Varietat de poma Syabryn

Com ja sabeu, les pomes són la fruita més adequada per emmagatzemar. Per no quedar-se sense reserva de vitamines a l’hivern, una varietat hivernal ha de créixer necessàriament al jardí. I els criadors n’ofereixen molts, per a tots els gustos i colors. Molts jardiners consideren que la bielorussa Syabryna és una de les millors espècies tardanes. El nom es tradueix per "nòvia". Aquest pomer va ser criat a principis dels vuitanta del segle passat. El seu autor G.K. Kovalenko va rebre una novetat hibridant les varietats Lobo i Prima. Però l'empresa unitària "Institute of Fruit Growing" va presentar una sol·licitud d'inscripció de la varietat al Registre estatal d'assoliments reproductius de RNPD de Rússia el 2006. El 2013, Syabryna es va registrar i va rebre permís per créixer a la regió central de Rússia (regions de Moscou, Bryansk, Tula, Ivanovskaya, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Kaluga).

Descripció

L’arbre és de grandària mitjana, cobert amb una corona arrodonida no massa gruixuda. La disposició compacta de les branques dóna al pomer un aspecte net. Les branques s’estenen des del tronc en un angle proper a una línia recta, les cimes estan dirigides cap amunt. Els brots anuals no són massa gruixuts, arrodonits, coberts amb escorça de color vermell fosc, lleugerament pubescents. L’escorça del tronc i de les branques principals és escamosa. La fructificació es produeix principalment en anells, amb una alta densitat de distribució del cultiu. Syabryna és capaç de posar brots generatius en brots anuals. Les fulles són grans, de color verd fosc, amb una superfície llisa, allargades. Les vores de la placa foliar s’alcen cap amunt i l’àpex és de punta curta, doblegat cap avall. El pecíol és ordinari, de colors. Les estípules són allargades. Les flors de la pomera són blanques, amb un lleuger to rosat.

L’aspecte dels fruits d’aquesta varietat és atractiu. La pell és ferma, coberta amb un revestiment de cera. En el moment de la maduració, el fruit es torna groc clar; a la major part de la superfície apareix un color de coberta: borrós i carmesí. En la fase de maduresa del consumidor, el color principal canvia a blanquinós, el color tegumentari és borrós, carmesí, més pronunciat a la major part de la superfície. Els punts subcutanis són petits, grisos, ben visibles, sovint localitzats. L'embut és profund, de forma afilada-cònica, no hi ha signes d'oxidació. El plat és mig, estret, acanalat i accidentat. La polpa és de densitat mitjana, espinosa, de gra fi de consistència, tendra i sucosa. L’aroma és moderadament pronunciat. El color és blanc-verdós. El sabor és agredolç, però en el moment de la maduresa del consumidor, la dolçor es converteix en la nota predominant. Valoració dels tastadors: 4,5 punts. 100 grams de matèria primera contenen: 12,2% de matèria seca, 9,3% de sucre, 0,46% d’àcids valorables, 0,8% de substàncies pectíniques, 2,1 mg de vitamina C. Les fruites són grans, mitjanes unidimensionals, arrodonides, lleugerament nervades. Pes mitjà 127,3 grams.

Característiques

• Syabryna té un creixement molt ràpid, el pomer comença a donar fruits ja entre 2 i 3 anys després de la sembra;
• pel que fa a la maduració, la varietat pertany a l’espècie hivernal. Es pot collir cap a finals de setembre. El període de consum dura de novembre a febrer;
• el rendiment és estable. Segons el registre estatal, aquest indicador es troba en el nivell de 130,75 c / ha. El rendiment pot estar influït pel tipus de portaempelts. Així, en el portaempelts PB-4, el rendiment màxim d’un arbre de 7 anys va ser de 16 kg. I en el fons 57-545, aquesta xifra és superior: 42 kg;
• comercialització de fruites 82%;
• els fruits madurs no són propensos a vessar-se, cosa que permet collir a un ritme convenient per al jardiner;
• la immunitat de la varietat és molt alta. Syabryna té una alta resistència a 5 races de crosta i filostictosi. El dany màxim al pomer per la crosta va ser de només 0,5 punts;
• la resistència hivernal és alta.Durant l’hivern crític del 2002-2003, quan de desembre a març s’alternaven baixes temperatures (-21 ... -29 ° С) amb desglaços, no es va detectar cap congelació de les formacions fruiteres a l’arbre;
• la transportabilitat de les pomes és elevada. Mantenir la qualitat en un celler normal és excel·lent, sense perdre les qualitats comercials i gustatives, el cultiu es pot guardar de manera segura fins a 150 dies;
• la forma d'ús és universal. Però el propòsit principal de les fruites a l’hivern és reposar les reserves vitamíniques del cos, per la qual cosa és preferible menjar pomes en la seva forma natural.

Plantació i sortida

La plantació de la varietat es pot dur a terme a la tardor o a la primavera, el més important és mantenir-se dins del temps assignat. La plantació de primavera requerirà que el jardiner dediqui més temps a les plantules; la planta ha de tenir un reg adequat per a la supervivència primerenca. Syabryna requereix formació. Normalment, l’arbre té una forma escassa. Pel que fa a la nostra heroïna, cal tenir en compte que les seves branques inferiors creixen més fortes que les superiors, fins i tot superant el conductor central si es formen incorrectament. Per tant, per evitar l’espessiment i mantenir controlada la forma de la corona, es realitza una poda anual. Agafeu el lloc més assolellat sota el pomer perquè els fruits acumulin més sucres. Per la resta, la cura de la varietat no difereix de la tècnica agrícola generalment acceptada.

Syabryna és molt apreciada pels jardiners per una excel·lent maduresa primerenca, un rendiment estable i una alta comercialització dels fruits. El cultiu és capaç de suportar l’emmagatzematge a llarg termini, que és especialment important a l’hivern. La planta és ordenada, de manera que no és difícil cuidar-la i no requereix tecnologia agrícola especial. Perquè el gust no sigui agre, les pomes han d’estar madures a l’arbre. La resistència de la pomera a la crosta és un factor important per minimitzar el nombre de tractaments químics. Però en els darrers anys, segons alguns informes, la resistència del cultivar a la crosta ha disminuït una mica, cosa que suposa un toc d’atenció per als jardiners.