Variété de poire Extravaganza
Les variétés de poires d'hiver ont une excellente qualité de conservation, pour laquelle elles sont très appréciées pendant la saison froide, lorsque le corps a tellement besoin de vitamines vivantes. L'extravagance appartient aux variétés d'hiver, qui en 2004 ont été reçues par des scientifiques de l'Institut de recherche en génétique et en sélection de plantes fruitières nommé d'après I.V. Michurin. Les formulaires parentaux étaient Beauté Talgar et la fille de l'aube. La paternité appartient à un groupe de scientifiques - S.P. Yakovlev, N.I. Savelyev, V.V. Chivilev. Depuis 2006, la nouveauté est inscrite au registre national des plantes de la Fédération de Russie. La région d'admission est Central Black Earth (régions de Belgorod, Oryol, Lipetsk, Tambov, Koursk, Voronej). Selon certains rapports, la variété est cultivée avec succès dans des régions plus froides - dans les régions de Perm, Irkoutsk, Novosibirsk et Omsk.
Description
L'arbre est de taille moyenne, environ 3 mètres de haut ou légèrement plus grand. La couronne de l'Extravaganza n'est pas trop épaissie, tombante, de forme large pyramidale. Le feuillage est bon. Le type de fruit de la poire est mixte. Les pousses sont arrondies, cambrées, d'épaisseur moyenne, couvertes d'écorce brun-brun, il n'y a pas trop de lentilles, pas de pubescence. Les bourgeons en forme de cône, la surface est lisse, de taille normale, poussent légèrement en s'écartant de la pousse. Les feuilles sont de taille normale, vertes, ovoïdes, l'apex est pointu, tordu en hélice, la base est plate, une dentelure finement dentelée est visible le long du bord. La plaque en tôle est pliée vers le haut. La surface de la feuille est lisse, coriace, brillante, avec de délicates veines réticulaires. Le pétiole est normal en longueur et en épaisseur, non pubère. Les stipulations subulent.
La taille des fruits de poire est de moyenne à grande, poids - 130 à 210 grammes. La forme est régulière, allongée, en forme de poire, la surface est lisse. La peau des fruits de cette variété n'est pas épaisse, brillante, au moment de la maturation, elle est de couleur verdâtre, une couleur tégumentaire floue apparaît légèrement. Lorsque la période de maturité du consommateur arrive, la peau devient verdâtre-jaunâtre, un rougissement framboise apparaît, qui occupe une plus petite partie du fruit. La peau du fruit Extravaganza est grasse au toucher, recouverte d'une couche de cire. Les points sous-cutanés sont moyens, subtils. L'entonnoir est absent, le pédoncule est long et recourbé. La soucoupe est très petite ou absente, la tasse est entrouverte, ne tombe pas. La moelle est de taille moyenne, bulbeuse, les chambres à graines sont ordinaires, fermées. Les graines sont petites, étroites, brun foncé, en forme de pichet. La pulpe est blanche, moyennement dense, très juteuse, semi-grasse, avec un léger arôme. Le goût est doux, sans astringence. Évaluation des dégustateurs - 4,5 points. 100 grammes de pulpe de poire contiennent: 13,3% de matière sèche, 8,6% de sucres, 0,1% d'acides titrables, 7,9 mg d'acide ascorbique, 112,0 mg de substances P-actives.
Caractéristiques de la variété
- L'extravagance commence au moment de la fructification 5 à 6 ans après la plantation;
- le moment optimal pour la récolte des fruits, ce qu'on appelle la maturité, se produit dans les dix premiers jours de septembre. Dans les régions fraîches, la récolte est récoltée un peu plus tard - dans la seconde moitié du mois. Dans un stockage de fruits réfrigéré, la durée de la période de consommation varie de 4 mois à 6 mois;
- selon les membres du forum, il est particulièrement difficile de déterminer correctement le moment de la récolte. Il n'est pas toujours possible de saisir correctement le moment où le fruit est au bon stade de maturité. Bien que les fruits ne soient pas sujets à l'excrétion, il n'est pas recommandé de les surexposer sur les branches - cela affecte négativement la qualité de conservation;
- L'extravagance est très résistante aux principales maladies - gale, taches, oïdium, rouille;
- La poire n'est presque pas endommagée par les ravageurs (acariens, miellat, papillon de nuit, pucerons);
- la plante tolère bien les facteurs abiotiques pendant la saison de croissance - chutes de température, humidité élevée, vent fort;
- selon les critiques, le rendement de la variété est élevé et régulier. Dans le registre national des plantes de la Fédération de Russie, l'indicateur moyen est de 144 c / ha;
- la transportabilité des fruits est bonne;
- la façon de manger les fruits est universelle - les poires sont les plus précieuses sous leur forme naturelle, elles peuvent également être transformées en confiture, confiture, confiture et compote.
Planter et quitter
Extravaganza est planté au printemps ou en automne. Pour la plantation, il est préférable d'utiliser des plants d'un ou deux ans. La culture n'est pas pointilleuse sur les sols. Le niveau des eaux souterraines ne doit pas être à moins de 1,5 mètre de la surface. La meilleure façon de se reproduire est la vaccination. Les plants de coings et de poires sauvages sont le plus souvent utilisés comme stock.
L'arrosage se fait modérément. Le top dressing est utilisé de manière universelle, ils peuvent être alternés avec du bio. Malgré la résistance aux maladies et aux ravageurs, il est nécessaire de procéder à des pulvérisations préventives. Après la formation de la couronne, une taille éclaircie est impérative, car avec un fort épaississement, les fruits deviennent plus petits.
Extravaganza est considéré comme l'hybride le plus réussi obtenu en croisant la beauté de Talgar et la fille de l'aube. La variété est appréciée pour son rendement stable et bon, en raison de sa petite taille, elle est excellente pour un petit jardin. La non-prétention et la résistance à divers facteurs naturels vous permettent de cultiver cette poire même dans des régions aux conditions de culture défavorables. Un petit inconvénient est l'impossibilité de déterminer avec précision le moment de la récolte, car dans différentes régions, en raison des particularités du climat, ce processus se déroule à différentes périodes.