Variété de poire Rainbow
Raduzhnaya est une variété de poire d'été sélectionnée sur la base de l'institution scientifique d'État YUNIIPOK (Tcheliabinsk) avec la station de sélection horticole de Sverdlovsk (Ekaterinbourg) par croisement de semis 41−15−9 s Beauté de la forêt... Le semis 41−15−9 lui-même a été obtenu par P.A. Zhavoronkov par hybridation de la forme sélectionnée de la poire Blagoveshchenskaya Ussuri avec Limonovka Issykkulskaya. La paternité appartient à un groupe d'éleveurs dirigé par E.A. Falkenberg (en 1989, il a réalisé une description pomologique de la variété).
Les arbres de ce poirier sont de taille moyenne, la couronne est moyennement étalée, de forme ronde (dans les conditions de Tcheliabinsk) ou large-pyramidale (dans les conditions d'Ekaterinbourg).
L'autofertilité est faible. Les variétés suivantes sont reconnues comme les meilleurs pollinisateurs pour Raduzhnaya: Krasulia, Severyanka, Fabuleux.
Les fruits atteignent de grandes tailles (poids moyen de 130 à 140 grammes), ronds, de forme légèrement cuboïde. La couleur principale du fruit est le vert, à maturité, il est jaune-vert; la couleur de la couverture est un élégant blush rouge. La peau est tendre. La pulpe est juteuse, avec un bon goût aigre-doux, type dessert (note de dégustation 4,2 - 4,5 points). Par composition chimique, les fruits contiennent: matière sèche (12,1%), la quantité de sucres (8,4%), acides titrables (0,13%), acide ascorbique (6 mg / 100 g). Le but principal du fruit est la consommation fraîche, la transformation en jus.
La maturation des fruits est à l'amiable, se produit dans la même période qu'à Severyanka, ou 2 à 3 jours plus tard. Le principal signe de maturation est le jaunissement de la peau. De plus, les graines des fruits mûrs sont blanches. Jusqu'à ce qu'elles soient bien mûres, les poires sont fermement maintenues sur les branches et ne s'effritent pas. La période totale de stockage des fruits ne dépasse pas 10 jours, après quoi le processus de ramollissement et de forage de la pulpe commence.
La maturité précoce de la poire arc-en-ciel est bonne, les arbres commencent à porter des fruits à partir de la 4e année et augmentent rapidement le rendement (à la 6e année de vie, l'arbre donne jusqu'à 16 kg de fruits). La fructification est annuelle. Le rendement est élevé (supérieur à la variété témoin - Severyanka). Le rendement moyen pour les 5 premières années de fructification était de 21,7 kg / der. (ou 9,0 t / ha), pour 1989 - 30 kg / village, pour 1990 - 36,6 kg / village.
Cette variété est très résistante à l'hiver (selon le CCCC, elle se situe approximativement au niveau des variétés Sverdlovsk, selon YUNIIPOK, au niveau de Severyanka). Le niveau de résistance au gel est réglé à moins 37,2 ° C. Au cours de l'hiver rigoureux de 1978 à 1979, lorsque la température de l'air a chuté à moins 48, 3 ° C, l'arbre mère a gelé jusqu'à 2 points et les jeunes arbres dans l'étude concurrentielle - jusqu'à 3 points. Aucune fente n'a été observée. Le niveau de résistance à la sécheresse de la variété est moyen. La résistance à l'acarien, à la tavelure et au feu bactérien est élevée.
Rainbow se greffe bien et pousse sur les semis de la poire Ussuri. Le meilleur sol est le chernozem lessivé, moyennement dense. Le meilleur emplacement du terrain est dans le tiers moyen et supérieur de la pente douce. La taille formative est recommandée pour les arbres jusqu'à 3 ans, et après cela - sanitaire.
Les principaux avantages de cette poire sont: des fruits avec une bonne présentation et un bon goût de dessert, un haut niveau de résistance à l'hiver et une résistance à un certain nombre de maladies et de ravageurs.
Parlant des lacunes de la variété, il convient de noter que pendant les années sèches, il y a une petite quantité de croissance et de «rétrécissement» des fruits (c'est-à-dire une diminution de leur poids).
Rainbow dans la région de la Volga est une variété avec une très bonne résistance à l'hiver.Mais je n'ai pas encore observé d'aussi beaux fruits que sur la photo du haut, et le poids du fruit est en moyenne de 80 à 100 g. Le goût est assez bon, mais il ne vient pas d'année en année. Je pense que la variété convient aux endroits avec un microclimat pas très favorable et plus au nord (région Volga-Vyatka).