Variété de chou Valentine (F1)
Valentine est un hybride de chou blanc (Brassica oleracea var. Capitata) à maturation tardive. Reçu au N.N. Timofeeva (Moscou). En 2004, il a été inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie pour dix régions: Central Black Earth, North Caucasian, Volgo-Vyatka, Central, North, Extrême-Orient, Sibérie orientale, Nord-Ouest, Sibérie occidentale et Oural. Convient pour la production commerciale. Auteurs de la variété: D.V. Patsuria, G.F. Monakhos, A.V. Kryuchkov.
Ce chou mûrit très tard. De l'émergence des plants au début de la maturité technique, 150 à 180 jours s'écoulent.
La rosette de feuilles est surélevée. Les feuilles sont de taille moyenne, gris-vert avec une forte floraison cireuse; le bord de la feuille est légèrement ondulé. La tête du chou est très dense, de taille moyenne, partiellement couverte, pesant 3 à 4 kg, a une forme arrondie-ovale. La couleur de la tête du chou est blanche sur la coupe. Le moignon interne est court, le moignon externe est de longueur moyenne. Le rendement moyen des choux commercialisables est de 680 à 800 c / ha (jusqu'à 1000 c / ha). La production de produits commercialisables est de 90%.
La variété Valentine est destinée à la consommation après un stockage prolongé (7 mois ou plus). Le chou est juteux et sucré. Il se conserve parfaitement jusqu'en juillet sans perdre son goût. Bien adapté pour le marinage et la consommation fraîche, la cuisson de la soupe aux choux et du chou cuit
Cet hybride se caractérise par une résistance élevée à la fissuration et à la flétrissure fusarienne, tolérant à l'Alternaria et à la pourriture grise, et résistant aux troubles physiologiques de la tête du chou. Les plantes, grâce à la jambe basse, ne tombent pas de leur côté.
Avantages du chou de la Saint-Valentin: simplicité, excellente qualité de conservation, uniformité des têtes, propriétés gustatives élevées.
Le principal inconvénient de la variété est une mauvaise germination des graines.
Valentina est ma variété de chou préférée et la plus populaire (convient à la consommation tardive et au marinage). Le chou pousse sans problème - il tolère parfaitement tous les aléas de la nature (changements de température, chaleur et sécheresse ou pluies torrentielles), n'est pratiquement pas attaqué par les parasites et ne tombe pas malade. Certes, il y a parfois des problèmes pour attacher les têtes de chou - au milieu de l'été, vous devez effectuer 1 à 2 fertilisation avec des engrais phosphorés. Récolte après une bonne congélation - les choux sont stockés jusqu'à fin avril.
Chou frais, une fourchette pèse 9 à 10 kg. Très juteux, excellent pour le salage. Cette année, je vais l'acheter à nouveau, jusqu'en janvier, il peut être stocké sur le balcon sans aucun problème.
Je cultive ce chou depuis longtemps, je l'aime beaucoup. Ne craque pas, résiste à des températures jusqu'à moins 5 degrés, donc je nettoie tard. Mais en ce qui concerne les parasites, je tiens à dire que cet été, Valentina a été attaquée par une puce de chou, elle a dû être traitée avec une préparation spéciale. La germination laisse aussi beaucoup à désirer, il faut utiliser plus d'un sachet de graines pour obtenir un rendement plus ou moins élevé, mais croyez-moi, ça vaut le coup. Le chou est conservé dans la cave jusqu'au début de l'été et ne se gâte pas du tout, le goût est excellent.
Super chou !!! Très juteux, sucré et parfaitement conservé jusqu'à la prochaine récolte. Après la coupe, je sèche le chou ou je l'enlève par temps sec, puis je l'enveloppe très étroitement dans un film plastique. C'est comme ça qu'il est stocké! Se trouve jusqu'en juillet, sans perdre de goût et de jutosité. Le nouveau a déjà mûri et la Saint-Valentin est toujours très savoureuse. Enveloppez le chou pour l'hiver, mais uniquement pour le stockage. Bonne chance dans le pays et bonne récolte!
Valentina est un bon chou, mais seulement s'il monte. Depuis trois ans, je ne peux pas acheter de graines qui poussent.Quelqu'un peut-il conseiller un producteur de semences? Je plante plusieurs variétés, tout va bien, mais celle-ci est la plus délicieuse - non.
Je voudrais savoir si cette variété nécessite un buttage?