Phare de variété de pommes de terre
Lighthouse est une variété de pomme de terre mi-précoce (Solanum tuberosum) à usage de table. Elevé par le personnel de l'Institut de recherche agricole de l'Oural. En 2013, 4 ans après avoir déposé une demande d'admission, il a été inscrit au registre national des réalisations d'élevage de la Fédération de Russie. Zoné dans la région de la Volga-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod, régions de Sverdlovsk, territoire de Perm, République de Mari El, Oudmourtie et Tchouvach). Diffère en multi-tubercules, la capacité de s'adapter à n'importe quel sol et climat. Particulièrement populaire sur les petites parcelles de jardin.
De l'émergence des pousses pleines à la récolte, 75 à 85 jours s'écoulent.
Plante moyenne ou haute, type intermédiaire. Les tiges sont solides, semi-dressées. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, parfois de couleur plus claire. Une ondulation moyenne est perceptible le long des bords de la plaque foliaire. Les corolles sont grandes, la coloration anthocyanique de leur face interne est d'intensité moyenne. Les fleurs sont lilas clair.
Les pommes de terre ont un système racinaire bien développé, 12 à 18 tubercules peuvent se former sur une plante, avec un poids moyen de 97 à 153 grammes chacun. Tubercules ovales. La peau est rouge. La chair coupée est de couleur blanche. Les yeux sont très petits, superficiels et discrets.
Le phare s'est montré parfaitement lors des tests d'état. Le rendement commercialisable de la variété a été noté au niveau de 117−393 c / ha, soit au niveau et 150 c / ha de plus que le standard Nevsky... La quantité maximale a été récoltée dans le territoire de Perm - 401 cents de pommes de terre ont été obtenus à partir d'un hectare, soit 167 cents par hectare de plus que les normes établies. Le titulaire du brevet LLC "Agrofirma Sedek" déclare que le rendement potentiel peut atteindre 450-500 c / ha. La commercialisation est à un niveau élevé - 88-91%, la qualité de conservation est excellente - 96%.
Le goût est très bon. Les tubercules sont mal bouillis, adaptés à la cuisson de tous les plats, sauf peut-être pour la purée de pommes de terre. Particulièrement adapté pour la friture, la friture, y compris la cuisson en "uniforme" ou pelée, la cuisson au four, la farce. Les tubercules sont également un excellent ajout aux salades, soupes et mélanges de légumes. La pulpe ne noircit pas pendant la coupe et le traitement thermique, ce qui lui donne un aspect très appétissant une fois terminée. La teneur en amidon y est notée dans la plage de 14,6 à 17,3%.
Le phare est peu exigeant pour le sol et le climat, capable de s'adapter à une grande variété de conditions de croissance. Cette pomme de terre est particulièrement bien zonée dans la région de la Volga-Vyatka, par conséquent, elle peut souvent apporter beaucoup plus de récolte que d'autres variétés, potentiellement plus productives, mais mal adaptées aux sols et au climat de la région.
En technologie agricole, les plantes sont très simples, ne nécessitent pas d'attention particulière, mais elles répondront parfaitement à tous vos efforts. Il est recommandé de planter des tubercules selon le schéma 60 × 35 cm, la profondeur de plantation doit être de 8 à 10 cm, moins sur les sols lourds. La seule mise en garde dans la culture de cette variété est qu'elle nécessite une bonne humidité du sol. Par conséquent, il est important de ne pas oublier les arrosages réguliers, mais ne vous laissez pas emporter par eux - un sol excessivement humide ne profitera clairement pas aux plantes.
Le phare est résistant au nématode à kyste doré, l'agent causal du cancer de la pomme de terre, aux mosaïques ridées et en bandes. Selon l'auteur, il a une résistance moyenne au mildiou à la fois dans les fanes et les tubercules. Relativement résistante à la rhizoctonie et à la gale commune, rarement affectée par la pourriture.
De nombreux jardiniers parlent chaleureusement de la variété. Son goût et la formation d'un grand nombre de tubercules sont particulièrement appréciés, alors qu'il n'y a presque pas de bagatelles dans les nids, les tubercules sont nivelés, homogènes.En outre, les avantages comprennent une excellente qualité de conservation, un bon rendement, une excellente présentation, peu exigeante pour les sols et le climat, ainsi que des soins sans prétention. Les ménagères notent également que les tubercules sont très pratiques à nettoyer, grâce à leur surface plane et leurs très petits yeux.
Les inconvénients comprennent uniquement la rigidité des pommes de terre à l'humidité du sol. Il convient également de noter qu'un bon rendement du phare ne peut être obtenu que sur des sols fertiles et bien préparés pour la culture. Cela se produit parce que la plante forme un grand nombre de tubercules, elle a donc besoin d'une quantité accrue de nutriments et de minéraux pour «se nourrir» et faire pousser une récolte aussi importante. Selon les jardiniers, le nombre de tubercules dans un nid peut atteindre plus de 20 pièces!
Nous avons réussi à obtenir cette variété l'année dernière. Je l'ai planté tard, presque à la mi-mai, mais les pommes de terre poussaient très à l'amiable, elles ont donc très vite rattrapé les variétés qui avaient été plantées plus tôt et fleurissaient presque avec elles. Je tiens à noter que ma terre est argileuse, en plus, j'ai fait un lit pour planter des pommes de terre nouvelles dans un endroit où le sol ne sèche pas beaucoup. En conséquence, à l'automne, elle a reçu une récolte étonnamment généreuse. Presque 15 fois plus que planté. Mais ce ne sont pas toutes des surprises positives. Au printemps, j'ai constaté que mes pommes de terre étaient parfaitement conservées. On dirait qu'elle vient de sortir du sol! Cette année, j'en planterai certainement encore plus. Ce n'est pas pour rien que je l'ai gardé pour la plantation. Oui, le goût est excellent aussi!