Variété de framboises Novost Kuzmina
Étonnamment, des variétés de cultures qui ont été produites il y a plus d'un siècle se trouvent encore dans nos jardins et nos jardins. Leur apparition à cette époque était une véritable percée dans le futur, et jusqu'à présent, ces variétés exceptionnelles pour leur époque ne perdent pas leur pertinence et ne tombent pas dans l'oubli sous la pression de nouvelles générations de formes hybrides et variétales.
L'un de ces "anciens" et "vétérans" de la sélection domestique peut être à juste titre considéré comme la variété Novost Kuzmina, qui est née dans le siècle d'avant dernier et a été officiellement enregistrée dans le registre national des réalisations de la sélection en 1947. L'auteur de cette framboise est un chercheur autodidacte, un descendant des serfs Bachkir, Nikanor V. Kuzmin. En 1878, il s'installe dans le village. Vetluga de la province de Nizhny Novgorod, où, dans son jardin, il a organisé une sorte de site d'essais variétaux. Ses premières expériences d'acclimatation des plantes fruitières ont échoué, mais cela n'a pas ébranlé sa résolution, et sur les conseils de I.V. Michurin, il a entrepris de véritables recherches de sélection dans les conditions difficiles du nord de la Russie, semant des graines hybrides et sélectionnant des plants supérieurs aux formes parentales dans leurs caractéristiques. De cette manière, à la fin du 19ème siècle, son idée peut-être la plus célèbre du moment est née, qui provenait du croisement d'une variété domestique encore plus ancienne de framboises Smelyanskaya et American Cuthbert.
La première preuve documentaire de l'existence de Kuzmin's News remonte à 1909, lorsqu'une description de cette variété, faite par Vladimir Mikhailovich Krutovsky, est parue dans la revue Progressive Horticulture and Horticulture, qui a reçu du matériel de plantation en 1906, peu avant la mort du auteur de la variété. À l'époque soviétique, la création de Nikanor Vonifatyevich était largement répandue et a été zonée dans des dizaines de régions de la RSFSR, et également utilisée dans le développement d'une douzaine de nouvelles formes de framboises.
Caractéristiques agrobiologiques
Les buissons deviennent grands et s'étalent, dans des conditions idéales, leur hauteur peut atteindre 2 à 2,5 mètres. Le système racinaire est assez volumineux, puissant, mais situé près de la surface de la terre. L'activité de formation des pousses de remplacement est moyenne - environ 15 à 20 pièces par mètre à un jeune âge, et à mesure que les plantes vieillissent, cette valeur diminue progressivement. Il ne produit pratiquement pas de descendants de racines, ce qui facilite le maintien de la plantation sous une forme soignée et bien entretenue, mais cela pose certaines difficultés de reproduction. Les jeunes pousses poussent uniformément à partir du sol, se distinguent par une grande distance entre les nœuds, des sommets incurvés, ainsi qu'une intense floraison cireuse à la surface. Ils sont protégés par de fines épines violettes, de longueur et de rigidité moyennes, dont la densité augmente plus près du sol. Au cours de la deuxième année, les pousses continuent de conserver une épineuse moyenne, ont une structure géniculée et un aspect suspendu. Leur couleur vert clair de l'année dernière passe au brun. Feuilles News Kuzmin poussent assez gros, rassemblés dans un trèfle, avec une surface légèrement ridée, peuvent être quelque peu recourbés. De petites épines peuvent également être trouvées à l'arrière des limbes des feuilles de framboisier.
La floraison se fait à moyen terme. Les fleurs sont blanches et, en raison de leur grande taille, les buissons acquièrent un aspect très décoratif. La variété est en grande partie autofertile, mais en même temps, à proximité d'autres variétés, elle donne souvent un rendement plus élevé. L'heure de début de la maturation des baies peut différer en fonction des conditions climatiques de la région de culture. Dans la zone médiane de la partie européenne du pays, il tombe, en règle générale, fin juin. La framboise est prolongée, peut durer de 1 à 1,5 mois. Dans les années chaudes et sèches, la maturité des fruits survient plusieurs semaines plus tôt et les plantes cèdent plus rapidement.Mais dans un climat chaud et modérément humide, les buissons peuvent apporter une autre modeste récolte à l'extrémité des pousses à la fin de l'été. Les baies mûres ne s'effritent pas, cependant, une fois cueillies, elles se séparent facilement de la tige. La productivité de la brousse est en moyenne de 1,5 kg, mais avec de bons soins, elle peut atteindre 2 à 2,5 kg. Sur un hectare de plantations, 50 à 70 centièmes de fruits sont récoltés.
Les baies News Kuzmina poussent de taille moyenne, pesant jusqu'à 2,5-3 grammes, oblongues, ou peuvent avoir la forme d'un cône émoussé, peint en rouge foncé. Leur aspect est très attrayant, cependant, en raison d'une mauvaise transportabilité, ils se froissent facilement pendant le transport, ce qui réduit considérablement la qualité marchande. Les qualités gustatives de la pulpe sont très bien notées et sont même considérées comme standard, et en plus du bon goût, notre héroïne a un arôme de framboise fort et typique. Le parfum ressemble à l'odeur des vraies framboises des bois. La teneur en sucre des fruits de cette variété varie de 7,5 à 9%, l'acidité titrable peut également varier de 1,5 à 2,5%. Les os sont pratiquement invisibles en mangeant.
La récolte récoltée est utilisée pour la consommation fraîche, la préparation de conserves, confitures, compotes, jus, liqueurs
Les nouvelles de Kuzmin se caractérisent par une résistance incohérente à des conditions de culture défavorables. D'une part, les framboises se distinguent par une bonne résistance à l'hiver, grâce à laquelle les arbustes peuvent résister à des gelées jusqu'à -25 ° C, et une résistance à la chlorose. Mais en même temps, les plantes sont sensibles à toutes les maladies fongiques et virales connues, et sont également endommagées par les tétranyques et les moucherons du framboisier. La résistance à la sécheresse due au système racinaire superficiel de la variété est également plutôt faible et notre héroïne est plus sensible au manque d'humidité que de nombreuses autres variétés. Il peut pousser sur une grande variété de types de sols, mais ne tolère pas une acidité excessive, la salinité et l'engorgement.
Caractéristiques agrotechniques
Lors de la plantation de framboises, il est nécessaire d'adopter une approche responsable dans le choix du site qui lui est destiné. Ainsi, dans des conditions d'humidité suffisante, la meilleure option pour une culture serait son placement sur des pentes douces d'expositions chaudes ou des zones plates. Si nous parlons de régions arides, les conditions optimales de culture peuvent ici être créées sur les pentes légères des directions nord ou sur des endroits plats à bas relief. Ils ne conviennent certainement pas pour planter des creux, où une humidité excessive et une stagnation de l'air froid sont notées, ainsi que des collines sur lesquelles il n'y a pas de neige en hiver en raison de son élimination par le vent. Les eaux souterraines ne doivent pas se trouver à moins de 1 à 1,5 mètre de la surface du sol.
La préparation du sol avant la plantation consiste en son ameublissement profond avec remplissage simultané avec les engrais nécessaires. La plantation proprement dite News Kuzmina peut être réalisée au début du printemps ou en automne après la chute des feuilles. Parfois, la méthode estivale est également pratiquée - avec des boutures vertes. La variété peut être placée à la fois en buissons séparés et de manière ordinaire. Dans ce dernier cas, la distance entre les rangées peut atteindre 1,5 à 2 mètres et entre les plantes dans une rangée - 40 à 50 cm.
Lors de l'entretien des framboises végétatives, le désherbage, l'arrosage, l'alimentation et la taille des pousses fruitières sont des opérations importantes. Ils essaient de garder le sol dans les allées exempt de mauvaises herbes, car la concurrence pour l'humidité et les nutriments entraînera inévitablement un affaiblissement de la croissance et une diminution de la productivité des plantes.Cependant, ils essaient d'irriguer pas trop souvent avec des volumes d'eau suffisants pour bien mouiller la couche racinaire.
La récolte est effectuée à des intervalles d'un ou deux jours, en essayant d'utiliser le temps du matin et du soir dans une plus grande mesure, lorsqu'il n'y a pas de chaleur étouffante. Les récipients pour la récolte des framboises doivent être petits, de sorte que les baies délicates de Kuzmin's News se froissent moins sous leur propre poids. Après la fin de la période de fructification de la variété, les pousses dont les fruits ont été retirés sont coupées avec un sécateur, tout en éliminant simultanément les pousses faibles et malades de l'année en cours.