Variété de tomates gargamel
Les éleveurs continuent d'étonner les jardiniers en donnant aux légumes habituels une couleur totalement inimaginable. Prenez les tomates. Nous sommes déjà habitués au goût unique des tomates roses, à la forme idéale des tomates à fruits rouges, nous avons goûté du jaune, de l'orange et même du noir, et là encore une nouveauté - les tomates bleues. Parmi les représentants exceptionnels de ces variétés, la variété appelée Gargamel n'est pas perdue. Au fait, c'est le nom d'un personnage de dessin animé, un sorcier maléfique, le principal ennemi juré des Schtroumpfs. La nouveauté appartient à la sélection américaine, selon les informations disponibles, son auteur est Phil Seneca. L'espèce n'est pas inscrite dans le registre national des réalisations en matière de reproduction de la Russie, il n'y a donc pas d'informations exactes sur les régions et la méthode de culture. Mais il existe de nombreuses critiques de producteurs de tomates qui cultivent déjà cette beauté sur leur site. À leur avis, la variété exotique se comporte bien à l'extérieur et à l'intérieur.
Description
La plante est indéterminée, haute, hauteur de 1,5 à 2,0 mètres. En intérieur, la tomate affiche de bons taux de croissance. La tige est d'épaisseur moyenne. Le feuillage est faible, la formation de pousses est modérée. Les feuilles sont petites, de type normal, légèrement ridées, légèrement pubescentes, de couleur vert foncé. Les inflorescences sont de type simple. Dans chaque grappe de fruits de Gargamel, environ 3 à 6 tomates mûrissent. Des inflorescences apparaissent tout au long de la saison de croissance. Le pédoncule est articulé.
Les fruits de la variété sont denses, lisses, en forme de prune, certains ont un nez légèrement dessiné, il y a des tomates avec un sommet émoussé et légèrement rétracté. Les couleurs sont incroyables, voire plutôt fantastiques. Certains producteurs de tomates le comparent aux œufs de Pâques peints. La couleur des fruits non mûrs est violet-noir. En mûrissant, d'étonnantes métamorphoses se produisent avec la couleur et, par conséquent, la tomate mûre devient multicolore. Sur sa surface, des rayures de couleurs orange, rouge, violet et même jaune sont intimement entrelacées. La plupart de toutes les anthocyanes apparaissent sur les épaules, où la couleur est la plus foncée, presque noire. Fait intéressant, chaque tomate a sa propre couleur unique. La peau est brillante, très ferme, voire épaisse. La chair du fruit Gargamel sur la coupe a une couleur rouge vif et elle est uniformément colorée. En consistance, il est moyennement dense, très charnu, juteux, mais pas trop aqueux. Les tomates mûres ont un goût sucré, mais le goût ne peut pas être qualifié d'exotique. En règle générale, il s'agit d'une vraie saveur de tomate. Mais certains producteurs de tomates précisent que dans un sol gorgé d'eau et avec un manque de lumière, le goût est encore faible. À l'intérieur de la tomate, il y a plusieurs chambres, mais les nids de graines sont petits, il y a beaucoup de graines. La masse d'une tomate est de 100 à 120 grammes. Selon les critiques, l'écart de poids est très important, les fruits peuvent peser 50 grammes ou 250 grammes.
Caractéristiques de la variété
- En termes de maturation, le "méchant" multicolore Gargamel appartient à la mi-saison. Les premières tomates mûres peuvent être dégustées 110 jours après la germination complète. Mais il y a des informations selon lesquelles les fruits mûrissent plus tôt dans les serres, après 90 jours;
- il n'y a pas d'informations exactes sur le rendement. Mais les distributeurs de semences et les maraîchers eux-mêmes affirment pratiquement à l'unanimité que le rendement est excellent, car la charge en fruits de la plante est très élevée et la fructification se poursuit jusqu'à la vague de froid. Certaines sources donnent des données d'environ 4,5 à 5,0 kg par buisson ou 9,0 kg par mètre carré;
- les informations sur l'immunité sont également rares, mais il est possible de noter la bonne résistance des fruits à la pourriture, les producteurs de tomates parlent également de la résistance de Gargamel aux maladies courantes, telles que le mildiou et la cladosporiose;
- une peau solide protège non seulement les tomates de la fissuration, mais sert également de garantie de l'intégrité de la récolte pendant le transport à long terme;
- le maintien de la qualité est un autre point fort de la variété. Si les normes de conservation sont respectées, les fruits conservent leur présentation pendant un mois;
- le mode d'utilisation est universel.Ils utilisent des fruits étonnants sous leur forme naturelle, pour les salades ou pour la décoration des plats. Le légume présente également d'excellentes qualités de conservation - il conserve sa forme après traitement thermique et donne aux coutures une saveur extraordinaire. En raison de la teneur élevée en matière sèche de la pulpe, les tomates conviennent au séchage.
Agrotechnique
Bien sûr, vous devez cultiver Gargamel à la manière de semis. Il est préférable de calculer vous-même le temps de plantation. Il est recommandé de semer les graines 60 à 65 jours avant la transplantation prévue dans un lieu permanent. Densité de plantation - 3 plantes par mètre carré. Après la transplantation, les tomates doivent être attachées à un support ou à un treillis. Pour que la variété puisse montrer le meilleur résultat, un pincement est effectué et le buisson est formé en 2 à 3 tiges. La variété aime le soleil, alors plantez-la à l'extérieur dans la zone la plus claire. Grâce à cela, plus d'anthocyanes et de sucres s'accumuleront dans les fruits, dont le goût et l'apparence ne feront que bénéficier. L'arrosage est effectué avec modération, le sol doit être dans un état modérément humide. Il est conseillé d'hydrater le soir, en évitant la pénétration d'eau sur les feuilles. Pour maintenir la santé de la culture, effectuez des traitements préventifs.
Gargamel est encore exotique pour nos lits, et compte tenu de sa nouveauté, il y a peu de critiques à ce sujet. Mais ceux qui ont cultivé un légume multicolore en sont tout simplement ravis. La variété, bien sûr, est principalement appréciée pour son apparence, car non seulement dans le jardin, mais aussi sur la table, les tomates brillantes sont très élégantes. Et la variété n'est pas privée de productivité. La récolte récoltée est parfaitement stockée et peut être transformée. Par ailleurs, je voudrais parler des grands avantages de la tomate, qui contient non seulement de l'anthocyane, mais également d'autres substances utiles qui ont un effet bénéfique sur le travail du système cardiovasculaire. Il n'y a pas de gros griefs sur les difficultés de départ, la culture est généralement sans prétention et nécessite des techniques agricoles conventionnelles. Le seul point négatif est la nécessité d'attacher et de façonner la plante.