Jouet de variété de cerise (duc)
Duke est une culture merveilleuse qui est principalement célèbre pour son goût. Le travail des sélectionneurs pour inculquer une bonne résistance à l'hiver à ce groupe d'arbres fruitiers a conduit à la création de variétés qui poussent et portent des fruits même dans les régions du nord. L'infirmière est un bon exemple. Mais dans cet article, nous parlerons d'une variété qui convient aux climats chauds ou tempérés. Cela s'appelle un jouet. Cette merveilleuse variété, qui est un duc à part entière, est apparue à l'Institut Melitopol d'horticulture irriguée du nom de V.I. M. F Sidorenko de l'Académie ukrainienne des sciences agraires. La paternité appartient au couple Turovtsev - Nikolai Ivanovich et Valentina Alekseevna, dont la famille et l'union créative ont donné aux jardiniers de nombreuses réussites en matière de sélection. Les cerises ont été utilisées comme matériel génétique Lyubskaya, qui a servi de donateur de la résistance à l'hiver, et de la boule de cerise douce Solnechny, le propriétaire d'une excellente maturité précoce et d'un rendement élevé. Selon VNIISPK, notre héroïne a été inscrite au registre national des réalisations d'élevage de Russie en 1996, avec une admission dans la région du Caucase du Nord. Malheureusement, aujourd'hui, il n'y a pas d'inscription au registre d'État.
Description
L'arbre est puissant, haut, jusqu'à 7 mètres de haut, ce qui complique grandement les soins et la récolte. La couronne est sphérique, bien feuillue. Les pousses de cerisier sont dressées, épaisses, couvertes d'une écorce lisse brun-brun avec de nombreuses grosses lenticelles grises. Sur le tronc et les branches, l'écorce est grise, squameuse. Les feuilles de cette variété ressemblent à celles du cerisier, grandes et larges, ovoïdes, à l'apex pointu et à la base arrondie, de couleur vert foncé. Les bords dentelés de la plaque sont légèrement surélevés, donnant à la feuille la forme d'un bateau, mais en même temps le sommet est plié vers le bas. Les stipules sont courtes, fortement disséquées et tombent tôt. Le pétiole est anthocyané, court et épais. Les glandes sont disposées en 2 à 3, elles sont plutôt grandes, arrondies, colorées. L'inflorescence Duke se compose de 2 à 3 grandes fleurs blanches, en moyenne, il y a 284 boutons pour cent boutons de fruits. La récolte du jouet est formée sur la croissance annuelle et les branches du bouquet.
Les drupes sont unidimensionnelles, plutôt grandes, pesant 7,0 à 9,0 grammes, en forme de cœur rond. Le sommet est arrondi, il y a une dépression à la base, la fosse est peu profonde et étroite, la suture abdominale est petite, peu visible. Une tige épaisse et mi-longue peut être facilement séparée de la branche; elle n'est pas fermement attachée à la pierre. La peau est fine, brillante, se sépare facilement de la pulpe. Pendant la maturité, les cerises virent au rouge foncé. La pulpe est de couleur foncée, tendre et juteuse. Le goût est bon, dessert, aigre-doux, noté par les dégustateurs à 4,5 points. Le jus est de couleur rouge. La pierre est ronde, petite, facile à enlever. 100 grammes de pulpe contiennent: solides 17,4%, sucres 10,9%, acides 1,51%.
Caractéristiques de la variété
- Si vous plantez des plants de Toy greffés, la récolte ne sera pas longue à venir. La fructification dans ce cas commencera 3 ans après la plantation;
- en termes de maturation, le duc appartient à moyen précoce ou précoce, tout dépend de la région de culture. Ainsi, par exemple, dans les conditions de Melitopol, la maturation a lieu dans les derniers jours de juin. Dans les régions plus froides, ce processus peut prendre une semaine, voire deux;
- la productivité de la variété est bonne. Le rendement augmente d'année en année. La cerise de dix ans fournit 45 kilogrammes de baies sélectionnées. Les années favorables, le chiffre maximal était de 72,1 kg par arbre;
- la période de vie productive de la variété est assez longue. Avec de bons soins, la plante vivra environ 30 ans;
- La résistance à l'hiver est modérée, mais tout à fait suffisante pour une région chaude. Sans dommages visibles, les arbres peuvent résister à des gelées jusqu'à -25,1 ° C, mais les bourgeons à cette température peuvent en souffrir - la mort des fleurs dans les boutons de cerisier peut atteindre 86,4%;
- VNIISPK ne mentionne pas l'immunité variétale.Considérant que l'un des parents de notre héroïne, la cerise de balle ensoleillée, avait une immunité assez forte, alors Toy pourrait facilement en hériter. En règle générale, la variété décrite est résistante aux principales maladies, mais dans les années particulièrement défavorables, des lésions peuvent encore survenir;
- la résistance à la sécheresse du duc est assez élevée. La plante résiste à d'éventuelles périodes de sécheresse, ce qui est très bienvenu dans les régions du sud, où le temps ne se laisse pas aller aux précipitations en été;
- la récolte supporte bien les difficultés du transport longue distance. Mais pour cela, vous devez retirer le fruit avec la tige et le mettre en une petite couche dans des boîtes pour le transport;
- le mode d'utilisation est universel. Il est préférable de profiter du goût agréable des baies sous leur forme naturelle. Mais ils conviennent également au traitement. À partir des fruits, de la confiture aromatique, de la compote est obtenue, les cerises peuvent être congelées avec ou sans noyau. Ou vous pouvez vous chouchouter vous et vos amis avec une excellente liqueur.
Pollinisateurs
Le jouet hybride cerise-cerise est autofertile. Ce fait est une raison à part entière pour planter un, ou mieux deux, des pollinisateurs fiables non loin d'elle, qui fleuriront en même temps que notre héroïne. Bien sûr, tout le monde n'accepte pas de surcharger le jardin de cerisiers. Et voici une agréable surprise, car non seulement les cerises, mais aussi les cerises peuvent être plantées comme pollinisateurs. Parmi les variétés les plus appropriées pour la pollinisation par les ducs, on trouve les variétés de cerises: Minx et Samsonovka; et cerise: à gros fruits, Valery Chkalov et Franz Joseph. Grâce à ce quartier, la fructification de notre héroïne sera stable et abondante.
Agrotechnique
Dans les régions chaudes, le duc est généralement planté en automne, 2 à 3 semaines avant le début d'un temps froid stable. En règle générale, un automne humide et chaud aide les racines aspirantes à se développer rapidement et offre un hiver calme pour la culture. Mais pour ne pas risquer, il est préférable d'isoler le cercle du tronc avec une couche de paillis de 15 à 20 cm Lors de la plantation au printemps, le taux de survie est également élevé. Compte tenu de la hauteur de la cerise, la distance par rapport aux voisins doit être d'au moins 4 mètres. La technologie agricole présente certaines caractéristiques qui sont dues aux caractéristiques de la culture. Ainsi, par exemple, la variété réagit mal à une alimentation excessive. En réponse à une application excessive de matière organique et d'engrais minéraux, il commence à pousser vigoureusement, ce qui fait que le bois n'a tout simplement pas le temps de mûrir avant l'hiver. Pour cette raison, lors de la plantation dans un sol fertile, la fosse doit être remplie avec soin, sans se laisser emporter par la fertilisation. L'arrosage doit également être pris avec prudence. Un jeune arbre a besoin d'être arrosé, mais ne tolère pas l'engorgement. Mais un duc adulte, avec une quantité suffisante de précipitations naturelles, ne peut pas du tout être arrosé.
Le jouet est assez populaire dans les régions aux climats chauds et tempérés, son succès est bien mérité. La cerise est sans prétention dans les soins, plaît avec de bons rendements, gros fruits et goût. Les arbres matures supportent la période hivernale sans abri supplémentaire et, en été, un système racinaire puissant est capable de fournir indépendamment de l'humidité à la plante. La résistance aux principales maladies est bonne, mais les traitements préventifs ne doivent pas être négligés. Les inconvénients comprennent l'auto-infertilité, mais ce problème peut être facilement résolu en plantant des pollinisateurs appropriés à proximité. Mais ce qui préoccupera vraiment le jardinier, c'est la grande taille de la variété. En prendre soin - taille et pulvérisation, récolte - n'est pas très facile. Ici, on ne peut se passer de matériel de jardinage supplémentaire (escaliers) ou de la capacité de grimper intelligemment aux arbres.