Variété de pomme Aksyon

Récemment, les pommiers ont été considérés comme l'une des principales cultures horticoles du Moyen-Oural. Malgré le climat rigoureux de l'Oural, ces fruits sont cultivés non seulement dans des jardins privés, où ils peuvent être soignés au maximum, mais également dans des plantations industrielles, pour lesquelles il est important de sélectionner des variétés de pommes extrêmement fiables. Grâce aux nombreuses années et au travail de sélection laborieux du célèbre professeur L.A. Kotov dans l'Oural, des variétés sont apparues sur des porte-greffes clonaux qui ont le même ensemble de gènes et, de ce fait, ont des caractéristiques stables. L'une de ces espèces est le pommier Aksyon. La nouveauté se distingue par sa résistance à la tavelure et sa grande résistance à l'hiver, et ces qualités dans un climat instable et défavorable sont les principales exigences de la culture. La variété a été obtenue à la station de sélection horticole de Sverdlovsk à la suite du croisement du célèbre pommier de l'Oural Sabot d'argent, qui a été utilisée comme forme maternelle, avec un donneur d'immunité contre la gale 22-40-67 (apporté de la ville d'Orel). Le nouveau semis élite a d'abord reçu le numéro TK-24 / 8−94. Et son nom actuel - Aksyona, le pommier reçu en l'honneur de la personne qui a testé cette forme dans le nord de la région de Sverdlovsk (Serov) - Vasily Matveyevich Aksyonov. À l'heure actuelle, notre héroïne ne figure pas dans le registre national des réalisations en matière de sélection de la Russie, mais fait l'objet de tests de variétés d'État. En attendant, la variété Sverdlovsk pousse avec succès dans la zone non-Tchernozem de Russie, ils le savent en Biélorussie, et pour les conditions de la Bachkirie, Aksyon est considérée comme une forme très prometteuse.

Description

Notre héroïne se distingue par sa petite taille, la hauteur habituelle est d'environ 3,0 m. Mais la force de croissance dépend directement du porte-greffe, et on peut donc trouver des arbres jusqu'à 5,0 m de haut. est d'environ 28 cm, alors ces taux diminuent légèrement. La couronne est dense (la plénitude est estimée à 70%), ronde-étalée, comme si étalée, son diamètre est souvent égal à la hauteur. Les branches principales sont épaisses, fortes, attachées au tronc presque à angle droit. L'écorce des pousses est gris brunâtre avec des lenticelles claires. Les feuilles sont allongées, arrondies-ovales, de couleur vert clair, la pointe est légèrement pointue, la base est en forme de coin arrondi, les bords dentelés sont dentelés. Le limbe de la feuille est plat, la courbure de la feuille de la base au sommet est faible. Le limbe par rapport à la pousse est situé à un angle inférieur à 90 °. Le pétiole est long, d'épaisseur moyenne, incolore. La couleur des boutons floraux est blanc-rose. Les fleurs ne sont pas très grandes, leur diamètre est d'environ 5 cm Les pétales sont petits, oblongs, disposés librement.

Le pommier d'Aksyon ne peut pas être appelé à gros fruits, au sens classique du terme. Ses fruits pèsent environ 90 g, le poids maximum est de 120 g. Mais pour les conditions du Moyen Oural, où le sens principal de sélection est la stabilité de la culture, c'est une très bonne taille. Le poids des fruits est influencé par de nombreux facteurs, mais les principaux sont les conditions climatiques de la région et les conditions météorologiques pendant la période de maturation. Les pommes sont rondes, légèrement aplaties en haut et en bas. L'entonnoir est étroit, de profondeur moyenne. La soucoupe n'est pas large, pas trop profonde, parfois repliée, le calice est souvent à moitié ouvert. Pédoncule de longueur et d'épaisseur régulières. La couleur principale est jaunâtre avec une légère teinte verdâtre. Le tégumentaire apparaît comme une rougeur rouge avec des rayures indistinctes. Côté ensoleillé, la couleur tégumentaire est plus lumineuse, exprimée pratiquement sur toute la surface du fruit. La pulpe a une couleur crémeuse agréable, une consistance à grain fin, plutôt dense, mais pas très croustillante, une jutosité moyenne, un arôme agréable. Le goût est bon, aigre-doux. Les qualités gustatives sont estimées de 4,3 à 5,0 points. Il est intéressant de noter que le goût le plus vif de notre héroïne se manifeste précisément dans le Moyen-Oural, d'où elle vient. En termes de teneur en nutriments, la variété Ural devance de nombreuses variétés nationales et étrangères. La pulpe contient 15,8 mg /% de vitamine C.

Caractéristiques

• Aksyona entre assez tôt dans la période de fructification - 3 ans après la plantation sur un porte-greffe nain. Sur un porte-greffe haut, le début de la fructification peut prendre encore quelques années;
• période de floraison - de fin mai à début juin. Durée environ une semaine. Mais en ce moment dans l'Oural, des gelées de retour sont encore possibles, ce qui peut détruire la plupart des fleurs;
• en termes de maturation, la variété appartient à l'été. La récolte mûrit le 20 août. Une pomme trop mûre ne tombe pas de la branche, mais la pulpe se détache, ce qui affecte négativement la durée de conservation;

• une caractéristique de la variété est sa surmaturation rapide par temps chaud, cette qualité se manifeste souvent précisément dans les régions chaudes. Ce n'est pas surprenant, car la variété a été sélectionnée pour un climat frais. Selon les résultats de la dégustation, tenue en 2016 à l'Institut des ressources naturelles de Moscou, le goût du pommier n'a pas été impressionné, selon la commission, la pomme semblait «bouillie» sur une branche. Par conséquent, si la variété est cultivée, par exemple, dans les jardins de Moscou, il est préférable de récolter la récolte légèrement non mûre;
• la productivité potentielle n'est pas mauvaise, mais elle dépend en grande partie des conditions météorologiques. En moyenne, 18,0 kg de fruits sont prélevés sur un petit arbre. Dans la période favorable de 2009, le rendement à l'hectare était de 230,0 centièmes;
• La fructification d'Aksyona est stable, annuelle;
• la résistance à l'hiver est élevée, les jardiniers le mentionnent souvent. Mais si nous comparons avec la forme maternelle (Silver Hoof), notre héroïne est légèrement inférieure dans ce composant. Certaines sources citent des données selon lesquelles la variété appartient à la 4ème zone de l'USDA, c'est-à-dire qu'elle est capable de résister à une diminution de la température en hiver jusqu'à moins 34,4 ° C;
• la variété a une immunité assez puissante contre les principales maladies et ravageurs de la culture. Particulièrement apprécié pour sa haute résistance à 5 races de gale, qui nuit souvent aux pommiers lors des étés courts et froids. Les résultats des tests effectués ont montré que le feuillage et les fruits n'étaient jamais affectés par une infection fongique;
• étant donné qu'il appartient à l'espèce d'été, il ne vaut pas la peine de compter sur une longue durée de conservation. La durée de conservation maximale est de 2 à 3 semaines, puis la pulpe perd sa densité, se détache;
• le mode d'utilisation est universel. Les fruits sont utilisés pour la nourriture sous leur forme naturelle. Ils conviennent également pour le traitement en confiture, confiture. Les pommes ne conviennent pas très bien au jus, mais la purée de fruits est excellente.

Pollinisateurs

Les fruits Aksyona se forment et mûrissent assez rapidement, ce n'est pas surprenant, car la période estivale dans l'Oural est très courte. Et pour aider l'espèce à montrer des résultats optimaux dans les plus brefs délais, des pollinisateurs fiables doivent être plantés à proximité. Raika s'occupera le mieux de la pollinisation de notre héroïne.

Agrotechnique

Selon la région de plantation, Aksyona peut être planté au printemps ou en automne. Après la plantation, le plant sur un porte-greffe nain doit être attaché à un support afin de donner à l'arbre une position verticale. N'approfondissez pas le site de greffe, sinon le pommier greffé formera ses propres racines, perdra son nanisme et sera en retard avec le début de la fructification. La variété est relativement exigeante pour les sols, mais préfère les sols meubles, bien cultivés et non gazonnés. Notre héroïne est photophile, il faut donc lui trouver l'endroit le plus éclairé. Un tel emplacement fournira au fruit une plus grande teneur en sucre, une plus grande taille et une couleur vive. Un petit arbre ne tolère pas les vents forts, surtout à un jeune âge. Le système racinaire fibreux du semis ne pourra pas faire face à un fort vent latéral, qui renversera facilement l'arbre, le site doit donc être protégé par un puissant vent. La pulvérisation préventive contre les maladies fongiques est effectuée au printemps avant le débourrement et à l'automne, après la récolte.Les années défavorables, le traitement est répété pendant la période de floraison, mais avec une concentration plus faible. En tant que top dressing, vous pouvez alterner matière organique et engrais minéraux. Au printemps, la couronne est forcément éclaircie, une taille sanitaire est effectuée au besoin.

Le pommier d'Aksyon présente un intérêt significatif tant pour l'Oural moyen que pour la zone centrale de la Russie. La culture se distingue par sa fiabilité, par conséquent, elle est reconnue comme prometteuse. Les jardiniers apprécient particulièrement une résistance élevée à la gale, une résistance hivernale assez élevée, une fructification annuelle. L'arbre est facile à entretenir, il est peu exigeant pour le sol. Aucun défaut significatif n'a été trouvé lors de la culture de la variété. Mais dans les régions chaudes, une particularité de la culture peut se manifester, qui se traduit par une surmaturation très rapide des pommes. Un autre inconvénient est la dépendance de l'indicateur de rendement aux conditions météorologiques.