Variété de pomme jus 3
Jus 3 - une variété de pomme d'automne, élevée à la station de sélection de jardinage de Sverdlovsk par croisement de 2 variétés - Vrac de l'Oural x Récolte. La paternité appartient à L.A. Kotov et T.A. Makarova. La variété est zonée pour la région Volga-Vyatka.
Photo: Station de sélection horticole de Sverdlovsk. Site: sados.ru
Les arbres sont de taille moyenne, forts, avec un taux de croissance rapide. Les feuilles sont allongées, de couleur vert foncé.
Les fruits sont de taille moyenne, moyenne inférieure et moyenne (le poids moyen d'une pomme est de 75 à 80 g, les plus petits fruits pèsent au moins 60 g, les plus gros spécimens atteignent 100 à 120 g), unidimensionnels, plats -forme ronde. L'aspect du fruit est très attrayant: la couleur principale est crème claire, la couleur tégumentaire est un fard à joues rayé continu et flou d'une couleur rose plutôt brillante. Entonnoir étroit. La soucoupe est petite. Coupe fermée.
La pulpe est crémeuse, granuleuse, très juteuse, légèrement cartilagineuse (ce qui est pratique pour presser le jus), avec un très bon goût aigre-doux. Sur une échelle de dégustation en 5 points, les pommes sont évaluées à 4,5 points. Bien que le but de la variété soit universel, son nom parle de lui-même - à partir des fruits du pommier Sokoye 3, un jus très savoureux de haute qualité est obtenu.
Les fruits mûrissent à l'automne (première quinzaine de septembre), sont stockés jusqu'à 90 à 120 jours.
La maturité précoce du pommier est très bonne: les arbres portent des fruits de la 3e à la 4e année après la plantation. La fructification est annuelle, abondante. Un pommier est capable de produire plus de 100 kg de pommes. Le rendement moyen dans la région Volga-Vyatka était de 63 c / ha. La rusticité hivernale des arbres est très élevée. La résistance à la tavelure est élevée.
Reconnu comme le meilleur pollinisateur de la variété Sokovoe 3 Anis Sverdlovsky.
Apple-Tree Juice 3 a très bien fait ses preuves dans mon jardin. Premièrement, en raison du rendement élevé. J'ai trois pommiers de cette variété et d'un arbre j'ai assez de fruits pour récolter du jus de pomme en hiver. En règle générale, je vends des pommes du reste des arbres, je ne les laisse pas couchées, pour cela j'ai d'autres variétés.
Deuxièmement, le pommier est sans prétention et tolère bien l'hiver. J'ai déjà formé la couronne pour eux. Maintenant, ce n'est qu'au printemps que je me nourris d'humus et la récolte est assurée. Je pense ce printemps pour inoculer encore quelques "wilds" avec des incisives de la variété Sokovoe 3.
Pavel, quelle est la hauteur du pommier Sokoye 3 que vous avez cultivé?