Variété de pomme Arkadik
Arkadik est un pommier du début de l'été obtenu à l'Institut panrusse de sélection et de technologie pour l'horticulture et la pépinière (VSTISP, Moscou) en hybridant une ancienne variété d'été jaune russe Arkada avec un donneur américain SR0523. La paternité appartient à V.V. Kichin. En fait, Arkadik agit comme une forme améliorée d'Arcade jaune, ses fruits grossissent. La variété est zonée pour les régions de la région centrale de la Russie. Convient pour la région de Moscou et le territoire plus nordique, où il gèle souvent Antonovka ordinaire.
Les arbres sont vigoureux (2 à 4 mètres de haut), à croissance rapide, très vigoureux. Les qualités de croissance élevées de la variété se manifestent bien sur divers types de porte-greffes, y compris les nains. Avec le début de la fructification, les taux de croissance des arbres ralentissent sensiblement. La couronne est de densité moyenne, ronde, de forme légèrement conique. Les pousses sont épaisses, nues, arrondies, rouges, situées de manière compacte sur les branches. Les feuilles sont de taille moyenne, oblongues-ovoïdes, de couleur verte, avec une surface lisse et mate. La fructification est concentrée sur de nombreux annélides. La variété est autofertile.
Les fruits du pommier Arkadik sont de taille moyenne et grande (la masse d'une pomme varie généralement de 120-140 à 160-210 g, les plus gros spécimens atteignent 340 g), unidimensionnel, allongé, de forme oblongue régulière, avec une peau fine. La couleur principale des fruits est vert blanchâtre, la couleur tégumentaire apparaît d'abord à travers un léger rougissement rouge, mais à mesure que les pommes poussent, elles forment un beau blush rouge foncé rayé sur la majeure partie de la surface. Les points sous-cutanés sont de taille moyenne, de couleur grise, mal exprimés et en petit nombre.
La pulpe est blanche, de densité moyenne, à grain fin, grasse, très juteuse, épineuse, avec un arôme fort et un agréable goût sucré-aigre-doux. La variété est plutôt fruitée sucrée: la douceur prédomine dans le goût, l'acidité est ressentie très faiblement.
La période de maturité amovible est la mi-août. Les fruits ne sont pas conservés plus d'un mois.
Le pommier est à forte fructification: les arbres commencent à fructifier à partir de la 3ème année. La fructification est régulière, annuelle, la fréquence est très faible. La variété est à haut rendement: chaque arbre porte jusqu'à 150 - 220 kg de fruits, le rendement moyen est de 305 c / ha.
La variété est très résistante à l'hiver. La résistance à la tavelure est élevée. La résistance à la sécheresse est moyenne.
Les avantages évidents du pommier Arkadik sont: de gros et beaux fruits au goût de dessert sucré; résistance à l'hiver, maturité précoce, productivité, résistance aux maladies et aux ravageurs.
En général, aucune lacune significative n'est observée. Cependant, il ne vaut pas la peine de retarder le processus de récolte, car à l'état mûr, les fruits commencent à s'effriter.
De plus, en raison de l'abondance des boucles (et plus tard des pommes), les arbres ont besoin de soins complets, ce qui comprend nécessairement une alimentation régulière.
