Variété de chèvrefeuille Bakcharskaya Jubilee
En relativement peu de temps, le chèvrefeuille, autrefois une baie nordique inesthétique et aigre, est devenu un habitué de nombreux chalets et jardins d'été, en particulier dans les régions du nord, où d'autres fruits et baies populaires poussent mal. Bien sûr, ce n'est pas le chèvrefeuille sauvage qui est cultivé ici, mais ses variétés domestiquées et modernes, dont plus d'une centaine ont été élevées au cours des dernières décennies. Parmi eux, le jubilé Bakcharskaya, qui sera discuté.
Origine de la variété
Il a été créé dans le village de Bakchar, région de Tomsk, sur les plantations de la célèbre pépinière - bastion de Bakchar du jardinage nordique. Il s'agit maintenant de l'entreprise unitaire de l'État fédéral de Bakcharskoye, avec une histoire de plus de 60 ans. Entre autres, la pépinière possède la plus grande parcelle expérimentale de Russie consacrée à la «possession» de chèvrefeuille. Ce ne sera pas une erreur de dire que la part du lion des variétés de cette culture est née à Bakchar.
Jubilé Bakcharskaya - l'un d'eux, poursuivant la soi-disant «ligne Kamtchatka». Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2013, bien qu'il ait été créé plusieurs années plus tôt. À l'heure actuelle, il a été testé dans de nombreuses régions du pays et est devenu l'une des variétés de chèvrefeuille de jardin les plus populaires.
Description de la variété
Le buisson a une forme arrondie et large, il est de taille moyenne, environ 1,6 mètre de haut et 1,2 mètre de large. Les branches principales sont droites, fortes, à écorce rouge-brun, dépourvues de pubescence. Les feuilles sont légèrement allongées, vert foncé, avec une surface mate, légèrement pubescente, de texture dense.
De petites fleurs jaune pâle apparaissent tout au long du mois de mai, selon la région. La pleine maturation des fruits à Bakchar lui-même a lieu à la fin du mois de juin et les arbustes commencent à porter des fruits tôt, parfois déjà la troisième année après la plantation. Un inconvénient relatif est la maturation prolongée et inconfortable.
Les baies sont grandes, traditionnellement pour cette culture, allongées-ovales, avec un poids moyen d'environ 1,5 g. Le goût est aigre-doux, agréable, presque dépourvu d'amertume, si caractéristique de nombreux chèvrefeuilles. Dans un buisson, vous pouvez récolter de 3 à 4 kg de fruits: c'est l'une des variétés les plus productives.
Caractéristiques de la technologie agricole et options d'utilisation
Les jardiniers ont particulièrement aimé notre héroïne pour sa résistance au gel et sa simplicité. Il est à noter qu'il est capable de bien porter ses fruits même dans les régions du sud, plus arides et à haute température. Il se distingue favorablement de beaucoup d'autres chèvrefeuilles par l'emplacement des baies sur les branches: elles poussent en groupes compacts, ce qui facilite grandement la collecte.
En raison de l'allongement de la maturation, il est recommandé de récolter en 2-3 doses. Grâce à leur peau solide, les baies peuvent être transportées sur des distances moyennes et conservées au froid pendant environ une semaine.
Les éleveurs appellent les meilleurs pollinisateurs pour une variété Silginka, et Géant de Bakchar et délice.
Les baies du Jubilé Bakcharskaya peuvent être appelées avec certitude universelles. La plupart d'entre eux sont consommés frais, mais ils sont également séchés, congelés, conservés, des confitures et des conserves sont fabriqués à partir d'eux. Ils sont également utilisés comme une bonne matière première pour le vin fait maison. Les fruits sont riches en diverses vitamines et minéraux.
Ce chèvrefeuille a aussi une certaine valeur décorative, ses buissons sont capables de décorer une parcelle de jardin ou un coin à la campagne.
