Varietà di caprifoglio Bakcharskaya Jubilee

In un tempo relativamente breve, il caprifoglio, in precedenza una bacca settentrionale sgradevole e aspra, è diventato un normale in molti cottage e giardini estivi, specialmente nelle regioni settentrionali, dove altre colture popolari di frutta e bacche crescono male. Certo, qui non si coltiva il caprifoglio selvatico, ma le sue varietà domestiche e moderne, di cui più di cento sono state allevate negli ultimi decenni. Tra questi c'è il giubileo Bakcharskaya, che sarà discusso.

Origine della varietà

È stato creato nel villaggio di Bakchar, nella regione di Tomsk, nelle piantagioni del famoso vivaio - Bakchar roccaforte del giardinaggio settentrionale. Ora è la Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise, con una storia di oltre 60 anni. Tra le altre cose, l'asilo ha il più grande appezzamento sperimentale in Russia dedicato al "possesso" del caprifoglio. Non sarà un errore dire che la parte del leone delle varietà di questa cultura è nata a Bakchar.

Il giubileo Bakcharskaya è uno di questi, continuando la cosiddetta "linea Kamchatka". È stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2013, sebbene sia stato creato diversi anni prima. Ormai è stato testato in molte regioni del paese ed è diventato una delle varietà più popolari di caprifoglio da giardino.

Descrizione della varietà

Il cespuglio ha forma tondeggiante e larga, è di media grandezza, alto circa 1,6 metri e largo 1,2 metri. I rami principali sono diritti, forti, con corteccia rosso-bruno, priva di pubescenza. Le foglie sono leggermente allungate, verde scuro, con una superficie opaca, leggermente pubescente, consistenza densa.

Piccoli fiori giallo pallido compaiono per tutto maggio, a seconda della regione. La piena maturazione dei frutti nella stessa Bakchar avviene alla fine di giugno e i cespugli iniziano a dare i primi frutti, a volte già nel terzo anno dopo la semina. Uno svantaggio relativo è la maturazione prolungata e scomoda.

Gli acini sono grossi, tradizionalmente per questa coltura, di forma ovale-allungata, con un peso medio di circa 1,5 g. Il sapore è agrodolce, gradevole, quasi privo di amarezza, così caratteristico di molti caprifogli. Da un cespuglio puoi raccogliere da 3 a 4 kg di frutti: questa è una delle varietà più produttive.

Caratteristiche della tecnologia agricola e opzioni di utilizzo

I giardinieri adoravano la nostra eroina, in particolare, per la sua resistenza al gelo e senza pretese. Si noti che è in grado di dare buoni frutti anche nelle regioni meridionali, più aride e con temperature elevate. Si distingue favorevolmente da molti altri caprifogli per la posizione degli acini sui rami: crescono in gruppi compatti, il che facilita notevolmente la raccolta.

A causa dell'allungamento della maturazione, si consiglia di raccogliere in 2-3 dosi. Grazie alla loro buccia forte, le bacche possono essere trasportate su medie distanze e mantenute al freddo per circa una settimana.

Gli allevatori chiamano i migliori impollinatori per una varietà Silginka, e Gigante Bakchar e Delight.

Le bacche del giubileo Bakcharskaya possono essere definite universali con ogni certezza. La maggior parte si consuma fresca, ma da esse si ricavano anche essiccate, congelate, conservate, marmellate e conserve. Sono anche usati come buona materia prima per il vino fatto in casa. I frutti sono ricchi di varie vitamine e minerali.

Questo caprifoglio ha anche un certo valore decorativo, i suoi cespugli sono in grado di decorare un orto o un angolo in campagna.