זן תות אליאן (אליאני)
אליאן היא מגוון אמצע מוקדם של תותים גן (תותים) בשעות אור קצרות. הובא על ידי המומחים של חברת Vissers Aardbeiplanten B. V. ההולנדית בשנת 1998, הכותבים הם אלברט קוננינגס וגבר. ויסרס. הזן מומלץ לגידול במשקי בית פרטיים ובמשקים קטנים בכמויות קטנות. היא מפורסמת בזכות פירות היער ההומוגניים היפים שלה, הטעם המעולה, התשואה הטובה. תותים הם מאוד גחמניים לתנאי גידול, ולא בכל האזורים יכולים לחשוף את הפוטנציאל שלהם, המיועדים לאקלים מתון ללא טמפרטורות גבוהות או נמוכות מדי. עם טיפול הולם, ניתן לגדל אותו די בהצלחה במרכז רוסיה ובאזורים מסוימים באוקראינה.
הצמח חזק, גבוה. Usoobrazovanie ברמה ממוצעת. העלים גדולים, בצבע ירוק בהיר עם ברק מבריק, על פי תצפיות הגננות הם יכולים "להתגלגל" כמו סירה. פדונלים הם חזקים מאוד, עבים, זקופים, ממוקמים בגובה של עלים ומעלה, אוחזים היטב בגרגרים לא בשלים, ואז, תחת משקל יבול בשל, מונחים על הקרקע.
גרגרי יער אליאן אחידים, בעלי צורה חרוטית רגילה מעט מוארכת עם צוואר קצר, הגבעול מעט מוגבה. העור צפוף, אדום בוהק, מבריק, כאשר הוא בשל לחלוטין, הוא יכול לקבל גוון כהה יותר, אך לא בורדו. Achenes הם צהובים, שטחיים, בגלל אשר גרגרי יער מועברים טוב יותר מבלי לאבד את המצגת שלהם. עיסת תות אדומה בהירה, צפופה למדי, אך לא קשה, רכה מאוד, עסיסית מאוד, בעלת ניחוח רב גוני נפלא, המשחקת בתווי תות, פירות ופרחים שונים. פירות יער של אליאן, כשהם מבשילים, צבועים בהדרגה, החל מהספאל; בבשלן הקצה אינו צבעוני. הפירות מנותקים בקלות מהגבעול, ואילו הגבעול אינו נפרד.
טעמו של הזן נפלא, בהיר מאוד ורב גווני, מתוק ברובו, אך עם רמז חינני חינני, שרק מוסיף לפאר החיך. גננים העריכו מאוד את טעמו של תות זה בהשוואה לזנים אחרים באתר, במיוחד מסחריים, הגיבורה שלנו כלולה לרוב ברשימת המועדפים. גרגרי אליאן הם שימושיים רב תכליתיים, אידיאליים לצריכה טרייה, מושלמים לעיבוד והקפאה. עיסה צפופה מספיק, עור חזק ויכולת לאחסן לאורך זמן בצורה צוננת מאפשרים לך להעביר בטעם פירות יער למרחקים ארוכים. אגב, הגיבורה שלנו לא שייכת לזנים הקשים מאוד, ולכן הפירות שלה הרבה יותר רכים בעקביות מאשר זנים מסחריים פופולריים רבים.
תותים מובחנים על ידי פרי ממושך ויציב, בליטת הבוליים מתרחשת לסירוגין, כאשר הגרגרים מבשילים. הפירות לא הופכים קטנים יותר מהבציר לקציר, רק בסוף העונה הם הופכים קצת יותר קטנים. משקל פירות היער הממוצע למשך כל תקופת הפרי הוא כ -20 גרם, בקציר הראשון המשקל מעט יותר - כ -30 גרם. דגימות גדולות יותר אינן נדירות, ולעיתים נוצרים ענקים במשקל של יותר מ -50 גרם. יש גם אחוז גבוה מאוד של פירות יער מהשורה הראשונה. ראוי לומר שגודל הפירות ואיכותם תלויים מאוד בטכנולוגיה חקלאית. לכן, יש גננים שמתלוננים על הרבה דברים קטנים בשיחים, בעוד שאחרים מתהדרים בפירות יער גדולים מאוד. כמובן שפרמטר זה יכול להיות מושפע מגורמים אחרים, כולל תנאי האקלים של האזור, וזה חשוב.
באשר לתשואה של אליאן, המספרים יכולים להשתנות מאוד. על פי כמה דיווחים, הפוטנציאל של הזן הוא באמת גבוה - עד 2 ק"ג פירות יער לכל שיח.אך האם תוצאות כאלה אכן ניתנות להשגה, במיוחד בתנאי האקלים הקשים של רוסיה? לאמיתו של דבר, כמעט ולא כדאי לסמוך על תוצאה של יותר מ -1 ק"ג פירות לצמח, אך בקרקע סגורה ובטכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית, הנתון, כמובן, יהיה גבוה יותר. באופן כללי, על פי ביקורות רבות של גננים, תותים באים לידי ביטוי בדרכים שונות לחלוטין באזורים שונים, ולכן קשה מאוד לתת אינדיקטורים לתשואה מדויקת. אבל אם לומר זאת בקצרה - אליאן מסוגלת לספק לכם יבול ממש טוב, ובוודאי שלא תסבלו מפיאסקו מוחלט בבחירת הזן הזה.
תותים מבשילים אמצע מוקדם, בערך בשווה עם ההתייחסות אלסנתה, בעשור השני או השלישי של מאי. בתנאי אקלים שונים ובהתאם לטכנולוגיה חקלאית, הוא יכול להתחיל להניב פרי מוקדם ומאוחר יותר. כאמור, פרי הגיבורה שלנו מורחב (כחודש או קצת יותר), אך זה לא תמיד יתרון. העובדה היא שעד הקציר האחרון, מספר וגודל פירות היער כבר קטנים בהרבה, ולכן מסחרית, פרי לטווח ארוך אינו מצדיק את עצמו. והגנן, כמובן, ישמח לקבל פירות יער טעימים לאורך זמן כה רב. אגב, באזורים מסוימים תותים מציגים תכונות רמונטיות, ומספקים יבול שני בסתיו, אך, כמובן, אי אפשר להשוות את זה עם העיקרי.
אליאן עמידה למדי למחלות פטרייתיות וריקבון, היא אינה מושפעת לעתים קרובות יותר מזנים סטנדרטיים אחרים. ובכל זאת, ראוי לציין כי המגוון הוא מסחרי, ולכן מומלצים מאוד טיפולי מניעה איכותיים רגילים. עמידות החורף של הצמחים טובה יחסית, הם יכולים לסבול בבטחה ירידת טמפרטורה ל -15 מעלות צלזיוס בתקופות ללא שלג. עם זאת, כפור קשה עם כמות קטנה של שלג יהיה קטלני עבור תותים. באזורים הצפוניים יש לשים לב במיוחד להגנת הצומח גם בחורף וגם באביב, מכיוון שאליאן עדיין לא מותאמת לתנאים קיצוניים. בקיצור, ספקו כיסוי טוב לנטיעות שלכם.
עמידות בצורת ועמידות בחום של הזן הם ברמה נמוכה מאוד. ראשית, בתנאים כאלה, טעמם של פירות היער מתדרדר, גודלם פוחת והתפוקה עצמה מופחתת משמעותית. שנית, החום לאישה הולנדית מחורבנת באמת יכול להיות קטלני - גננים מאזורי הדרום מציינים התקפות תכופות בעונות החמות. שלישית, הגרגרים נאפים בשמש, אולם לא בכל מקום. לפיכך, חובה להבטיח שהצמחים שלך יקבלו השקיה סדירה ושופעת, וכן לשקול הצללה וחיפוי. באופן כללי, לדברי גננים, אליאן באמת רגישה מאוד להשפעות סביבתיות ומתאימה לגידול רק באזורים עם אקלים מתון ויציב, ובאזורים קיצוניים יותר עדיף לחשוב על בחירת זן אחר.
מבין הניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית, שטרם הזכרנו לעיל, יש להדגיש רק כמה נקודות. ראשית, תותים מגיבים בשלילה לעיבוי יתר. עדיף לשתול שיחים במרחק של 30-35 ס"מ לפחות, אם אפשר, אתה יכול לשתול אותו בצורה חופשית יותר. האזהרה השנייה היא שהזן זקוק להאכלה קבועה ושופעת. מכיוון שהוא מסחרי, חל כלל פשוט - ככל שהתזונה טובה יותר, התשואה גדולה יותר וטובה יותר. לגבי אורך החיים של התותים, הדעות שונות. באופן כללי, עם שימוש אינטנסיבי, אליאן יכולה לתת יבול רב לשנתיים, מקסימום 3, ואז התשואה תרד. מקורות מסוימים מדווחים כי צמחים יכולים לשאת פרי בצורה מושלמת במשך 10 שנים, אך איכשהו קשה להאמין. ובכל זאת, הזן הוא מסחרי, מה שמרמז אוטומטית על תקופת שימוש קצרה - צמחים מפתחים במהירות את משאבם, במיוחד עם טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית.
הבה נסכם בקצרה את כל האמור לעיל.המגוון באמת טוב מאוד ומסיבה טובה קיבל הרבה ביקורות חיוביות. אבל יש לו מינוס עצום - הוא עדין מדי לתנאי האקלים הקשים שלנו. בסביבה "קיצונית" שאינה מוכרת לאליאנה, צמחים אינם מסוגלים למצות את מלוא הפוטנציאל שלהם. מאידך גידול בחממות בסביבה מבוקרת יכול לפתור את הבעיה. בתנאי גידול אופטימליים, תותים אכן יכולים לייצר תוצאות מרשימות. אבל, לדברי גננים וחקלאים, לא כל כך מרשים להיות מועדף. במילה אחת, כדאי לנסות לגדל את הזן הזה, אך אינך צריך לתלות בו מיד תקוות גדולות, שכן גילוי מלוא הפוטנציאל שלו תלוי בגורמים רבים, כולל הדאגה שלך.