זן תות פלר
פלר הוא זן שאינו ניתן לתיקון של תותי גן (תותים) בתקופת הבשלה מוקדמת מאוד, שימוש אוניברסלי. היא גודלה בהולנד בשנת 2004 על ידי המומחים של Flevoplant B.V. הכותב הוא מרסל סויקר. בזמן הופעתו, החידוש הלהיב את שוק התותים, ואילץ את תשומת ליבם של חקלאים וגננים רבים. היא סחטה החוצה "ענקים" כאלה דבש ו קלרי, זכה לפופולריות מיוחדת בארצות סקנדינביה, בצפון ומרכז גרמניה. עם זאת, עם הזמן פלר איבדה מעט את הקרקע. מומלץ לגידול הן לצריכה אישית והן למכירת פירות יער לשוק, מתאימים באותה מידה לגידול הן בשטח פתוח ומוגן, במנהרות ובחממות.
הצמח נמרץ, רב מסלולי, גבוה, עלים בינוני, סוג פתוח, קומפקטי מאוד. בגובה, שיחי תותים מגיעים ל 20-25 ס"מ, בקוטר - 40-45 ס"מ. העלים בגודל בינוני, עם קצה משונן, צבע ירוק בהיר. עלי הכותרת ארוכים וחזקים. הפרחים גדולים למדי, בקוטר של כ3-4 ס"מ, בצבע לבן עם עלי כותרת. פדונלים של הזן עוצמתיים, באורך 10-16 ס"מ, ממוקמים בגובה העלים, ושוכבים על הקרקע מתחת למשקל הקציר.
גרגרי פלר הם בגודל בינוני וגדול, צורה מוארכת-חרוטית רגילה, במסה הכוללת הם חד-ממדיים, כמו לבחירה. הקליפה היא בצבע אדום עמוק, כאשר היא בשלה לחלוטין, היא מקבלת גוון אדום כהה, עם ברק עז מאוד. Achenes צהוב, קטן, מדוכא לעומק בינוני. העיסה אדומה בהירה, צפופה, עסיסית, ארומטית. יתכנו חללים בתוך הפרי. לגיבורה שלנו הבריקס הגבוה ביותר (כמות הסוכר בעיסה) מבין זני ההבשלה המוקדמת (נתונים לשנת 2012, בריטניה).
טעמו של הזן טוב מאוד, הגרגרים מתוקים, עם רמז קל וחמצמץ של חמיצות, עם טעם לוואי רב גווני וארומה נפלאה, המשחק עם גווני תות ופירות. לא כל הגננים והחקלאים העריכו מאוד את טעמו של תות זה, אך ככל הנראה הבעיה נעוצה בפרקטיקות חקלאיות פסולות, או בתנאי מזג אוויר לא טובים בעונה. פירות פלור הם אוניברסליים בשימוש, טובים באותה מידה גם טריים וגם מעובדים, מתאימים להקפאה, מקשטים קינוחים בצורה מושלמת. הם סובלים בשלווה הובלה למרחקים קצרים ואחסון לטווח קצר, אך הובלה למרחקים ארוכים תשרוד בצורה גרועה למדי - המצגת תידרדר, הפירות יתכהו ו"יתייבשו ". זה מה שהמקור אומר, אך למעשה, לכל אחד יש את זה אחרת, מישהו מעביר בהצלחה את היבול למרחקים ארוכים, אחרים לא מעזים. כמובן שגם עיתוי הקטיף משחק כאן תפקיד - פירות יער בשלים יתר אינם סובלים תחבורה גרועה יותר.
המשקל הממוצע של הפירות בעונה הוא 30-35 גרם, פלר נבדלת על ידי אחידות גדלי וצורות הגרגרים, וחוץ מזה הבשלה מתרחשת בצורה חביבה, הצמחים מניבים יבולים תוך זמן קצר, הפרי יציב, הגרגרים עושים לא להתכווץ בסוף העונה. הזן נקרא אולטרה-מוקדם, הוא מבשיל 2-5 ימים לפני קלרי ו -10 מהר יותר בחר Darselect, בסביבות אמצע מאי. עם זאת, יש לומר כי באזורים שונים הגיבור שלנו יכול להתנהג אחרת, כך, למשל, במרכז רוסיה הוא כבר יכול להיקרא אמצע מוקדם - ההבשלה מתחילה בסביבות תחילת יוני ואף מאוחר יותר. יבול התותים הוא ממוצע, כ -500 גרם גרגרי יער לשיח, אך בטכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית הוא יכול להיות גבוה עוד יותר. על פי ביקורות, אכן, זן זה אינו מניב התשואה הגבוהה ביותר, אך ניואנס זה מכוסה יותר מאשר בטעם מעולה והבשלה ידידותית מוקדמת.
הזן עמיד יחסית לטחב אבקתי, רגיש אליו יותר בסוף עונת הפרי. עמיד בינוני בפני דלקת מאוחרת ונבילה אנכית. צמחים רגישים מאוד לטיפול בקוטלי עשבים.באופן כללי, החסינות של פלר יחסית יחסית, אצל מי שהיא מושפעת מכתמים, נוטה להירקב בשורש, במילה אחת, אל תשכח ממניעה איכותית בזמן כדי למנוע הפתעות. תותים קשוחים יחסית לחורף, באזורים קרים הם דורשים מחסה טוב בחורף, הדבר תקף גם באביב - כפור חוזר עלול לפגוע בפרחים. עם זאת, יש אזהרה מעניינת אחת - הזן מעדיף טמפרטורות נמוכות במהלך היווצרות היבול, כאשר הפירות עדיין ירוקים. בתנאים כאלה הגרגרים מקבלים גודל וצפיפות טובים יותר.
עמידות החום של הזן נמוכה במיוחד, טמפרטורות גבוהות ואור שמש יכולים להשאיר אתכם ללא מחצית טובה של הקציר - הצמחים מפחיתים באופן דרסטי את התפוקה, והפירות נאפים בשמש והופכים, כמו שאומרים, לקומפוט. סובלנות הבצורת של תותים נמוכה גם כן; יש לוודא שתילה עם השקיה קבועה. באופן כללי, יש לומר שפלר רגישה למדי לאסונות מזג אוויר שונים והיא לא תציג תוצאות טובות בכל האזורים. האפשרות הטובה ביותר תהיה גידול בחממות בתנאים מבוקרים.
המגוון מאוד גחמני לטיפול, בררן באדמה, זקוק לתשומת לב מתמדת. באופן עקרוני, הטכנולוגיה החקלאית היא די סטנדרטית, אך חשוב שכל הפעילויות הבסיסיות יבוצעו ביעילות ובזמן. יהיה עליכם לעבוד קשה מאוד כדי להשיג תשואות נהדרות באמת. מהניואנסים ניתן להבחין בין כמה נקודות, אחרת הטכנולוגיה החקלאית אופיינית לתרבות כולה. ראשית, בשל הקומפקטיות של השיחים, ניתן לשתול אותם די בחוזקה, במרחק של 25-30 ס"מ זה מזה. שנית, על פי כמה דיווחים, המגוון דורש את תכולת האבץ באדמה, ובאופן כללי, אל תתקמצנו בהלבשה עליונה, שימו לב במיוחד למתחמי מינרלים.
פלר הוא ללא ספק תות ראוי לציון שאסף ביקורות מעורבות וסותרות, המסכימות רק בדבר אחד - טעמו של זן זה הוא מהטובים ביותר בפלח הזנים המוקדמים. אחרת, דעותיהם של גננים וחקלאים שונות מאוד, יתר על כן, בתנאי אקלים שונים, צמחים מתנהגים אחרת לחלוטין. בקיצור, נסה לגדל את פלר בעצמך כדי להבין כמה היא טובה, והאם היא יכולה להראות את מלוא הפוטנציאל שלה באזור שלך.
