זן דומדמניות ורוד 2
בשנים האחרונות העניין בענפי דומדמניות בהחלט גדל. זאת בשל זנים חדשים עם מאפיינים מצוינים. אך יחד עם זאת, תרבויות ישנות ומוכחות מטופחות בהצלחה. אחד מהם הוא ורוד 2. זהו זן ביתי, שגדל בשנת 1963 בתחנת הניסוי לפירות ופרי במוסקבה (כיום VSTISP). המין נכנס לרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 1971, אזורי הקבלה הם מרכזיים (מוסקבה, טולה, בריאנסק, ריאזאן, ולדימיר, סמולנסק, איבנובסק, קלוגה) ואזורי סיביר המזרחיים (קרסנויארסק, טרנס- טריטוריות בייקל, אזור אירקוצק, רפובליקת סאחה (יקוטיה), חקאסיה, תובה, בוריאטיה). הזן מומלץ לגידול חובבני, גידול תעשייתי אפשרי גם כן, אך בקרקעות פוריות.
תיאור
הצמח בינוני, השיח מתפשט למחצה וצפוף. יורה צעיר הוא ירוק, לא מתבגר, בינוני-עבה, זקוף, גמיש. וודי, הזריקות הופכות עבות, עם קליפה אפורה בהירה, מנומרת במשיכות אופייניות לכל אורך הצילום. פרי דומדמניות מופיע בענפים בני שנתיים ו -3. קוצניות חלשה. הקוצים הם בודדים, ארוכים, אך לא עבים, בצבע כהה, מעט מבריקים, צומחים בניצב לזריקה או כלפי מטה. מופץ באופן שווה לכל אורך הצילומים. ניצנים בצבע ורוד 2 הם קטנים, מלבניים, צומחים, לוחצים על הירי. עלי הזן גדולים למדי, בצבע ירוק, ממוקמים בצורה אלכסונית יחסית לזריקה. המשטח מקומט מעט, מעט מבריק. צורת לוח העלה היא בעלת שלוש אונות, האונה המרכזית גבוהה מזו הרוחבית, האונות עם צמרות מחודדות. השיניים גדולות, קהות. האונות לרוחב מרווחות מאוד, ומצטרפות; אמצע האונות לרוחב יוצר זווית חדה. האונות הבסיסיות אינן מפותחות. עלי הכותרת עבים, אורכם קבוע, בסיס לוח העלה ישר. עקבות עלי הכותרת מעוגלים. מברשת פרחונית אחת, לעתים רחוקות דו פרחים. הפרח גדול. הגביעים הם ירוקים בהירים, עם קצוות ורודים, מעוקלים מעט.
פירות דומדמניות הם סגלגלים עגולים, גדולים למדי - 5 - 6 גרם, משקל מקסימלי - 10 גרם. הגביע עגול, גדול ופתוח. הצבע ורוד-אדום, אדום כהה כשהוא בשל לחלוטין. העור צפוף למדי, עם ציפוי שעווה קל, ללא התבגרות. הטעם חמוץ מתוק, קינוח. הערכת הטועמים - 4.9 - 5.0 נקודות. הזרעים גדולים. הפדונק הוא באורך בינוני. 100 גרם מוצר גולמי מכיל: מוצקים מסיסים 13.4%, סוכרים סה"כ 9.4%, חומצות ניתנות לטיטול 1.7%, חומצה אסקורבית 16.0 מ"ג, חומרים פעילים P 20.0 מ"ג.
מאפיינים
- ורוד 2 מבשיל באמצע הקדנציה;
- התשואה, על פי מרשם המדינה, היא 100 - 120 ק"ג לדונם או 3-4 ק"ג לשיח. על פי VNIISPK, נתון זה הוא 11.1 ט / חה או 5 ק"ג שיח;
- ביחס לקשיחות החורף, מרשם המדינה מעלה דירוג ממוצע, במקורות אחרים נאמר על יכולתו הגבוהה של צמח לעמוד במכלול של השפעות סביבתיות בחורף;
- חסינות הזן גבוהה למדי - לדומדמניות יש עמידות שדה בפני טחב אבקתי, אנתרקנוזה וספטוריה;
- הודות לקליפה הצפופה של הפרי, ניתן להעביר את היבול של פינק 2 למרחקים ארוכים. אחסון אפשרי גם כן, אך בכפוף לתנאי הלחות והטמפרטורה הנדרשים;
- דרך אכילת הפירות היא אוניברסאלית. גרגרי קינוח נצרכים בצורתם הטבעית ועשויים מהם ריקים איכותיים.
אגרוטכניקה
הזן דורש טכנולוגיה חקלאית גבוהה. אתר השתילה שטוף שמש, קרקעות בעלות מבנה רופף, פוריות מאוד. ללא רוטב עליון והשקיה מספקת, לא ניתן להשיג פירות יער גדולים.גיזום דליל הוא חובה.
ורוד 2 הוא זן די נדיר, שלא נמצא לעתים קרובות במשתלות. הכל אשם בקשיי הרבייה ובדרישות הגבוהות לטכנולוגיה חקלאית, במיוחד בפריון הקרקע. דומדמניות זו מוערכת בזכות טעמה, חסינות גבוהה, פוריות עצמית ועמידות חורף טובה.