זן פטל Glen Ample (Glen Ample)

גלן אמפל הוא זן פטל העונה לקיץ, שהחל בניסויי רבייה במכון לחקר היבול הסקוטי כחלק מתוכנית הרבייה של פטל. המכון ממוקם בדנדי, סקוטלנד, בריטניה. הזן גובש בשנת 1978 על ידי המגדל המפורסם ד"ר דרק ל 'ג'נינגס והמגדל רוני ג'יי מקניכול. כתוצאה מהצלבות קווים SCRI 7326Е1 ו- SCRI 7412Н16 (הכלאה מורכבת בין זנים סקוטים גלן רוזה, גלן פרוזן וצפון אמריקה שהופצה באופן נרחב באותה תקופה מיקר) בשנת 1981, שתילים של זנים חדשים ממוספרים 7815B8, שקיבלו מאוחר יותר את השם גלן. אמפל. בארצנו זה נקרא גם Glen Ample. הזכויות הן בבעלות מכון ג'יימס האטון, בריטניה. הזן החדש עבר פטנט ב -1998.

הגיבור שלנו שייך לאחת "משפחות הפטל" המפורסמות בעולם - קבוצת גלן, הכוללת זנים רבים בעלי מאפיינים שונים, אך עצם המילה "גלן" בשמם גורמת לך לשים לב אליהם באופן לא רצוני. משפחה זו כוללת להיטי פטל בלתי מעורערים כמו גלן פיין, גלן קו (פטל עם גרגרי יער סגולים), גלן די, גלן מגנה ורבים אחרים. זנים אלו מהווים בסיס לנטיעות פטל מסחריות בריטיות והם מהזנים הפופולריים והנפוצים ביותר באירופה.

תיאור

יורה בגלן אמפל חזקים, זקופים, עלים מעט, בצבע ירוק, עם פריחה דונגית קטנה, בעלי עוצמת צמיחה מצוינת. עם הגיל (בשנה השנייה) יורה נוקשה. העלים ירוקים, קרובים יותר לצהוב-ירוק, מקומטים מעט, מעוגלים, עם התבגרות קלה. הפרחים גדולים, בקוטר 2.2 ס"מ. פלוס גדול של פטל זה הוא שהזרעים חלקים לחלוטין, ללא כל קוצים, מה שמקל על הטיפול בצמח והופך את קטיף פירות יער לאירוע נעים מאוד ולא מסובך. בתנאי, כמובן, המיקום הנכון של הגבעולים על הסורג, כך שלא תצטרכו לקפוץ לאורך הנחיתה עם סולם.

הגובה הממוצע של הגבעולים הוא כ -2 מטרים, אך עם טכנולוגיה חקלאית טובה הם מגיעים לבעיה של 3.5 מטר ללא שום בעיה, יש להם פוטנציאל פרי עצום באמת. יורה אחת גדלה בין 20 ל -30 צדדים (זרדי פרי) באורך של 0.5-0.7 מ ', ועליהם נוצרים לאחר פריחה עד 20 פירות יער בכל אחד מהם. רוחב השיח עצמו מגיע ל -2 מטרים, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​בחירת תוכנית שתילה, במיוחד לבחירת רוחב מרווח השורות.

גרגרי היער מהזן הסקוטי הם בעלי צורה מעוגלת-חרוטית יפה, בצבע אדום עז, עם ברק חלש או בינוני, הם מתכהים כשהם בשלים לחלוטין. פירות פטל גדולים (אורך 23.2 מ"מ בממוצע, רוחב 22.3 מ"מ), צפופים, עסיסיים, אך עם עור אלסטי. יש אחוז גבוה באופן עקבי של פירות חד-ממדיים וגדולים עם הצגת מצוין. המשקל הממוצע של פירות יער של גלן אמפל בעונה הוא 4 גרם, אך חלק מהדגימות יכולות לעלות במשקל מרבי של 6-8 גרם.

פירות עם ארומת פטל עשירה, מרעננים בנעימים, טעם חמוץ מתוק, מוערכים ב -4 מתוך 5 נקודות אפשריות. רמת הסוכר BRIX גבוהה למדי ב -10.5. דרופונים גדולים, קשורים היטב; כאשר הם נקטפים, פירות יער בשלים מוסרים בקלות מהשיח ואינם מתפוררים. יכולת הובלת פירות ואיכות שמירה הם טובים, הם נחנקים מעט במהלך הובלה לטווח ארוך, ניתן לאחסן 2-3 ימים ללא קירור ואובדן סחירות. ובטמפרטורה של + 2 מעלות צלזיוס במקרר, חיי המדף הם 6-8 ימים.

לגלן אמפלה תשואה גדולה ויציבה, נושאת פרי כמעט לכל אורך הגבעול, כתוצאה מכך 1.2-1.6 ק"ג לזריקה ובסך הכל 22-25 טון לדונם לשתילות עם מרווח שורות של 2.5-3 מטר מתקבלים. יכולת יצירת הירי של פטל טובה, יש הרבה צמיחת שורשים גם במטעים ישנים, בהקשר זה, אין קשיים בהתרבות.

הזן הוא מתקופת הפרי האמצעית, מבשיל מאמצע יוני באזורים הדרומיים של ארצנו. בבריטניה, כלומר בעיר דנדי (סקוטלנד), תחילת קטיף פירות היער נופלת ב -12 ביולי, 50% מהבציר המדגם - ב -21 ביולי וסוף המסיק הוא ב -6 באוגוסט. ולמשל, תחילת העונה ב- Brogdale Hortcultural Trust (קנט, בריטניה) נופלת כבר ב -24 ביוני, 50% מהמדגם - ב -13 ביולי וסוף האוסף ב -31 ביולי.

עמידות הכפור של הזן טובה, אומת שבתנאי ארצנו היא יכולה לעמוד בכפור עד -35 מעלות צלזיוס. לחורף מוצלח, יורה בסוף הסתיו מומלץ לכופף ולקבע זה את זה או לקלוע במצב אופקי. גלן אמפל עמיד בפני כנימות פטל ומחלות יבול נפוצות אחרות, אך רגיש לנגיף הגמדי.

בהתחשב ברוחב השיח, בעת שתילת פטל, מומלץ מאוד להקפיד על התוכנית הבאה, במיוחד אם היא מתוכננת לגדול בקנה מידה תעשייתי: המרחק בין צמחים בשורה צריך להיות 0.5-0.6 מטר, בין שורות - 2.5-3 מטר לפחות. תכנית כזו נחוצה להקלת התחזוקה, מכיוון שכאשר נטועים בריווח שורות של 2 מטר (וחלקם הצליחו לשתול בריווח שורות של 1.5 מטר על מנת לחסוך מקום), התוצאה הייתה יער בלתי חדיר, והחיפוש כי פירות יער הפכו להרפתקה מרגשת לגמרי, מכיוון שאין קוצים על יורה הפטל, אחרת אי אפשר יהיה להגיע בכלל לפירות היער.

המגוון הוא אוניברסלי, ומייצר בעקביות פירות יער גדולים וטעימים באיכות מעולה, המתאימים היטב לצריכה טרייה ולעיבוד, שימורים והקפאה. גלן אמפל מושלם לשני אזורים פרבריים ולגידול בקנה מידה תעשייתי.

מחבר: מקסים זרצ'ני.