זן דובדבן גרלנד

דובדבן הגרלנד, שהופיע לאחרונה יחסית בתחנת הניסוי האזורית רוסונשנסק זונאל, טרם נפוץ. בעיקרון, התרבות צומחת עד כה בגנים פרטיים בדרום אזור וורונז 'ובצפון אזור רוסטוב. מחבר החידוש הוא A.Ya. Voronchikhina השתמשה בזנים ידועים כצורות הוריות - היופי של הצפון (ההיסטוריה שלו החלה בשנת 1887) ו ז'וקובסקאיה (במרשם המדינה מאז 1947). הגיבורה שלנו נבדקה מאז 1988 ונכנסה למרשם המדינה בשנת 2000 עם קבלה באזור צפון קווקז. עד כמה שהמגוון התגלה כמוצלח, עלינו לשפוט את הגננות, ננסה רק לחשוף את כל מאפייניו.

תיאור

העץ קומפקטי למדי, חלש או בינוני, הדובדבן שנכנס לתקופת הפרי לעיתים רחוקות מתגבר על גובה של 4 מטר, בעיקר נעצר ברמה של 3.0 - 3.5 מטר. הכתר נוצר על ידי ענפים עם פנימיות ארוכות המשתרעות כמעט בזוויות ישרות. מבחינת צפיפות הכתר, הוא בינוני, מעוגל, עם הרבה עלווה. בעצים בוגרים, הבולה מכוסה בקליפה אפורה עם ברק דובדבן. בדובדבנים ישנים הוא מתקלף, מעט מחוספס ומתכהה לגוון אפור-שחור. אין ביטוי לפיצוח הקליפה האורכי, אם לעיתים נצפה בתהליך זה, במידה רבה מאוד. העדשים מוארכות, לפעמים ארוכות מאוד, רחבות, קמורות למגע, מיקום נדיר. לא נצפו שינויים במבנה העץ בדובדבן.

יורה של הזן ישרים, עם קליפה אדומה-חומה, שבבסיסה מכוסה בפסים אורכיים עם פסים אדומים-חומים ואפור-כסופים. העדשים של גרלנד בהירות - לבנבן או חום בהיר, בצורת אליפסה, ממוקמות לעיתים נדירות. הניצנים מהסוג הצומח, היוצרים עלים ויורה, הם בעלי צורת ביצית קצרה עם קצה מחודד, בגודל בינוני, באורך 3 - 4 מ"מ, המרווחים מהזריקה. ניצן הפרחים הוא גם קצר ביציות, עם קצה מחודד קצר, אך עדיין מעוגל יותר, וקטן יותר בגודלו - אורך 2-3 מ"מ, לעתים רחוקות מאוד עד 4 מ"מ, המרוחק מהזריקה. העלים הם אליפסה רחבה, כמעט עגולים, הקצה מחודד בחדות, הבסיס יכול להיות בצורת טריז רחב או עגול, השן גדולה, בעלת שיניים כפולות, במיוחד במחצית העליונה של הצלחת, העלה אלסטי אל לגעת. בצילומים חד-שנתיים אורך להב העלה מגיע ל -8 - 12 ס"מ, רוחבו 5 - 7 ס"מ. משטח העלה אינו מתבגר, כמעט חלק, עם ברק קלוש, קעור בינוני או חזק לאורך הווריד המרכזי, ספירלה טוויסט יחסית לוריד המרכזי נצפה לעיתים קרובות. מעל, עלה הדובדבן ירוק, החלק התחתון ירוק אפרפר בהיר. הווריד המרכזי צבעוני מעט עם אנתוציאנין, ולכן יש לו צבע ארגמן בהיר, במיוחד בבסיסו, והוא מתבגר מעט רק בפינות הוורידים הצדדיים. עלי הכותרת עבה למדי וארוכה - 20 - 30 מ"מ, לרוב לא מתבגר או מתבגר מעט מלמעלה, צבע עז, חום-ארגמן. הבלוטות גם בצבע כהה, גדולות למדי, ומנות מ -1 עד 4. לגיבורה שלנו אין תנאים.

התפרחת של גרלנדה מורכבת משלושה - 5 פרחים, לעתים רחוקות למדי מ -1 - 2. פרחי הזן גדולים, בקוטר 35 - 40 מ"מ, לבנים, על פצעון ארוך. צורת הפרח משורשרת לרווחה, הקורולה סגורה או כמעט סגורה, עלי הכותרת מעוגלים, קעורים, גלים בבסיסם. האקדח עולה מעל האבקנים ב -2 - 3 מ"מ, אורך האבקנים הוא 9 - 12 מ"מ, אורכו של האקדח יחד עם השחלה 13 - 15 מ"מ. צינור הגביע לא צבעוני, גושי מאוד, בצורת פעמון רחב. הגביעים אינם צבעוניים, קעורים, בצורת משולש רחב עם שיניים קטנות לאורך הקצה, הם באותו אורך כמו צינור הגביע, לעיתים מעט ארוך יותר, מתכופפים לאחור ומקננים כנגד הגביע, לעתים רחוקות מאוד נשארים במצב אופקי. המעטפת לא צבועה.

טיפת הדובדבן היא בצורת לב או חרוטית מעוגלת, נצפית מעט לכיוון הקודקוד, המשפך קטן אך רחב, הקודקוד שטוח, עם שקע רדוד קטן, השטוח בצדדים בינוני, קצוות באים לידי ביטוי בבירור. פירות הזן הזה גדולים בגודלם, עם משקל ממוצע של 6.1 גרם, גובה 22 מ"מ, רוחב 24 מ"מ ועובי 22 מ"מ. העור האלסטי בצבע אדום כהה. העיסה בשרנית, רכה מאוד, אדומה בוהקת, עם פסים בהירים קטנים. המיץ אדום בהיר. הטעם מרענן, חמוץ מתוק, די נעים. הערכת הטועמים 4.2 נקודות. הפדונק הוא ארוך, כמעט 5 ס"מ, עוביו 1.2 - 1.5 מ"מ, הוא מחובר לאבן די חזק, אך כשהוא בשל לגמרי, ההפרדה יבשה. נכון, בדובדבנים מעט בשלים, פיסת עור עם עיסה עשויה לרדת יחד עם הגבעול. גרלנד הוא בעל ייחוד זני, ולא נדיר שיש בו פירות תאומים - תאומים. שני פירות על גבעול אחד מופיעים בגלל נוכחותם של שני pistils בכמה פרחים בבת אחת. האבן גדולה למדי, עם משקל ממוצע של 0.44 גרם, שיכול להגיע לכדי 7.2% ממשקל הפרי הכולל. זה די נפוץ בצורתו, סגלגל או סגלגל רחב, עם קודקוד מעוגל ובסיס משופע, שלמרות זאת יוצר לעתים קרובות קו ישר. הזרעון הטרי הוא חום בהיר עם גוון ורדרד קל. הוא נפרד מהעיסה בקלות. 100 גרם עיסת דובדבן גולמית מכילה: חומרים מסיסים יבשים 10.7 - 19.8%, סוכרים 8.7 - 14.0%, חומצות ניתנות לטיטול 1.5 - 2.0%, טאנינים וצבעים 0.03 - 0, 16%.

מאפייני מגוון

• למגוון יש בגרות טובה. אם אתה משתמש באנטיפקה בתור שורש, ואז 3-4 שנים לאחר השתילה, הגיבורה שלנו תשמח אותך עם הקציר הראשון;
• מבחינת הבשלה, הזן המתואר שייך לאמצע המוקדם. בדרום אזור כדור הארץ השחור המרכזי, פירות יער מבשילים בסוף יוני;
• פריחה מתרחשת במועד מאוחר יותר, כך שאין צורך לחשוש מכפור חזרה;
• התפוקה של התרבות טובה, ועולה מדי שנה. התשואה בארבע השנים הראשונות תעמוד על 8.7 ק"ג לעץ בממוצע. דובדבנים שנכנסו לתקופת הפרי המלאה יגדילו את התשואה ל -24.7 ק"ג לעץ. בשנים הנוחות ביותר נתון זה עולה פעמים רבות, והוא 55 - 60 ק"ג לעץ;
• בדרום אזור מרכז כדור הארץ השחור, קשיחות החורף מאפשרת לך לגדל גרלנדה ללא חשש, מכיוון שגם בשנים הקשות ביותר הקפאה לא עלתה על 2 נקודות. עם זאת, הניצנים הגנרטיים של הזן עמידים פחות, אם כי בדרום אותו אזור בחורפים רגילים, לא נצפה מותם. אבל בחורפים קשים זה קרה. אז בחורף 1978 - 1979, כאשר בסוף דצמבר - תחילת ינואר נרשמו כפור עד -32.2 מעלות צלזיוס, 56.4% מניצני הפרחים מתו. בחורף 1986 - 1987, עם ירידה בטמפרטורות פברואר ל -36.7 מעלות צלזיוס, מתו 85.0% מהניצנים היוצרים;
• חסינות היא בדרך כלל טובה. יש עמידות גבוהה של הזן למונליוזיס. אבל היכולת להתנגד לקוקומיקוזיס תלויה בתנאי הגידול ובמזג האוויר. בשנים רגילות, במקום מואר ויבש, אם הצמח מושפע ממחלה זו, הנזק אינו עולה על 1.5 - 2 נקודות. אבל אם העץ גדל בשפלה מוצפת או שהשנה התגלה רטובה מאוד, אז רמת הנזק יכולה להגיע ל -4 - 5 נקודות;
• עמידות לבצורת אינה מספקת;
• הצמח נחשב לפורה עצמית ולכן אינו זקוק להאבקה נוספת. אבל עדיף שיהיה עוד דובדבן אחד בגן, פורח באותו זמן כמו הגרלנד. מכאן, איכות היבול רק תעלה;
• האינדיקטורים להובלה נמוכים. עיסה רכה אינה מסוגלת לעמוד בהובלה ארוכת טווח. מאותה סיבה, אחסון לטווח ארוך הוא בלתי אפשרי (למעט הקפאה);
• דרך השימוש היא אוניברסאלית. פירות יער בשלים משמשים בצורתם הטבעית, אך עדיין המגוון מתאים יותר לעיבוד.כך, למשל, הקומפוט במראהו מוערך ב -4.4 נקודות, בטעמו - 4.2 נקודות. הריבה מתגלה כטעימה מאוד, מיצים ויין מיוצרים גם מהפירות.

אגרוטכניקה

אתה יכול לשתול צמח באביב או בסתיו, אך עליך להקפיד על תזמון ולבחון את ניואנסים של שתילה. לכן, באביב, יש לשתול את השתיל לפני תחילת זרימת הצבר, תכונה של שתילה בעונה זו היא השקיה תכופה. בסתיו שותלים דובדבנים 2 - 3 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר והיציב. אם הסתיו חם ולח, ניתן לדלג על השקיה נוספת. הקדישו מקום פתוח ושטוף שמש לשתילה כך שיותר סוכרים יצטברו בגרגרים. הדשן העיקרי באביב הוא חנקן, זה יעזור לבנות במהירות מסה ירוקה. בסתיו משתמשים רק בזרחן ואשלגן אשר יסייעו בהכנת העץ לחורף. אם הסתיו יבש, יש לבצע השקיה לפני החורף, מה שמגביר גם את קשיחות החורף של העץ. אחרת, הטיפול מקובל בתרבות כולה - השקיה בזמן, גיזום ומניעת מחלות ומזיקים. תנאי נוסף להתפתחות מוצלחת של הגיבורה שלנו הוא שיש לשמור על ניקיון האדמה במעגל תא המטען.

הזר נוח לטיפול ולקציר בשל גודלו הקטן, והוא אינו תופס מקום רב בגינה. התרבות מגיבה מאוד לטיפול, אשר באופן עקרוני ניתן לכנותו לא מורכב. טכנולוגיה חקלאית נכונה היא המפתח לתפוקה גבוהה של הזן. כמה נחמד לראות עץ שפשוט תלוי עם פירות גדולים ועסיסיים. למרבה הצער, יכולת ההובלה ואיכות השמירה נמוכות. אבל מעיסת הדובדבנים העדינה תוכלו להכין ריקים רבים ואיכותיים. עמידות לכפור באזור המומלץ מספיקה, אך במקום בו הוא קר יותר בחורף, יהיה עליכם לבודד את העץ.