Odmiana jabłkowa Pinova

Kontynuując naszą znajomość z zimowymi odmianami jabłoni, które różnią się nie tylko dobrą jakością utrzymania, ale także doskonałym smakiem, warto wspomnieć o niemieckiej odmianie Pinova (zwanej też Corail, Sonata, Pinata). Został stworzony przez niemieckich hodowców, krzyżówkę dość rozpoznawalną Golden Delicious z mniej znaną Klivią (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin). Nowość pojawiła się w 1965 roku w Saksonii. Sławę zyskała w 1986 roku. Zyskał dużą popularność nie tylko w kraju, ale także w Europie, Ameryce i niektórych krajach byłego ZSRR. W Rosji też o tym wiedzą, ale odmiana została dodana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej dopiero w 2016 roku z dopuszczeniem w regionie Kaukazu Północnego (republiki Adygea, Dagestan, Inguszetia, Północna Osetia-Alania, Krym , Kabardyno-bałkarski, czeczeński, krasnodarski, rostowski, stawropolski). Wnioskodawcą i twórcą gatunku była JSC „Sad-Giant”.

Opis

Drzewo szybko rośnie w młodym wieku, wysokość przekracza średnią wielkość - nieco ponad 3,5 metra. Po wejściu w okres owocowania Pinova rośnie w umiarkowanym tempie. Korona jabłoni jest odwrócona piramidalnie, rozłożysta, ale niezbyt gęsta. Proste gałęzie są zwarte, odchodząc od pnia pod kątem zbliżonym do linii prostej. Końce gałęzi są skierowane do góry. Młode pędy są czerwono-brązowe. Kora dojrzałych pędów jest brązowozielona, ​​pokryta jasnymi, małymi przetchlinkami. Liście podłużne, krótko ostro zakończone, normalnej wielkości, koloru zielonego. Powierzchnia jest gładka, z delikatnymi nerwami, matowa, spód liścia owłosiony. Krawędź jest tępo ząbkowana, szerokofalowa. Talerz jest umiarkowanie zakrzywiony. Ogonek jest długi, średniej grubości, bezbarwny. Owocowanie jest mieszane - owoce formują się na włóczniach, gałązkach owocowych i lokach. W ogrodach południowych odmiana owocuje zeszłorocznymi przyrostami. Kwiaty jabłoni są białe, niezbyt duże, w kształcie spodka.

Owoce odmiany Pinova przypominają Golden Delicious, ten sam jednowymiarowy, stożkowaty, regularny kształt, z lekko żebrowaną powierzchnią. Jabłka są stosunkowo duże, rejestr państwowy opisuje masę 170 gramów, w innych źródłach - 170-200 gramów. Lejek jest ostro-stożkowy, średniej głębokości i szerokości, mało wyraźna zardzewiałość. Spodek nie jest szeroki, średniej głębokości, miseczka jest zamknięta. Szypułka jest średniej długości i grubości, zakrzywiona. Skóra jest paskudna i błyszcząca, cienka, ale mocna. Kolorowo owoce naszej bohaterki przypominają jabłka Clivii. Kolor główny jest żółto-zielonkawy, okrywa odmianowa zajmuje około 60-70% powierzchni w postaci rozmytego rumieńca w czerwone pasy. Punkty podskórne są lekkie, małe. Miąższ ma przyjemną kremową barwę, niezbyt gęsty, średnio gruby, drobnoziarnisty, bardzo soczysty. Smak doskonały, słodki, aromat przeciętny. Degustacja świeżych owoców - 5 punktów. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że ogrodnicy na całym świecie uznają ten smak za jeden z najlepszych. 100 gramów surowej pulpy zawiera: 15,2% suchej masy, 12,1% cukru, 0,37% kwasu, 2,0 mg witaminy C.

Charakterystyka

• Pinova cieszy ogrodników doskonałą wczesną dojrzałością. Jabłoń zaczyna owocować już w 2 roku po posadzeniu. Doświadczeni ogrodnicy zalecają odcinanie od 80 do 100% kwiatów w pierwszym roku kwitnienia, aby młoda roślina mogła prawidłowo się zakorzenić;
• owocowanie roczne, stabilne. Pąki owocowe układane są w dużych ilościach, nie bez powodu odmiana niemiecka jest uznawana za jedną z najbardziej niezawodnych;
• natura często przeszkadza w procesie dojrzewania, dlatego gdzieś usuwalna dojrzałość występuje wcześniej - pod koniec września, a gdzieś na początku października;
• wydajność jest bardzo dobra. Według rejestru państwowego średnia wynosiła 495 c / ha. W wieku pięciu lat drzewo wydziela ponad 30 kg, a następnie plon rośnie. Ale doświadczeni ogrodnicy ostrzegają, że drzewo jest bardzo pracowite, podatne na przeciążenie uprawami, co obniża jego jakość.Dlatego konieczne jest prowadzenie racjonowania w celu zachowania zdrowia kultury i uzyskania wysokiej jakości jabłek;
• odporność jabłoni jest dobra, w rejestrze państwowym odnotowano odporność na choroby i szkodniki. Ogrodnicy również to potwierdzają, zauważając, że strup Pinowa jest doskonale odporny, ale może na niego wpływać mączniak prawdziwy. Średnio odporny na oparzenia bakteryjne;
• Zimotrwalosc odmiany jest dobra na obszarze uprawy. Według niektórych raportów drzewo z łatwością toleruje -25 ° C. Dlatego gatunek ten najlepiej rośnie w regionach o klimacie ciepłym i umiarkowanym. Ale nawet na sprzyjających obszarach zimotrwalosc znacznie się zmniejszy, jeśli odmiana zostanie posadzona na podmokłych glebach, zwłaszcza na nizinach;
• nasza bohaterka szybko dostosowuje się do niesprzyjających warunków atmosferycznych. W szczególności Rejestr Państwowy odnotowuje wysoką odporność na ciepło i suszę. Jest to szczególnie ważne na południu, gdzie suche powietrze panuje przez długi czas i nie ma opadów;
• nasza bohaterka jest samozapłodniona. To chyba jedyna duża wada. Ale łatwo to naprawić, sadząc pobliskie jabłonie odpowiednie do zapylania - Odważyłem się, Gloucester, Gala, Golden Delicious, Elstar, Melrose, Mistrz... Ponadto sama Pinova jest uznawana za doskonałego zapylacza. Jego kwiaty nie otwierają się od razu, ale stopniowo, po tym, jak zdołały służyć jako zapylacz dla wielu gatunków. Nawiasem mówiąc, takie spokojne kwitnienie jest doceniane w chłodnych regionach, w których występują mrozy powrotne;

• przenośność owoców nie jest zła, ale zbiory należy przeprowadzać ostrożnie, ponieważ miąższ nie jest wystarczająco gęsty;
• utrzymanie jakości jest nie do pochwały, plon może być przechowywany dłużej niż wiele innych odmian. Pomimo cienkiej skórki doskonale chroni owoce przed więdnięciem i zachowuje soczystość miąższu, ale tylko przy zachowaniu standardów przechowywania. Istnieją dowody na to, że jabłka mogą leżeć w lodówce do początku lata;
• sposób użycia jest uniwersalny. Słodki smak sprawia, że ​​jabłka są doskonałym deserem, a kompozycja witamin pomaga utrzymać siłę ciała zimą. Ze zbioru odmiany Pinova można również zrobić dżem, dżem, zrobić kompot, sok.

Sadzenie i odejście

Jabłoń najlepiej sadzić jesienią, spodziewając się, że pozostaną co najmniej 3 tygodnie przed nadejściem stabilnej zimnej pogody. Do sadzenia zaleca się zakup jednorocznych lub dwuletnich sadzonek, lepiej się zakorzeniają. Roślina preferuje gleby żyzne z dobrą wymianą gazową i przepuszczalnością wilgoci. Do szybkiego rozwoju sadzonka potrzebuje odpowiednio oświetlonego miejsca, ale dorosłe drzewo może dobrze rosnąć w jasnym półcieniu, jednak przy słabym świetle jakość owoców będzie niższa. Miejsca z wysokim poziomem wód podziemnych mogą być śmiertelne dla naszej bohaterki. Technologia rolnicza nie różni się zbytnio od ogólnie przyjętej. Podlewanie odbywa się w razie potrzeby. Ale w gorącym klimacie, pomimo odporności na suszę, drzewo wymaga terminowego nawadniania, szczególnie w okresie pączkowania nowej uprawy. Roślina bardzo wrażliwa na żerowanie. Wiosną należy usunąć zamarznięte gałęzie, a koronę również uwolnić od tuczących pędów. Nasza bohaterka osiąga dobre wyniki na podkładce M26. Podczas sadzenia odległość między drzewami w rzędzie wynosi co najmniej 3,5 metra.

Odmiana uprawiana jest nie tylko w ogrodach prywatnych. Pinova jest często używana w nasadzeniach przemysłowych, dlatego jest szczególnie popularna w Europie. Ze względu na bezpretensjonalność, doskonały smak i dobrą odporność jabłoń zyskała szacunek ogrodników. Dbanie o drzewo jest łatwe. Musisz tylko pamiętać, że terminowe zapobieganie chorobom i przycinanie pomoże drzewu zdrowo rosnąć. Jabłoń jest ceniona za dobrą wydajność, która z roku na rok rośnie. Ale ten pozornie inny gatunek pod każdym względem ma swoje wady.Niewystarczająca płodność wymaga, jeśli nie sadzenie osobnej odmiany do zapylania, to przynajmniej zaszczepienie jej w koronie Pinowa. Jeśli nie przeprowadzisz reglamentacji jajników, jabłka będą poniżej standardowego rozmiaru.