Variedade de batata

O feiticeiro é uma variedade de batata média-precoce (Solanum tuberosum) para uso na mesa. Criado no final dos anos 90 por criadores russos do Instituto de Pesquisa Agrícola de Leningrado "Belogorka" em cooperação com o Instituto de Genética Geral da FGBUN em homenagem a N.I. Vavilov. Em 2000, foi incluído no registro estadual de plantas da Federação Russa. Zoneado em sete regiões do país: Norte, Noroeste, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Extremo Oriente. Difere no sabor excelente, é uma das dez melhores variedades nacionais. Adequado para transporte de longa distância e armazenamento de longo prazo.

O tempo desde a emergência dos rebentos completos até à colheita é de 60-80 dias.

A planta é de tipo intermediário, o caule principal é ereto, os laterais são moderadamente espalhados. As folhas são de tamanho médio, de cor verde claro, com pouca ou nenhuma ondulação nas bordas. As flores são de tamanho médio, de cor branca, reunidas em corolas de tamanho médio.

O sistema radicular do Feiticeiro é poderoso, até 15 tubérculos pesando 73-116, às vezes até 150 gramas, são formados em uma planta. Os tubérculos são ovais, ligeiramente achatados, uniformes. A casca é amarela, macia ao toque. A polpa varia de branco a creme claro, não podendo escurecer durante o cozimento e corte. Os olhos são muito pequenos, imperceptíveis e superficiais.

O rendimento comercializável de batatas na região Norte, de acordo com os testes do estado, é em média 270-352 kg / ha, no nível do padrão de variedade Nevsky... O rendimento máximo nesta área foi registrado em cerca de 370 c / ha, 34 c / ha a mais do que o padrão estabelecido na República da Carélia. Na região do Médio Volga, a produção comercializável varia na faixa de 174-272 c / ha, 69-154 c / ha a mais do que os indicadores de Nevsky. A maior quantidade de colheita foi obtida na República do Tartaristão - 419 c / ha, 261 c / ha acima do padrão. A comercialização é muito boa - 84 a 97%, mantendo a qualidade excelente - 96%.

O sabor é excelente! Os tubérculos têm um sabor adocicado agradável, a polpa não apresenta ressecamento ou aguado excessivos e é quebradiça no final. A digestibilidade dos tubérculos é média, eles são adequados para preparar absolutamente todos os pratos, mas são especialmente adequados para fritar e assar, e também fazem um excelente purê arejado. O teor de amido na polpa é mantido no nível de 12,4-15%, que é 0,2-0,6 mais alto que o padrão. De acordo com as críticas dos jardineiros, o Wizard realmente conquistou seu lugar entre as dez variedades mais deliciosas! Apesar das frequentes dificuldades na renovação das sementes, os produtores de batata continuam a cultivar esta variedade devido ao seu sabor superior.

As plantas são pouco exigentes para o solo e as condições climáticas. O melhor rendimento é mostrado em solos férteis soltos, franco-claro e franco-arenoso são os mais adequados. O feiticeiro tem boa resistência à seca e, mesmo com muita chuva, não vai te deixar sem safra. Quanto à tecnologia agrícola, as plantas são absolutamente despretensiosas e precisam de cuidados mínimos. Abaixo está uma pequena lista de dicas para crescer.

• É aconselhável germinar os tubérculos antes do plantio. Você também pode tratá-los com estimulantes de crescimento e desinfetantes.
• As batatas são plantadas quando o solo aquece até + 8-10 ° C, por volta do início de maio.
• É melhor crescer de acordo com a tecnologia padrão, o esquema de plantio é de 60 × 35 cm, a profundidade de plantio é de 8-10 cm, em solos pesados ​​é um pouco menor.
• As plantas respondem bem à água e alimentação. Essas atividades devem ser realizadas conforme necessário.
• As práticas agrícolas padrão terão um bom efeito na quantidade da colheita. Isso inclui soltar o solo, amontoar, sacha, tratamento de doenças e pragas.
• Observe a rotação de cultura no site. Os melhores predecessores são adubos verdes, legumes, repolho, pepino, beterraba, abobrinha, alho e cebola.
• Substitua o material da semente a tempo de evitar a degeneração da batata.

A variedade Sorcerer é resistente ao agente causador do câncer, os vírus A e Y.Possui suscetibilidade moderada ao nematóide de cisto dourado. Tubérculos e copas raramente são afetados pela requeima.

Esta casta apaixonou-se por muitos jardineiros pelo seu excelente sabor, elevado rendimento, maturação precoce amigável dos tubérculos, cuidados despretensiosos, condições de cultivo pouco exigentes, bem como pela excelente apresentação dos tubérculos e pela excelente qualidade de conservação. A resistência à seca também deve ser notada, graças à qual esta batata pode ser cultivada nas regiões do sul. Em geral, é muito difundido em todo o território da Rússia e, ao longo dos seus quase 20 anos de existência, tem se mostrado muito bem em muitas regiões do país.

Dentre as deficiências, normalmente se distingue uma tendência à rápida degeneração, razão pela qual o material da semente precisa ser renovado com mais freqüência, cerca de uma vez a cada 5 anos. E isso pode ser um processo muito difícil porque a variedade está sendo cultivada em pequena escala. No entanto, isso não impede que os jardineiros continuem a cultivar o Wizard e recebam uma quantidade consistentemente grande da colheita. Se você está procurando uma variedade doméstica confiável, testada pelo tempo e com excelente sabor, então nosso herói é exatamente o que você precisa!

O cultivo desta batata está oficialmente engajado em: FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", FGBOU VO RGAU-Moscow Agricultural Academy em homenagem a K.A. "Velikolukskaya State Agricultural Academy" na região de Pskov, Federal Research Center "Kazan Scientific Center of the Russian Academia de Ciências ”na República do Tartaristão, Centro Científico da Instituição Autônoma do Estado“ Mossemprodtekhkartofel ”em Moscou.