Pruna cirera varietat Gek

Gek: una varietat de híbrida Alycha o pruna russa (Prunus rossica), de maduració mitjana, obtinguda per hibridació de la varietat de pruna xinesa (Prunus salicina) Aviat amb prunes de cirera varietats Otlnitsa. Lloc d'eclosió: estació de selecció experimental de Crimea de l'Institut de Recerca d'Indústria Vegetal de tota Rússia que porta el nom de V.I. N.I. Vavilova (territori de Krasnodar). L’autoria pertany a G.V. Eremin i S.N. Zabrodina.

Foto de: Lyudmila Redchenko, regió de Kíev

El 1991, la varietat es va enviar a proves estatals. El 1995 es va inscriure al registre estatal de plantes de la Federació Russa. Aprovat per al seu ús a les regions del nord del Caucas i del Baix Volga.

Els arbres són de mida mitjana, de creixement ràpid, amb una corona plana rodona i de gruix mitjà. La tija és uniforme, de gruix mitjà, de color gris, amb poques lenticel·les grans. Els brots són gruixuts (30 - 35 mm), les llenties es troben en una quantitat mitjana. La posició vertical, que és inherent als brots al començament del creixement, esdevé finalment horitzontal. Els brots en creixement tenen un color antocianina intens, però la seva part superior no està acolorida. Les branquetes de creixement excessiu (ram) són de curta durada (1 a 3 anys), tenen una longitud curta. Els brots florals són petits, arrossegats, arrodonits; a les gemmes florides, les escates són de color verd. Les fulles són grans (7,4 cm de llargada, 4,3 cm d’amplada), allargades-ovalades, amb la base en forma de falca i la punta fortament punxeguda; la vora de la fulla és mitjana-ondulada, amb dentadura de doble frontó. La fulla de la fulla durant el creixement es dirigeix ​​cap amunt, des de dalt és moderadament brillant, de color verd, des de baix és molt lleugerament pubescent. Les glàndules es troben a la base del full. Els pecíols són prims (1 mm), de longitud mitjana (1,5 - 1,6 cm), amb solcs profunds, el color és antocianina intensa.

Inflorescències de dues flors, n’hi ha moltes al brot. Flors de mida mitjana (diàmetre 2 - 2,2 cm). Els pètals són blancs, de grandària mitjana, ovoides, lleugerament tancats, moderadament ondulats, la vora de l’àpex és moderadament ondulada. Nombrosos estams (28 unitats / color), de forma lleugerament corbada, filaments de 2 a 5 mm de llargada, anteres grogues. L'estigma és oval, situat per sobre del nivell de les anteres, la columna del pistil és lleugerament corbada, d'1 cm de llargada. L'ovari és glabre. Els pedicels són prims, de longitud mitjana (1,1 cm). El calze té forma de campana; la pubescència és absent. Els sèpals són ovals, lleugerament corbats, de 0,4 cm de llarg, 0,3 cm d’amplada.

Els cirerers de pruna són de mida gran (pes mitjà 28 - 31 g, màxim - 45 g; llargada - 4,1 cm, amplada - 3,7 cm, gruix - 3,7 cm), lleugerament asimètrica, ampla-ovoide o arrodonida-ovalada, amb un arrodonit àpex, el diàmetre més gran es troba més a prop de la base del fruit. Embut de mitja profunditat. La sutura abdominal és uniforme al llarg de tota la longitud, expressada clarament. La pell és de gruix mitjà, densa, elàstica, amb una floració cerosa de densitat mitjana, és difícil separar-se de la polpa. El color principal de la fruita és el groc, el color tegumentari ocupa fins a un 25% de la superfície en forma de color vermell ataronjat. Els punts subcutanis són poc nombrosos, de color groc.

Foto de: Lyudmila Redchenko, regió de Kíev

Ossos petits o mitjans (pes 1,19 grams, 3,91% del pes total de la fruita, llargada - 2,5 cm, amplada - 1,4 cm, gruix - 1,4 cm), ovalats, des del costat de la sutura abdominal allargada-el·líptica, simètric, més ample al centre. La base de la pedra és d’amplada mitjana, de forma lleugerament còncava, l’àpex és apuntat. La sutura abdominal és d’amplada mitjana. La fusió de les vores de la costura contínua és parcial, integral. La superfície és llisa. La quilla no està desenvolupada. La separació de l’os de la polpa és pobra. Els peduncles són prims (1,5 mm), de longitud mitjana (12 mm), no són pubescents.

La polpa no és sucosa, de densitat mitjana, estructura de gra fi, groc, de color groc, el contingut de sucre i l’acidesa són mitjanes, el sabor és bo, àcid-dolç (amb predomini de la dolçor). Al tall, la polpa s’enfosqueix lleugerament a l’aire. Valoració del tast del gust de la fruita - 4,2 punts, suc amb polpa - 4,5 punts, melmelada - 4,5 punts, compota - 4,4 punts.La composició bioquímica de les fruites (pes brut) és la següent: matèria seca - 11,7%, sucres totals - 8,3%, àcids - 2,4%, àcid ascòrbic - 5,1 mg / 100 g. Per al consum fresc i són perfectes per a la conserva (compotes, melmelades, melmelades). La transportabilitat de la fruita és elevada.

Foto de: Sergey Gladkiy, Jarkov

La floració de la cirera pruna Gek es produeix a principis (principis d'abril). Els fruits maduren en termes mitjans (segona quinzena de juliol). La fructificació dura d'un a un mes i mig. La varietat és de cultiu primerenc: els arbres entren a la temporada de fructificació el tercer any després de la sembra. Els rendiments són elevats, regulars, mentre que els arbres poden suportar càrregues pesades i les branques no es cauen.

El nivell de resistència hivernal és força alt, la resistència a la sequera és mitjana. La varietat és relativament resistent a malalties i plagues. Es caracteritza per altes qualitats adaptatives en diverses condicions climàtiques i poc exigents al terra. Quan són massa madurs, els fruits no s’esmicolen, sinó que es tornen fècules. Perquè els fruits creixin grans, cal un reg abundant durant la maduració.

La varietat és autofèrtil. Com a pol·linitzadors, són adequades les varietats Traveler i Naydena o altres varietats de pruna de cirera i pruna xinesa que floreixen amb ella alhora.

Els principals avantatges de la cirera pruna Gek inclouen: fruites grans, gran sabor de productes frescos i en conserva, alt rendiment, adaptabilitat, comercialització i transportabilitat.

Els desavantatges inclouen: un os poc separat de la polpa, poca resistència a la podridura grisa, la necessitat de normalitzar els ovaris per evitar la podridura del fruit (la podridura afecta molt ràpidament els fruits adjacents).