Varietat de pera Extravaganza
Les varietats hivernals de peres tenen una excel·lent qualitat de conservació, per la qual cosa són molt apreciades durant la temporada de fred, quan el cos necessita tant vitamines vives. L’extravagància pertany a les varietats hivernals, que el 2004 van rebre científics de l’Institut de Recerca en Genètica i Cria de Plantes Fruiteres que porten el nom d’I.V. Michurin. Les formes parentals eren Talgar bellesa i la filla de l'alba. L’autoria pertany a un grup de científics - S.P. Yakovlev, N.I. Savelyev, V.V. Chivilev. Des del 2006, la novetat s’inclou al Registre estatal de plantes de la Federació Russa. La regió d’admissió és la Terra Negra Central (regions de Belgorod, Oryol, Lipetsk, Tambov, Kursk, Voronezh). Segons alguns informes, la varietat es cultiva amb èxit a regions més fresques, a les regions de Perm, Irkutsk, Novosibirsk i Omsk.
Descripció
L’arbre és de grandària mitjana, fa uns 3 metres d’alçada o una mica més alt. La corona de l'Extravaganza no és massa espessa, caiguda, de forma amplament piramidal. El fullatge és bo. El tipus de pera fructífera es barreja. Els brots són arrodonits, arquejats, de gruix mitjà, coberts d’escorça marró-marró, no hi ha massa llenties, no hi ha pubescència. Els brots en forma de con, la superfície és llisa, de mida normal, creixen lleugerament desviant-se del brot. Les fulles són de mida normal, verdes, ovoides, l’àpex és apuntat, retorçat helicoïdalment, la base és plana, la dentadura finament serrada és visible al llarg de la vora. La làmina està doblegada cap amunt. La superfície de la fulla és llisa, coriosa, brillant, amb delicades venes reticulars. El pecíol és normal en longitud i gruix, no pubescent. Estípules subulades.
La mida de les fruites de pera és de mitjana a gran, amb un pes de 130 a 210 grams. La forma és regular, allargada, en forma de pera, la superfície és llisa. La pell dels fruits d’aquesta varietat no és gruixuda, brillant, en el moment de la maduració és de color verdós, apareix lleugerament un color tegumentari borrós. Quan arriba el període de maduresa del consumidor, la pell es torna de color verd-groguenca, apareix un rubor de gerds, que ocupa una part més petita de la fruita. La pell de la fruita Extravaganza és oliosa al tacte, coberta amb un revestiment de cera. Els punts subcutanis són mitjans, subtils. L’embut és absent, el peduncle és llarg i corbat. El plat és molt petit o absent, la tassa està mig oberta i no cau. La medul·la és de mida mitjana, bulbosa, les cambres de llavors són ordinàries, tancades. Les llavors són petites, estretes, de color marró fosc, en forma de càntir. La polpa és blanca, mitjana-densa, molt sucosa, semi-oliosa, amb un aroma lleuger. El sabor és dolç, sense astringència. Valoració dels tastadors: 4,5 punts. 100 grams de polpa de pera contenen: 13,3% de matèria seca, 8,6% de sucres, 0,1% d’àcids valorables, 7,9 mg d’àcid ascòrbic, 112,0 mg de substàncies actives P.
Característiques de la varietat
- L'extravagància comença en el moment de fructificar 5 - 6 anys després de la sembra;
- el moment òptim de collita de fruits, l’anomenada maduresa, es produeix els deu primers dies de setembre. A les regions fresques, la collita es cull una mica més tard, a la segona meitat del mes. En un emmagatzematge de fruites refrigerades, la durada del període del consumidor oscil·la entre els 4 mesos i els sis mesos;
- segons els membres del fòrum, és especialment difícil determinar correctament el moment de la collita. No sempre és possible captar correctament el moment en què la fruita es troba en la fase de maduresa adequada. Tot i que els fruits no són propensos a vessar-se, no es recomana sobreexposar-los a les branques; això afecta negativament la qualitat de conservació;
- L'extravagància és altament resistent a les principals malalties: crosta, taques, floridura, rovell;
- La pera gairebé no està danyada per les plagues (àcars de la vesícula, melassa, arna, pugons);
- la planta tolera bé els factors abiòtics durant la temporada de creixement: caigudes de temperatura, humitat elevada i fort vent;
- segons les ressenyes, el rendiment de la varietat és elevat i regular. Al registre estatal de plantes de la Federació Russa, l’indicador mitjà és de 144 c / ha;
- la transportabilitat de la fruita és bona;
- la forma de menjar fruites és universal: les peres són més valuoses en la seva forma natural, també es poden transformar en melmelada, melmelada, melmelada i compota.
Plantació i sortida
L’extravagància es planta a la primavera o a la tardor. Per plantar, és millor utilitzar planters d’un o dos anys. La cultura no és exigent amb els sòls. El nivell de les aigües subterrànies no hauria d’estar a menys d’1,5 metres de la superfície. La millor manera de reproduir-se és la vacunació. Les plàntules de codony i pera silvestre s’utilitzen més sovint com a brou.
El reg es fa moderadament. El vestit superior s'utilitza universalment, es pot alternar amb orgànic. Malgrat la resistència a malalties i plagues, cal fer polvoritzacions preventives. Després de la formació de la corona, la poda és prim, ja que amb un fort engrossiment, els fruits es fan més petits.
L’extravagància es considera l’híbrid amb més èxit obtingut en creuar la bellesa Talgar i la filla de l’alba. La varietat es valora pel seu rendiment estable i bo, a causa de la seva petita mida, és excel·lent per a una petita zona de jardí. La poca pretensió i la resistència a diversos factors naturals us permeten cultivar aquesta pera fins i tot en regions amb condicions desfavorables per al cultiu. Un petit desavantatge és la impossibilitat de determinar amb precisió el moment de la collita, ja que en diferents regions, a causa de les peculiaritats del clima, aquest procés té lloc en diferents períodes.