Varietat de maduixa Vima Tarda
Vima Tarda és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) no renovades a mitja tarda per a postres. Criada als Països Baixos per Vissers Aardbeiplanten B.V. Pertany a la família Vima, un grup de varietats holandeses que s’han demostrat molt bé tant a les zones de producció com a les parcel·les privades. Entre els representants més brillants d'aquesta línia destaquen V. Xima, V. Rina, W. Kimberley, i V. Zanta, que és una de les formes parentals de la nostra heroïna. El segon "pare" va ser el popular Vicoda... Vima Tarda va heretar les millors característiques dels seus avantpassats, però entre tota la família Vima encara no és la més famosa. Aquesta maduixa clarament mereix més atenció, ja que té totes les qualitats necessàries per agradar tant a un resident d’estiu com a un agricultor-empresari.
La planta és potent, de mida mitjana, amb fulles abundants. La formació és escassa. Les fulles són grans, amples, de color verd fosc amb un brillantor brillant. Les flors són bisexuals, blanques. Els peduncles són curts, forts, situats al nivell de les fulles o per sota, sota el pes del fruit, es posen a terra. Vima Tarda forma un gran nombre de peduncles, sobre els quals, al seu torn, es lliguen força baies, cosa que assegura un bon rendiment. Els fruits de la maduixa s’amaguen sota el fullatge, cosa que els protegeix del sol abrasador, però aquest petit matís fa que la collita sigui una mica més llarga.
Les baies de la varietat són grans i molt grans, de forma contundent contundent, els exemplars més grans poden ser en forma de pinta o en forma de ventall. En general, la nostra heroïna no difereix en la uniformitat de les formes: no s’hauria d’esperar fruits cisellats, quant a la selecció. La pell de la baia és forta, de color vermell fosc, brillant. Els aquenis són petits, de color groc, poden adquirir un to vermell, estan immersos a la polpa poc profundament. La carn en si és molt densa, de color vermell fosc, amb un meravellós aroma a maduixa. Tot i que Vima Tarda pertany a les varietats de fruits durs, aquest moment no fa malbé l'excel·lent sabor de les maduixes.
Les fruites tenen un sabor dolç polifacètic amb una acidesa subtil útil, que només emfatitza la dolçor. No obstant això, com altres varietats de la família Vima, la nostra heroïna no sempre rep crítiques positives sobre el seu gust. Per tant, alguns els admiren, altres els consideren mediocres i alguns fins i tot pensen que les baies són insípides, “escumoses”. Bé, tothom té preferències diferents. I, per cert, la tecnologia agrícola i les condicions climàtiques de la regió afecten la qualitat del gust dels fruits, però més endavant. També cal esmentar que entre el grup de varietats de "Vima" la nostra heroïna és considerada una de les més delicioses.
Les baies són versàtils en l'ús, excel·lents en fresc, excel·lents per a qualsevol tipus de processament. Però l’àrea principal on Vima Tarda és més popular és la preparació de postres. Decorar pastissos, pastissos i altres delícies culinàries és on la nostra heroïna es mostra millor. A més, les seves baies són ideals per congelar i conservar fruites senceres.
La varietat difereix realment per la gran mida dels fruits, el seu pes mitjà per temporada és de 30-40 grams, durant la primera collita sovint s’observen exemplars que pesen més de 50 grams. Les baies es mantenen grans durant tota la temporada, fins i tot a la darrera collita no trobareu petites coses als arbustos. Les maduixes es caracteritzen per una fructificació estable i perllongada, que dura aproximadament un mes, madurant a la primera quinzena de juliol. En general, en diferents condicions climàtiques, la nostra heroïna madura en diferents moments i no és del tot correcte trucar-la tard, com fan moltes fonts. A la seva terra natal, per exemple, Vima Tarda pot començar la temporada juntament amb varietats de mitja temporada o mitja tarda, uns 7 dies després. Elsants i gairebé al mateix temps que Florència... I, segons els jardiners, en les condicions de la zona central de Rússia, aquesta maduixa sens dubte no es pot considerar tardana; floreix al mateix temps que a mitjan temporada i dóna fruits una mica més tard. Per tant, seria més correcte classificar la varietat com a varietat mitjana-tardana per evitar falses esperances; és molt adequat per ampliar el volum de negoci de les baies, quan les primeres varietats han acabat de fructificar, però per obtenir una collita molt tardana , és millor plantar una altra maduixa, per exemple Malvina, un dels últims venciments del mercat actual.
La nostra heroïna és d’alt rendiment, a partir d’una planta, amb una tecnologia agrícola moderada, és possible obtenir uns 600-800 grams de baies, amb una intensiva: més d’1 kg. Tot i això, cal dir que aquests indicadors no són assolibles a totes les regions. Segons nombroses ressenyes de jardiners, Vima Tarda és realment un "sissy" i potser simplement no arrela al lloc, o ella portarà una existència miserable sense revelar tot el seu potencial de productivitat. Per tant, podem dir el següent: la varietat només obtindrà uns resultats de rendiment impressionants en les condicions climàtiques més confortables, en cas contrari pot resultar pitjor que les varietats menys productives.
Les maduixes tenen una excel·lent immunitat, poques vegades es veuen afectades per diverses malalties, però això no vol dir que les plantes no necessitin tractaments preventius, sobretot pel que fa al cultiu comercial. També heu de prestar atenció a la protecció de les plantacions contra els àcars de la maduixa; segons els comentaris dels jardiners, Vima Tarda és molt atractiva per a aquesta plaga. La nostra heroïna és molt resistent a l’hivern, sempre que un bon refugi hiverni força bé, però sense ella hi ha una alta probabilitat d’atacs. El mateix s'aplica a la resistència a les gelades. En general, la varietat és holandesa, de manera que les condicions climàtiques suaus li són més familiars, sense temperatures excessivament altes o baixes. La seva resistència a la sequera i la calor no són dolentes, però la manca d'humitat té un efecte negatiu sobre el rendiment i les baies tendeixen a coure al sol.
En tecnologia agrícola, les maduixes són bastant estàndard, només requereixen una cura bàsica oportuna i d’alta qualitat. La varietat és comercial, de manera que hi ha una regla senzilla per cultivar-la: com més atenció presteu a les plantes, millor es pot esperar el resultat. S'ha de posar un èmfasi especial a protegir les plantacions dels efectes negatius del medi extern: ombrejar i regar abundant en èpoques de calor, millorant la prevenció de malalties fúngiques en èpoques de pluges. En general, Vima Tarda presenta excel·lents resultats quan es cultiva a l'interior, cosa que pot ser especialment rellevant per als residents de regions amb un clima molt fred.
Un altre punt principal de la tecnologia agrícola és l'alimentació regular. Les maduixes donen fruits en abundància, a més, tenen baies grans, de manera que necessiten una alimentació suficient per poder "alimentar" el cultiu. No escatimeu en fertilitzants, la matèria orgànica s’ha d’aplicar al sòl abans de plantar-la i fins a la floració, per tant, cal donar preferència als complexos minerals. L’apòsit foliar també és rellevant i, per tal d’aconseguir els millors resultats, es recomana utilitzar estimulants del creixement. La varietat es pot classificar com a de tipus intensiu, de manera que, com millor l’alimentis, més collita aportarà. Un altre matís agrotècnic: les maduixes formen molt pocs bigotis, cosa que, per descomptat, és convenient a l’hora de sortir, no obstant això, poden sorgir problemes de reproducció, per la qual cosa és aconsellable separar les plantacions. En una zona, a les plantes no se’ls permet fructificar, arrencant flors, i a l’altra, no es permet malgastar energia en la reproducció traient els bigotis.
A més, no us oblideu del rejoveniment oportú de les plantacions.Fonts estrangeres indiquen que Vima Tarda pot fructificar bé durant molt de temps. Però llarg no vol dir infinit. Segons la intensitat d’ús, el material de plantació s’ha de renovar al cap de 3-5 anys. En general, les varietats comercials d’alt rendiment no solen suportar més de dos anys de cultiu, redueixen considerablement el rendiment en el tercer any de vida, però com és la nostra heroïna és una qüestió bastant complicada que no es tracta dels fòrums hortícoles. En general, és necessari rejovenir la plantació segons sigui necessari, però és clar que no convé descuidar aquest esdeveniment; això només provocarà decepcions a causa de la disminució del rendiment de maduixa.
Què es pot dir al final. Vima Tarda és una representant molt brillant de la seva família, que mereix una atenció clara, no inferior en les seves característiques als populars favorits del mercat de la maduixa. És famós pel seu gran fruit i gran rendiment, el sabor decent i la comercialització de les baies, així com per la seva excel·lent immunitat. Però també té prou desavantatges, especialment per als jardiners de moltes regions de Rússia: aquesta és la poca adaptabilitat de les plantes a un clima inusual per a elles, i un capritx més notable en la cura i la dependència de la productivitat de les condicions meteorològiques de la temporada. . Per descomptat, com diuen, no hem vist tantes maricades, però sorgeix una pregunta raonable: val la pena complaure els capricis d’una dona holandesa, quan és molt possible trobar-li una alternativa menys exigent? D’altra banda, potser al vostre lloc aquesta maduixa arrelarà perfectament i us delectarà, qui ho sap. És clar que val la pena intentar cultivar aquesta varietat, només el preu de les plàntules morde actualment. I, per cert, tingueu molta precaució a l’hora de comprar material de sembra, ja que hi ha una alta probabilitat de falsificació de plàntules, i el vostre Vima Tarda pot resultar ser un exemplar completament desconegut “sense arrels”.
