Varietat de maduixa Síria
Síria és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) no renovada per a ús universal. Va ser criat a Itàlia pels criadors de New Fruits. La bellesa italiana és bona per tots els costats: té un sabor excel·lent i una excel·lent presentació de baies, dóna collites abundants, té una immunitat excel·lent a les malalties i les plagues i, a més, es pot cultivar amb èxit en diverses latituds climàtiques, en una gran varietat de sòls. Recomanat per al cultiu en camp obert en climes continentals, en hivernacles presenta uns resultats impressionants. Entre els jardiners i agricultors, la paraula "prometedor" es va enganxar a aquesta maduixa, i això no és casual. Síria es mostra perfectament a moltes regions de Rússia i Ucraïna, i a Europa i a la seva terra natal és venerada com una de les millors varietats comercials amb un equilibri ideal de gust, producció i característiques comercials.
La planta és vigorosa, alta, d’extensió mitjana i fulla mitjana, amb un hàbit vertical. La utilització és moderada. Les fulles són força grans, lleugerament arrugades, d’un color verd fosc brillant. Els peduncles de la varietat són potents, forts, mantenen bé els fruits, tot i que, sota el pes dels exemplars grans, tendeixen a estar a terra.
Les baies de Síria són molt grans, difereixen en uniformitat en forma i mida. Gairebé mai s’observen fruits de la forma cònica correcta, alineats, amb exemples de pinta. La pell és molt densa, brillant, de color vermell brillant en la fase de maduresa tècnica i de color carmesí fosc quan la baia està completament madura. Els aquenis són grocs, quan maduren els fruits, poden adquirir un matís vermell, deprimit poc profundament. La polpa és de color vermell intens, densa, fins i tot es pot dir força ferma, molt sucosa, amb un aroma polifacètic brillant, que juga amb notes de maduixes i fruits. La varietat es caracteritza per la presència de petits buits a l'interior del fruit.
El gust de les maduixes és senzill. El paladar és molt inusual, polifacètic, amb un matís afruitat, que de vegades recorda a la pinya. En general, el sabor es caracteritza per ser clàssic, la referència segons les normes europees per a varietats comercials. Les baies són molt dolces, amb una suau acidesa, que es combinen harmònicament amb la rica paleta de sabors. Síria té una polpa molt densa, gràcies a la qual tolera perfectament el transport, però hi ha una advertència en aquesta característica. Com ja sabeu, no a tots els jardiners els agraden les varietats sòlides. Recordem, per exemple, el mateix Albion, que es va fer famós com una maduixa amb un cruixit de cogombre a la mossegada. La nostra heroïna no peca amb aquest inconvenient, però la seva polpa encara es distingirà per una densitat excessiva en comparació amb altres varietats del lloc. Però, segons els comentaris dels jardiners, aquest petit matís està més que cobert per un gran gust.
Per cert, la densitat de les baies també depèn de la maduresa que tinguin. En general, les maduixes tenen un sabor excel·lent fins i tot en la fase de maduresa tècnica, quan la pell de la fruita és de color vermell brillant i la punta de la baia encara no està totalment acolorida. Però les fruites obtenen la millor paleta de sabor precisament quan estan completament madures, quan es pinten completament d’un color carmesí fosc. I és en aquest moment que la polpa es torna tendra, però alhora manté la densitat necessària i us permet transportar el cultiu amb seguretat. Les baies sirianes són versàtils en l'ús, són excel·lents i fresques, aptes per a qualsevol tipus de processament. Quant a la idoneïtat per congelar, hi ha ressenyes negatives: quan es congela, la varietat perd el seu excel·lent sabor i el seu meravellós aroma. D’altra banda, també hi ha respostes positives sobre aquest tema, de manera que no afirmarem sense ambigüitats.
La nostra heroïna es distingeix per baies molt grans, el seu pes mitjà per temporada és d’uns 30-35 grams.Les primeres còpies poden ser molt més grans: més de 50 grams. Síria es caracteritza per una fructificació estable a llarg termini, les baies només són lleugerament més petites de collita en collita, però al final de la temporada es tornen sensiblement més petites que al principi, però mantenen un pes mitjà de 20-25 grams. Durant les primeres tarifes, el pes mitjà es manté al voltant dels 35-40 grams. Per tant, podem dir que els fruits de les maduixes, per descomptat, no són gegantins, però són molt decents, no trobareu bagatelles franques als arbustos.
El rendiment de la varietat és alt: aproximadament 1 kg per arbust, i aquesta xifra no és el límit. Per als jardiners simples, és a dir, subjectes a una tecnologia agrícola moderada, es pot assolir un indicador de 600-700 grams per planta. Per als agricultors que practiquen tecnologia de cultiu intensiu, el potencial de Síria és molt alt i la marca d’1 kg per arbust podria augmentar significativament. Recordem que la varietat és comercial, de manera que el seu rendiment és directament proporcional al treball invertit en el cultiu. Com més ideals siguin les condicions de cultiu i una alimentació més abundant, millor es mostrarà la planta. I si resumim les ressenyes dels jardiners, podem dir el següent: el rendiment de les maduixes és la majoria aclaparadora, i fins i tot amb una tecnologia agrícola moderada, la nostra heroïna mostra resultats impressionants.
La varietat té una excel·lent immunitat, és especialment resistent a les malalties fúngiques, a la podridura de la fruita, i el sistema radicular també és rarament afectat per malalties. Les plagues vegetals tampoc no són especialment molestes. Tot i això, s’ha de dir que és molt desitjable prevenir a temps i, si voleu “treure el màxim” de les maduixes, és molt necessari. En principi, per a un jardiner aficionat, la varietat és molt atractiva, ja que es pot cultivar sense l'ús de productes químics per al processament, també són adequats els remeis populars.
Síria madura de mitjana, a principis de juny, 5-6 dies després Albs i 6-7 després Amor... No obstant això, en diferents condicions climàtiques, el començament de la fructificació pot endarrerir-se o començar una mica abans. A les regions càlides, les maduixes maduren més ràpidament i, a les regions fredes, generalment poden començar a donar fruits en períodes mitjans o tardans. Per cert, per obtenir una collita una mica abans, podeu utilitzar materials de cobertura que, per cert, ajudaran a preservar les flors durant les gelades de primavera. Fixem-nos en una característica més interessant: en algunes regions, la nostra heroïna presenta signes de renovació: floreix per segona vegada a la tardor i fins i tot dóna una bona collita, però incomparable amb la principal, per descomptat.
La varietat s'ha mostrat excel·lentment en sòls argilosos i calcaris, i també mostra excel·lents resultats en pel·lícules negres i sota refugis a la primavera. Com ja s'ha esmentat, les maduixes es recomanen per al cultiu a l'aire lliure en un clima continental, la qual cosa implica estius constantment calorosos, hiverns gelats i poques precipitacions. Això obre oportunitats realment fantàstiques per als jardiners de moltes regions de Rússia. Síria té una resistència hivernal elevada, fins i tot en hiverns amb poca neu i se sent bastant còmode, però el refugi encara no fa mal. La resistència a les gelades també és bona, però les gelades de primavera poden danyar les flors, per la qual cosa val la pena cuidar-se dels materials de cobertura.
Les maduixes toleren bé la sequera i la calor, per la qual cosa són molt apreciades. A diferència de moltes altres varietats comercials, realment se sent molt còmode en les temporades més càlides i és capaç de produir abundants cultius. Per descomptat, atès que la varietat està "esmolada" per al cultiu industrial, les condicions òptimes de temperatura i humitat afecten molt el rendiment. Però el gust de les baies sirianes continua sent òptim fins i tot en diversos desastres meteorològics.Aquest punt realment mereix atenció, ja que no totes les còpies comercials en poden presumir. Però encara és molt recomanable proporcionar a les plantes un reg abundant i regular per tal que el sabor sens dubte no us decebi.
En principi, ja hem parlat de tecnologia agrícola al llarg del text, però encara cal esmentar alguns matisos més petits. Es recomana plantar la varietat a finals de juliol - principis d'agost, de manera que les maduixes tinguin temps de formar brots florals i agradin amb la collita l'any vinent. Les plantacions no s’han d’engruixir, la distància òptima entre els arbusts és de 40 cm, la mínima de 30 cm. No oblideu dur a terme totes les mesures agrotècniques necessàries a temps perquè les plantes compleixin al màxim les vostres expectatives.
És aconsellable cultivar Síria en una cultura de dos anys, ja que durant dos anys produeix rendiments de gran qualitat constantment grans, a més, la seva immunitat permet utilitzar-la durant més d’un any, sense gastar molts diners en tractament de malalties. Per als residents d'estiu, es pot aconsellar mantenir les plantes durant tres anys i després renovar la plantació. Les maduixes poden suportar aquest període de temps, delectant-se amb excel·lents rendiments estables. Al quart any de vida, el rendiment disminueix, les baies comencen a reduir-se. Per tant, rejoveniu la plantació a temps perquè la varietat us segueixi delectant. Per cert, en termes de longevitat, la nostra heroïna és molt atractiva per als agricultors, ja que moltes varietats comercials no suporten més d’un any d’ús, mentre que Síria és realment capaç de mostrar bons resultats durant dos anys de cultiu.
En conclusió, resumirem breument. Aquesta maduixa ha rebut moltes crítiques positives i admiratives. Gràcies a totes les seves impressionants característiques, mereix ser anomenada una varietat comercial que pot complaure plenament al jardiner normal. És molt popular a molts països i realment es mereix aquesta fama. Quant als desavantatges, potser són estàndard per a tota la categoria de varietats comercials. Tot el potencial de Síria només es pot desencadenar amb una tecnologia agrícola molt competent, gairebé perfecta, que crea les condicions de cultiu més òptimes per a les plantes. Però val a dir que, fins i tot amb una cura no tan minuciosa, la nostra heroïna té uns resultats excel·lents i, sens dubte, és impossible anomenar-la capriciosa. No dubteu a intentar instal·lar aquesta maduixa al vostre lloc, sens dubte no us decebrà.