Varietat de grosella negre Negus

En un jardí modern, no només podeu trobar les novetats de selecció. Els jardiners experimentats, en general, conreen varietats provades que es poden anomenar amb seguretat o antigues o retro. Aquests inclouen el gros negre negre. Al territori de Rússia, especialment a la regió de Moscou, les regions de Leningrad i Pskov, és força comú, tot i la seva considerable edat. Aquest fetge llarg es va crear a la primera meitat del segle passat a l’Institut de Recerca d’Horticultura de tota Rússia que porta el nom de V.I. I.V. Michurin. Es van triar com a formes parentals el groselló de fruita gran Anibut i el tint americà. La qualitat més valuosa de la varietat de llarga vida ha estat i continua sent la resistència a l'oïdi. Malauradament, el nostre heroi no està inclòs al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia. A causa del fort espinós de les branques i de fruits petits, la varietat no va entrar en producció, sinó que va servir com a excel·lent material de partida per a la creació de nous cultius resistents als esferos.

Descripció

La planta és potent i bonica, d’1,5 a 2 metres d’alçada, als deu anys pot créixer encara més. El negus negre es pot utilitzar com a tanca al llarg de les fronteres del lloc. Com a broma, els jardiners el van sobrenomenar grosella d’un veí malvat. Arbusts estenents, de vegades fins a 3 metres d’amplada. Els brots són potents, forts, arquejats, creixen cap amunt i cap als costats, les espines es troben a cada entrenud al llarg de tota la longitud. Les espines són molt nítides, llargues, simples, dobles o triples, corbades cap avall. Les fulles de la varietat són grans, de tres o cinc lòbuls, amb una lleugera pubescència curta, delicades al tacte, de color verd brillant. La superfície és apagada, lleugerament arrugada. Les vores de les dents són arrodonides. La fulla central s’eleva per sobre de les laterals; les osques entre les fulles no són massa grans. El pecíol és llarg, prim, sense color. Les inflorescències consisteixen en una o dues flors de mida mitjana.

Els fruits del negus negre són llisos, allargats, en forma de pera, de mida petita, amb un pes de 2,0 - 2,5 grams. La tassa és gran, tancada. La pell és suau, elàstica, no espessa, però forta, sense pubescència, densament coberta amb un revestiment cerós blavós. En el període de plena maduresa, la baia és de color porpra fosc, gairebé negre. En els fruits madurs, la venació no és visible. El sabor és peculiar, agredolç, molta gent el compara amb el raïm. L’aroma és fort, específic. El gust de la grosella s’avalua com a satisfactori. Les llavors són de grandària mitjana, de color marró. Una característica distintiva de la varietat és el color vermell de la polpa i el suc.

Característiques

• Durant el període de fructificació, el Negus Negre entra 2 - 3 anys després de la sembra;
• pel que fa a la maduració, la varietat es pot classificar com a mitja temporada. La planta floreix a la segona dècada de maig. Segons el clima, el cultiu madura a la tercera dècada de juliol o a la primera dècada d’agost;
• el rendiment és molt bo. Les branques d’un arbust adult només estan escampades de baies fosques, es poden treure fins a 7,0 kg de fruits d’una planta;
• el rendiment és estable, anual;
• la immunitat es pot comparar fàcilment amb noves varietats millorades. El nostre heroi resisteix bé l’enemic principal de la cultura: el míldiu. Resistent a la septòria, en els anys d’un brot d’aquesta malaltia, la lesió no supera l’1,3 - 3,2%. La puntuació màxima de lesió per antracnosi és de 4 (les observacions es van realitzar a Michurinsk);

• la resistència hivernal és molt bona. Una de les bones qualitats d’aquest grosella és la seva ràpida adaptació a les condicions meteorològiques adverses. A la zona de la Terra no negra de Rússia, el negus negre és reconegut com un dels més resistents a l’hivern (segons observacions del 1964 al 1966).Després de l'hivern del 1985-1986 a Michurinsk, no es van trobar restes de congelació a la planta;
• les fruites també tenen una característica excel·lent. Gràcies a la seva pell forta, no s’esquerda tot i les condicions meteorològiques desfavorables, com ara pluges prolongades. Els fruits no s’esfondren de l’arbust, la baia madura pot caure tranquil·lament a les branques fins a l’octubre;
• el període de vida productiva d’una grosella espinosa amb una tecnologia agrícola adequada pot superar els 20 anys;
• la forma d'ús és universal. Les baies es poden utilitzar de forma natural. Però el nostre heroi va rebre més reconeixement com a nota per a finalitats tècniques, adequada per al processament.

Plantació i sortida

La plantació del negus negre es realitza a la tardor (al setembre) o a la primavera, abans que comenci la brotació. La varietat no és especialment exigent per a la composició del sòl, però mostra els millors resultats en terres permeables a la humitat i ben fertilitzats. Per plantar, assegureu-vos de treure llocs assolellats, protegits dels vents freds. En una planta plantada a l’ombra, la collita madurarà més tard i la qualitat de les baies es deteriorarà. El cobriment d’arrels afavoreix la retenció d’humitat, atrau els cucs de terra, que mantenen el sòl solt i inhibeixen el creixement de les males herbes. Els fertilitzants que contenen nitrogen (urea) s’apliquen a principis de primavera per ajudar la planta a començar a créixer més ràpidament. Durant la formació dels fruits s’utilitza matèria orgànica (mulleina, diluïda en una proporció d’1: 5). El reg es duu a terme tenint en compte les precipitacions naturals, evitant els embussaments. Un vigorós arbust de grosella espina necessita una poda anual per controlar l’alçada i l’engrossiment de la planta. La varietat es reprodueix amb força facilitat, amb l'ajut de capes.

El negus negre, encara que no s’inclou al registre estatal, és respectat entre els jardiners com un cultiu fiable i productiu. Els espais en blanc de baies s’obtenen en un color vermell ric i preciós, ja sigui compota o melmelada. El vi és especialment bo. La varietat no té pretensions i és resistent a les malalties. Però encara hi ha alguns desavantatges en les seves característiques. En primer lloc, aquesta és la necessitat d’una poda anual d’un arbust amb un fort creixement. Les espines dificulten la collita i causen molts problemes. Tot i que les fruites de grosella tenen moltes qualitats positives, la seva mida és petita i, per exemple, no representen cap valor per a ús comercial.