Varietat de pastanaga NIIOH 336

Seguint tenint en compte les varietats de pastanaga a maduració mitjana, no es pot obviar la varietat anomenada NIIOH 336. Ja ha estat provada pel temps i les condicions desfavorables, i també és perfecta per emmagatzemar-la. Origen: s’obté creuant la vitamina 6 i l’híbrid 5, seguit de la selecció de característiques individuals. El sol·licitant i un dels creadors va ser la institució científica pressupostària de l'Estat federal "Centre científic federal per al cultiu de verdures". La nostra heroïna ha estat provant varietats des de 1973 i va ingressar al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 1978. Vaig accedir al cultiu en regions amb un clima temperat i fresc: centre, nord-oest, Volga mitjà, Nizhnevolzhsky, Volgo-Vyatka, siberiana occidental, siberiana oriental, extrem oriental. Després dels estudis (1983-1988) realitzats per MoVIR, les pastanagues es van caracteritzar per una alta adaptabilitat en termes de rendiment, contingut de matèria seca i carotè i contingut de sucre total.

Descripció

La planta pertany al conreu de transició Berlikum-Nantes. La roseta de les fulles és potent, erecta o semi-erecta, d’uns 50 cm d’alçada. La fulla és de llarg pesiolat, el tipus de segments de fulles és lanceolat, el color de les tapes és de color verd intens. El cultiu de l’arrel té forma cilíndrica, amb la punta contundent. El cap és mitjà, lleugerament deprimit. La superfície del fruit és llisa, els ulls són poc profunds i clars. La polpa és cruixent, sucosa, molt dolça. El nucli és petit, arrodonit al tall, que representa entre el 26 i el 35% del diàmetre total de l’arrel. La carn i el cor tenen un bon color vermell ataronjat. El cultiu d’arrels té una longitud d’uns 18 cm, un diàmetre de 4 a 5 cm i un pes de 100 a 122 grams. La polpa acumula una gran quantitat de sucres i carotè (19 mg (o 27%) per cada 100 grams de matèria primera, més que en altres varietats), per tant, NIIOH 336 es distingeix pel seu alt sabor.

Característiques

• Pel que fa a la maduració, les pastanagues estan a mitja maduració. El període des de la sembra fins a la collita, depenent de la regió de cultiu, dura de 98 a 113 dies;
• el rendiment és bo. És cert que no hi ha informació exacta sobre ella al registre estatal. Però altres fonts aporten dades sobre 9 kg per metre quadrat. Si prenem indicadors a gran escala, el rendiment per hectàrea és de 49 a 83 centenars;
• la resistència a les condicions meteorològiques adverses és excel·lent. No és estrany que la nostra heroïna es recomana per al cultiu a les regions d'Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita i Yakutsk, on moltes altres varietats simplement no podien mostrar estabilitat;
• les pastanagues són resistents a les principals malalties del cultiu, però encara no val la pena deixar de banda els tractaments preventius;
• a causa de l’alta adaptabilitat, la resistència a la floració o al disparament, es nota;
• també s’observa la resistència dels cultius d’arrel a l’esquerda;
• amb cultius engrossits o quan es cultiven en sòls pedregosos, els cultius d'arrels poden ser desiguals i deformats;
• el cultiu tolera perfectament el transport a llarg termini;
• mantenir la qualitat és excel·lent, la varietat és adequada per a l’emmagatzematge a l’hivern;
• la forma d'ús és universal. NIIOH 336 s'utilitza en la seva forma natural, el suc es prepara a partir de pastanagues, s'utilitza per preparar plats principals, congelat, assecat.

A causa del fet que durant el creixement el cultiu d’arrels està totalment enterrat al sòl, la seva part superior no es torna verda.

Agrotècnica

La sembra es realitza a la primavera, a l'abril i al maig. La nostra heroïna prefereix els sòls cultivats i fertilitzats, de manera que abans de sembrar, realitzeu una excavació profunda amb la fertilització. Però recordeu que és inacceptable superar la norma prescrita de nitrogen, en cas contrari condueix a l'acumulació de nitrats en els cultius d'arrel i a una forta disminució de la seva qualitat de conservació. No tolera el cultiu i la matèria orgànica fresca, després de la seva introducció, és possible utilitzar el lloc per a pastanagues només per a l'any següent. Però els fertilitzants de potassa són més preferibles. Els millors predecessors en la rotació de cultius són els cogombres, els tomàquets, els llegums, la col primerenca i les patates, que també prefereixen terres amb acidesa neutra.El reg s’ha de dur a terme amb cura, amb un excés d’humitat, la verdura deixa de créixer, però no s’ha de permetre assecar massa el sòl. Sembreu llavors granulades a una distància de 4 a 5 cm l’una de l’altra. L'espaiat entre fileres és d'aproximadament 20 cm. El cultiu és perfecte per a sembrar abans de l'hivern.

NIIOH 336 és una varietat molt popular a mitjan temporada. El seu valor principal rau en l’elevada productivitat, el gust excel·lent i la capacitat de plantar cultius per a un emmagatzematge a llarg termini. Atès que la varietat està pensada per a zones fredes, la seva resistència a condicions adverses és de gran importància, gràcies a la qual cosa és possible evitar la floració.