Pebre varietat Flame
Varietat de pebre Flame pertany a varietats primerenques mitjanes. La fructificació comença aproximadament entre 110 i 120 dies des dels primers brots. El fruit madur té una massa de 50 a 70 grams i una forma cònica allargada. La superfície del fruit és llisa i de color vermell. El sabor del pebrot és força picant, la polpa és densa amb un aroma picant molt fort.
Pepper Flame és una planta amant de la calor. Requereix una il·luminació suficient, no tolera les ombres. En ombra parcial, la fruita empitjora, el pebre es fa més petit. Al carril central, és preferible conrear-lo en hivernacles. Les dates de sembra de les plàntules són a finals de febrer - març. En cas de plantació tardana, es recomana preparar prèviament les llavors. Per fer-ho, es mantenen 4 hores en aigua tèbia (40-50 graus), després de les quals s’envolten amb un drap humit durant dos o tres dies. La germinació de les llavors es produeix en 2 - 3 dies. Les plantes que han complert els 50-70 dies es planten "sota una pel·lícula" o en un hivernacle. L’esquema de plantació òptim és de 70 × 25 cm. Com que el sistema radicular del pebrot és força feble, és millor no bussejar les plàntules, sinó plantar-les inicialment en tests de torba separats.
Una planta de la varietat Flame arriba a una alçada de fins a mig metre. Arbust de mitja tija, força compacte, cònic. L’arbust és resistent al verticili.
Els pebrots picants s’utilitzen frescos i secs. S’utilitza per a la conservació, afegit a les tintures.
Fa un parell d’anys que planto aquest pebrot. El tinc per conservació (en adjika), no el fem servir en brut. Les llavors tenen una bona germinació (encara que llarga, com qualsevol pebrot) és un avantatge. Sempre planto a diferents extrems del lloc, ja que per primera vegada vaig plantar-ho tot en un munt i, com a resultat, tot el pebre amarg es va produir a causa de la pol·linització excessiva. No cal lligar els arbustos, és poc pretensiós. No es cou al sol, tot i que tenim temperatures de fins a 40 ° C. Sempre una bona collita.
La meva varietat de pebrot picant preferida. El planta un cop cada 2 anys, literalment 25 arbustos. N’hi ha prou per adjika i per assecar i moldre per condimentar. No en va s’anomena la varietat Flame: en sec, només n’hi ha prou amb uns quants grans per condimentar-lo; no es tracta d’un pebre vermell mòlt comprat a la botiga, envasat en bosses. Tradicionalment, sembro plàntules per a l’Epifania - 19 de gener (independentment de si el dia és adequat per això segons el calendari lunar o no), les plàntules sempre tenen èxit! Llavors, el més important és intentar protegir el màxim possible de lesions quan es trasplanten les arrels dels arbustos. Bé, realment necessiten un lloc assolellat. La primera vegada després del trasplantament a terra oberta, sota la pel·lícula, creix bé sense ella. Sempre planto un parell d’arbustos al final de la temporada de creixement en testos i els poso a l’ampit de la finestra, tenen un aspecte decent fins quasi l’any nou. I un arbust fins i tot un cop deixat en una olla fins a la primavera. Què penses? - A l’abril van aparèixer nous brots, l’arbust va donar fruits encara millor que l’any passat. No el vaig trasplantar a terra oberta, el vaig conrear en un test. Només la tija vella estava molt nua, els brots joves es van apropar a la part superior de la tija vella i la part inferior es va quedar calba. Recomano el pebrot Flame a tothom. Una varietat molt agraïda per créixer a la zona climàtica mitjana.