Varietat de tomàquet Cornabel (F1)

L’empresa francesa Vilmorin, fundada fa molt de temps (el 1743), és un actor important del mercat del tomàquet. Els híbrids que crea són cada vegada més populars entre els jardiners de tot el món. Un dels nous productes d’aquesta empresa és una varietat anomenada Cornabel. És un híbrid que representa el cultivar Cornue des Andes o la Banya dels Andes. Cap altre híbrid de tomàquet al món té un conjunt de característiques de fruita tan únic. A França, el nostre heroi és molt popular entre els consumidors i els especialistes culinaris. No s’inclou al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia, però molta gent del país en sap, i no només de rumors. La varietat es cultiva amb èxit en terrenys oberts i tancats, de manera que el cultiu es pot collir a gairebé totes les regions. És cert que les regions del sud són més adequades per al cultiu en camp obert. Els productors d’hortalisses no només es mostren satisfets amb les dades externes d’aquesta verdura, sinó que el seu sabor i rendiment són excel·lents. La pertinença de Kornabel als híbrids es confirma amb el marcatge F1.

Descripció

La planta és indeterminada, amb bon vigor, des dels 1,5 metres d’alçada. Al carrer, un tomàquet pot arribar a créixer fins als 80 cm i en un hivernacle creix més de 2,5 metres. L’hàbit vegetal és potent, el sistema radicular està ben desenvolupat. La capacitat de formació de brots és feble, la frondositat és moderada. El tipus d’arbust està obert, a causa del qual els fruits i l’aparell de les fulles reben una quantitat suficient de llum. Les fulles de la varietat són del tipus habitual, de mida mitjana, de color verd ric, la superfície està lleugerament arrugada. El tipus de fructificació és carpià. El tipus d’inflorescència és intermedi. Les inflorescències es col·loquen com un sagnat regular. Es poden formar uns 4 - 5 raspalls a la tija central. El raïm de la fruita és curt, dens i s’hi formen fins a 7 ovaris. Si es formen correctament, poden madurar fins a 50 tomàquets en un arbust. El peduncle de Cornabel està articulat.

Si mireu la planta des de lluny, teniu la impressió que els pebrots creixen sobre un arbust alt i els grans en això. Els fruits de la varietat són realment inusuals, allargats (fins a 15 cm de llarg), que s’estenen cap a la part superior, amb el nas punxegut. És aquesta forma la que es considera corneal. El tomàquet no es pot anomenar perfectament uniforme, és més aviat una mica asimètric, a prop de la tija es pot observar un lleuger plegament. La pell és brillant, densa, però no dura, pràcticament no se sent durant l’ús, a més, s’elimina amb força facilitat. El tomàquet immadur és de color verd clar. La maduració comença des de la part superior i, al final del procés, el tomàquet té un color vermell uniforme.

La polpa d’aquesta varietat té una consistència sorprenent a causa del seu contingut excepcionalment alt en matèria seca. És molt carnós, ensucrat, dens, però tendre, no baixa al tall. L’olor és meravellós. Cornabel pertany a l'anomenada línia de sucre. Inclou tomàquets amb la consistència més delicada. Les qualitats gustatives, sense exageracions, són excel·lents, malgrat la pertinença de la varietat als híbrids. Molts jardiners diuen que el nostre heroi té un gust encara millor que el famós San Marzano. El sabor és dolç, gairebé no se sent acidesa. Hi ha poques cambres de llavors i hi ha poques llavors. El pes mitjà de la fruita és de 150-200 grams. Però si el pinzell està normalitzat correctament (deixant no més de 2 ovaris), podeu obtenir tomàquets de 300 i fins i tot 500 grams. Al mateix temps, alguns cultivadors de tomàquet assenyalen que la forma d’una fruita gran s’assembla a una forma de cor en lloc de forma de pebre.

Característiques

• Cornabel és una varietat de mitja temporada. La collita comença a madurar al cap de 55 - 60 dies després de plantar les plàntules en un lloc permanent. Per descomptat, per jutjar la taxa de maduració dels tomàquets, s’ha de tenir en compte el factor climàtic;
• els productors d’hortalisses noten l’elevada productivitat de la varietat.Això es deu no només al tipus de fructificació carpal, la planta forma inflorescències durant tota la temporada de creixement i pot durar fins al molt fred. A partir d’un metre quadrat, el rendiment és de fins a 8 kg. Segons altres fonts, amb una tecnologia agrícola adequada, es poden treure fins a 5 kg d'una planta;

• la immunitat del nostre heroi és molt bona. Això es deu no només a la genètica, sinó també a la resistència de la planta, és de gran importància el tipus de mata oberta, que afavoreix una bona ventilació. En conjunt, proporciona una alta resistència del tomàquet al virus del mosaic del tabac, a la verticil·losi i al marciment del fusarium. Els fruits de Cornabel són resistents a la podridura superior;
• la pell forta és una barrera fiable per trencar-se, que els fruits carnosos solen pecar;
• durant el període de cultiu, la varietat va mostrar una alta resistència a diverses manifestacions climàtiques negatives. Es constata la fiabilitat de la varietat, que és capaç de proporcionar un cultiu fins i tot sota les previsions meteorològiques més desfavorables;
• el cultiu a regions més fredes sovint es complica amb una temporada de creixement curta, durant la qual la collita fixada de tomàquets no té temps de madurar completament. Per tant, els cultivadors de tomàquet al mig d’un curt estiu pessiguen el brot principal, deixant un màxim de 8 pinzells de fruita a l’arbust. A més, amb el començament de la fructificació, les fulles inferiors s’eliminen aproximadament un cop per setmana, però no més de 3 peces a la vegada. Si, tanmateix, amb l'arribada del clima fred, queden tomàquets immadurs, no importa, maduraran perfectament a casa;
• bons indicadors de transportabilitat són possibles a causa de la consistència densa i la pell forta del fruit. El cultiu de Cornabel pot suportar el transport a llarg termini, mentre que els tomàquets no perden la seva presentació, ni tan sols pateixen danys mecànics;

• mantenir la qualitat sotmesa als estàndards d’emmagatzematge és molt bo;
• la forma d'ús és universal. Els tomàquets s’utilitzen en la seva forma natural, en amanides, fins i tot fan entrepans. També s’utilitzen a la cuina per preparar plats de verdures o de carn. La mida petita de la fruita és excel·lent per a la conserva de fruita sencera, ja que la pell pot suportar el tractament tèrmic. I, per descomptat, la collita d’aquesta varietat produeix productes de tomàquet d’excel·lent qualitat, especialment pasta, salsa i puré de patates.

Agrotècnica

És força difícil adquirir llavors, per tant, es recomana cultivar la preciosa Cornabel utilitzant plàntules. Com a referència, a la regió de Moscou, el període de sembra cau els deu primers dies de març. Per fer les plàntules més fortes, tracteu les llavors abans de sembrar. La germinació té lloc a una temperatura no inferior a 20 ° C. El reg es realitza amb cura, sota l’arrel, per no mullar les fulles i no provocar malalties per fongs. Una plàntula endurida està preparada per al trasplantament, que té almenys 4 - 5 fulles veritables. En el moment del desembarcament, l’amenaça de les gelades de retorn ja hauria d’haver passat. La varietat mostra els millors resultats quan es forma en una tija. Però a camp obert, el tomàquet es pot cultivar en 2 tiges. Com qualsevol sagnat, el nostre heroi no podrà créixer sense suport, de manera que es realitza una lliga pocs dies després de plantar les plàntules.

El resultat final dependrà de la tècnica de cultiu. El reg hauria de ser suficient, però no excessiu. La millor manera és el degoteig, mantindrà el sòl en un estat moderadament humit. S’ha d’aconseguir una gran càrrega de cultiu a temps mitjançant l’aplicació de la capa superior. En el procés de creixement, heu de parar atenció al fullatge, que us indicarà quin oligoelement falta al sòl. Una forma ràpida de lliurar l’element que falta és l’alimentació foliar. Per tal d’acumular més sucres als tomàquets, plantar plantes a les zones assolellades.

L’híbrid Cornabel és un cultiu sorprenent que molts cultivadors de tomàquet han inclòs en les varietats més importants per al cultiu obligatori.Bon rendiment en qualsevol clima, alta immunitat, forma inusual de fruites i, sobretot, sabor que supera fins i tot els cultius varietals: aquests són els avantatges indiscutibles del nostre heroi. El pes dels fruits és bastant satisfactori, però si voleu, podeu cultivar exemplars grans estandarditzant el pinzell. L’inconvenient és la necessitat d’una lliga i la formació d’un tomàquet. A més, la planta necessita una tecnologia agrícola adequada. Però l’inconvenient més gran és la incapacitat de créixer una planta que repeteixi els èxits del pare a partir de llavors recollides de forma independent. Al mateix temps, no és tan fàcil adquirir material de llavors i, per la bossa desitjada amb una petita quantitat de llavors de Cornabel, haureu de pagar una quantitat bastant decent.