Varietat de cirera Garland

La cirera Garland, que va aparèixer fa relativament poc a l’estació experimental d’horticultura de la zona de Rossoshansk, encara no s’ha generalitzat. Bàsicament, la cultura creix fins ara en jardins privats al sud de la regió de Voronezh i al nord de la regió de Rostov. L’autor de la novetat és A.Ya. Voronchikhina va utilitzar varietats conegudes com a formes parentals: la bellesa del nord (la seva història va començar el 1887) i Zhukovskaya (al registre estatal des de 1947). La nostra heroïna fa proves de varietat des del 1988, ingressada al registre estatal el 2000 amb admissió a la regió del nord del Caucas. Quin èxit ha tingut la varietat segons els jardiners, només intentarem revelar-ne totes les característiques.

Descripció

L’arbre és força compacte, feble o de mida mitjana, la cirera que ha entrat en el període de fructificació rarament supera els 4 metres d’alçada, principalment s’atura al nivell de 3,0 a 3,5 metres. La corona està formada per branques amb entrenusos llargs que s’estenen gairebé en angle recte. Pel que fa a la densitat de la corona, és mitja, arrodonida, amb molt de fullatge. En arbres madurs, el pou està cobert amb una escorça grisa amb brillantor de cirerer. A les cireres velles, es converteix en escamosa, lleugerament rugosa i s’enfosqueix fins a obtenir un matís gris negre. No hi ha manifestació d’esquerdes longitudinals de l’escorça, si de vegades s’observa aquest procés, en una mesura molt insignificant. Les llenties són allargades, de vegades molt llargues, amples, convexes al tacte, localització rara. No s’observen canvis en l’estructura de fusta del cirerer.

Els brots de la varietat són rectes, amb una escorça de color marró vermell, que a la base està coberta amb franges longitudinals amb franges alternes de color vermell-marró i gris-platejat. Les llenties de Garland són clares - de color blanquinós o marró clar, de forma ovalada, rarament localitzades. Els cabdells del tipus vegetatiu, que formen fulles i brots, tenen una forma curta-ovada amb un vèrtex de punta curta, de mida mitjana, de 3 a 4 mm de longitud, espaiats del brot. El rovell de les flors també és curt-ovoide, amb la punta de punta curta, però encara més arrodonida, i de mida més petita - 2 - 3 mm de llarg, molt rarament fins a 4 mm, espaiats del brot. Les fulles són àmpliament ovalades, gairebé rodones, la punta és molt punxeguda, la base pot ser en forma de falca o rodona, la dentadura és gran, de doble dent, especialment a la meitat superior de la placa, la fulla és elàstica tocar. En els brots anuals, la longitud de la fulla arriba als 8-12 cm, l’amplada és de 5-7 cm. La superfície de la fulla no és pubescent, gairebé llisa, amb una brillantor feble, moderadament o fortament còncava al llarg de la vena central, una espiral Sovint s’observa un gir relatiu a la vena central. A la part superior, la fulla de cirerer és verda, la part inferior és de color verd grisenc clar. La vena central està lleugerament acolorida amb antocianina, per tant té una clara coloració carmesí, sobretot a la base, i és lleugerament pubescent només a les cantonades de les venes laterals. El pecíol és bastant gruixut i llarg: 20 a 30 mm, majoritàriament no pubescent ni lleugerament pubescent des de dalt, de color intens, de color marró-carmesí. Les glàndules també són de color fosc, més aviat grans, amb un número d'1 a 4. La nostra heroïna no té estípules.

La inflorescència de la Garlanda consta de 3 a 5 flors, bastant rarament de 1 a 2. Les flors de la varietat són grans, de 35 a 40 mm de diàmetre, blanques, sobre un llarg peduncle. La forma de la flor és de cadena ampla, la corol·la és tancada o gairebé tancada, els pètals són arrodonits, còncaus, ondulats a la base. El pistil s’eleva per sobre dels estams entre 2 i 3 mm, la longitud dels estams és de 9 a 12 mm, la longitud del pistil juntament amb l’ovari és de 13 a 15 mm. El tub del calze no té color, és molt grumollós i té forma de campana. Els sèpals són incolors, còncaus, tenen la forma d’un triangle ample amb petits denticles al llarg de la vora, tenen la mateixa longitud que el tub del calze, de vegades una mica més llargs, es doblegen cap enrere i s’assenten contra el calze, poques vegades romanen en posició horitzontal. El pedicel no està pintat.

La drupa d’una cirera té forma de cor o cònica arrodonida, s’observa un lleuger estrenyiment cap a l’àpex, l’embut és petit però ample, l’àpex és pla, amb una petita depressió poc profunda, l’aplanament és mitjà als laterals, les vores s’expressen clarament. Els fruits d'aquesta varietat són de grans dimensions, amb un pes mitjà de 6,1 grams, una alçada de 22 mm, una amplada de 24 mm i un gruix de 22 mm. La pell elàstica és de color vermell fosc. La polpa és carnosa, molt tendra, de color vermell brillant, amb petites ratlles lleugeres. El suc és de color vermell clar. El sabor és refrescant, agredolç, força agradable. Valoració dels tastadors 4,2 punts. El peduncle és llarg, gairebé 5 cm, de 1,2 a 1,5 mm de gruix, està connectat a la pedra força bé, però quan està completament madur, la separació és seca. És cert que en cireres lleugerament no madures es pot desprendre un tros de pell amb polpa juntament amb la tija. La garlanda té una peculiaritat varietal, no és estrany que tingui fruits bessons: bessons. Apareixen dos fruits en una tija a causa de la presència de dos pistils en algunes flors alhora. La pedra és força gran, amb un pes mitjà de 0,44 grams, que pot arribar al 7,2% del pes total de la fruita. És de forma força comuna, ovalada o àmpliament ovalada, amb un vèrtex arrodonit i una base bisellada, que tanmateix sovint forma una línia recta. La llavor fresca és marró clar amb un lleuger to rosat. Es separa de la polpa fàcilment. 100 grams de polpa de cirera crua contenen: substàncies solubles seces del 10,7 al 19,8%, sucres del 8,7 al 14,0%, àcids titulables del 1,5 al 2,0%, tanins i colorants del 0,03 al 0, 16%.

Característiques de la varietat

• La varietat té una bona maduresa. Si utilitzeu antipka com a portaempelts, després de 3-4 anys després de la sembra, la nostra heroïna us delectarà amb la primera collita;
• pel que fa a la maduració, la varietat descrita pertany a mitjan principis. Al sud de la regió de la Terra Negra Central, les baies maduren a finals de juny;
• la floració es produeix més endavant, de manera que no cal tenir por de tornar les gelades;
• la productivitat de la cultura és bona, augmentant cada any. El rendiment dels primers quatre anys serà de mitjana de 8,7 kg per arbre. Les cireres que han entrat en ple període de fructificació augmentaran el rendiment a 24,7 kg per arbre. En els anys més favorables, aquesta xifra augmenta moltes vegades i és de 55 a 60 kg per arbre;
• al sud de la regió de la Terra Negra Central, la resistència hivernal us permet cultivar Garland sense por, ja que fins i tot en els anys més desfavorables la congelació no superava els 2 punts. Però els brots generatius del cultivar són menys resistents, tot i que al sud de la mateixa regió no es va observar la seva mort en hiverns normals. Però en hiverns durs, això va passar. Així, a l’hivern del 1978 al 1979, quan a finals de desembre i principis de gener es van registrar glaçades de fins a -32,2 ° C, el 56,4% dels brots florits van morir. A l'hivern del 1986-1987, amb una disminució de les temperatures del febrer fins als -36,7 ° C, el 85,0% dels brots generatius van morir;
• la immunitat és generalment bona. Hi ha una alta resistència de la varietat a la moniliosi. Però la capacitat de resistir la coccomicosi depèn de les condicions de creixement i del clima. En anys normals, en un lloc ben il·luminat i sec, si la planta es veu afectada per aquesta malaltia, el dany no supera els 1,5 - 2 punts. Però si l'arbre creix en una terra baixa inundada o l'any resulta ser molt humit, el nivell de dany pot arribar als 4-5 punts;
• la resistència a la sequera és insuficient;
• la planta es considera autofecunda, de manera que no necessita pol·linització addicional. Però encara és millor tenir una cirera més al jardí, que floreixi al mateix temps que la Garlanda. A partir d’això, la qualitat del cultiu només augmentarà;
• els indicadors de transportabilitat són baixos. La polpa tova no és capaç de suportar el transport a llarg termini. Per la mateixa raó, l’emmagatzematge a llarg termini és impossible (a excepció de la congelació);
• la forma d'ús és universal. Les baies madures s’utilitzen en la seva forma natural, però tot i així la varietat és més adequada per al processament.Així, per exemple, la compota en aparença s’estima en 4,4 punts, en gust: 4,2 punts. La melmelada resulta molt saborosa, el suc i el vi també s’elaboren a partir de les fruites.

Agrotècnica

Podeu plantar una planta a la primavera o la tardor, però heu d’adherir-vos estrictament al moment i observar els matisos de la plantació. Per tant, a la primavera, les plantules s’han de plantar abans de començar el flux de saba, una característica de la sembra aquesta temporada és el reg freqüent. A la tardor, les cireres es planten 2 - 3 setmanes abans de l'aparició d'un clima fred estable. Si la tardor és càlida i humida, es pot ometre un reg addicional. Reserveu un lloc obert i assolellat per plantar-lo de manera que s’acumulin més sucres a les baies. El principal fertilitzant a la primavera és el nitrogen, ajudant a formar ràpidament massa verda. A la tardor, només s’utilitza fòsfor i potassi, cosa que ajudarà a preparar l’arbre per a l’hivern. Si la tardor és seca, s’ha de fer reg abans de l’hivern, cosa que també augmenta la resistència hivernal de l’arbre. En cas contrari, la cura és habitual per al conjunt de la cultura: regar, podar i prevenir puntualment malalties i plagues. Una altra condició per al bon desenvolupament de la nostra heroïna és que el sòl del cercle del tronc s’ha de mantenir net.

La garlanda és convenient per a la cura i la collita a causa de les seves petites dimensions i no ocupa gaire espai al jardí. La cultura és molt sensible a la cura, que en principi es pot anomenar senzilla. La tecnologia agrícola correcta és la clau per a una alta productivitat de la varietat. Que bonic veure un arbre que simplement es penja amb fruits grans i sucosos. Malauradament, la transportabilitat i la qualitat de manteniment són baixes. Però a partir de la delicada polpa de les cireres, podeu fer molts espais en blanc d’alta qualitat. La resistència a la gelada a la regió recomanada és suficient, però on faci més fred a l’hivern, s’haurà d’aïllar l’arbre.