Variété de pomme de terre Granada

Granada est une variété de pomme de terre jeune (Solanum tuberosum) à usage de table. Elevé récemment, fin 2014, par des spécialistes de Solana GmbH & CO KG en Allemagne. En 2017, il a été inclus dans le registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie dans la région de la Moyenne Volga, mais en peu de temps, il s'est répandu dans de nombreuses autres régions du pays. Convient pour le nettoyage mécanique, le transport et le stockage à long terme. Elle est considérée comme l'une des variétés les plus prometteuses d'Europe.

La période entre la germination et la maturation est de 70 à 90 jours.

Plante de taille moyenne, type intermédiaire. La tige principale est semi-dressée, les latérales sont moyennement étalées, abondamment feuillues. Limbe moyen à grand, type fermé ou intermédiaire, de couleur vert clair. Les fleurs sont blanches, rassemblées en corolles relativement grandes. La teinte anthocyanique de la face interne de la corolle est très faible ou totalement absente.

Le système racinaire de cette pomme de terre est bien développé, à partir d'une plante, il est possible de collecter 10 à 14 tubercules homogènes pesant 98 à 175 grammes. Les spécimens rares peuvent peser jusqu'à 250 grammes! Les tubercules sont alignés, ont une forme ovale allongée. La peau est fine, jaune. La pulpe est jaune clair, ne noircit pas pendant la coupe et le traitement thermique. Les yeux sont très petits, superficiels et discrets.

Le rendement commercialisable de Granada lors des tests d'état varie entre 132-306 c / ha, 48-144 c / ha de plus que les résultats de la variété Labadia, Nevsky... L'indicateur maximal a été enregistré en République de Mordovie - 331 c / ha, au niveau de la norme Nevsky. Selon certaines sources, le rendement potentiel par hectare de superficie peut atteindre 600 centimes, mais il n'y a pas de confirmation officielle de tels résultats en Russie. La qualité marchande des tubercules est élevée - 88-94%, la qualité de conservation est très bonne - 94%, la tendance à la germination est faible.

Le goût de cette pomme de terre est excellent. La pulpe est de taille moyenne, non aqueuse, conserve sa couleur crémeuse agréable pendant le traitement thermique. En cuisine, les tubercules sont polyvalents, conviennent à la cuisson de tout type de plat, mais conviennent mieux à la friture, y compris les soupes frites, farcies, cuites au four et vinaigrettes. Ils seront également un excellent ajout aux salades et aux mélanges de légumes. La teneur en amidon des tubercules varie de 15,7 à 18,7%.

Grenade prospère sur tout type de sol, mais montre le meilleur rendement sur les sols sableux légers. En général, la variété s'adapte parfaitement à toutes les conditions de croissance, par conséquent, son aire de distribution potentielle couvre de nombreuses régions du pays. Il a été élevé assez récemment, il n'y a donc pas encore suffisamment de données officielles sur les rendements sous différentes latitudes climatiques, mais sur les parcelles personnelles, les pommes de terre ont très bien fait leurs preuves dans diverses régions de Russie et d'Ukraine.

Ainsi, cette variété est peu exigeante par rapport à la composition du sol et aux conditions météorologiques, résiste à la sécheresse et est également sans prétention en matière de soins. Mais pour obtenir le maximum de récolte, il faut tout de même connaître et appliquer certaines subtilités agrotechniques.

• Avant la plantation, les tubercules sont sélectionnés et calibrés. Il est recommandé de choisir des spécimens plus gros, sans dommages mécaniques ni signes de maladie. Avant la plantation, il est conseillé de les faire germer pour une meilleure germination. Le traitement avec des stimulants de croissance ne sera pas superflu.
• Les semences peuvent être plantées après que le sol se soit réchauffé à + 8-10 ° C et que le risque de gel de retour soit passé, vers le début du mois de mai.
• La profondeur de plantation est de 10-12 cm pour un sol meuble, pour l'argile lourde d'environ 5 cm, la distance entre les trous est de 25-30 cm, l'espacement des rangs est d'environ 70 cm.
• La variété Granada répond bien à l'alimentation. Mais ne vous laissez pas emporter par les engrais, en particulier les engrais azotés - en raison de leur teneur en excès dans le sol, le développement des tubercules ralentit et les sommets commencent à pousser activement. Pour les sols pauvres, une double application de top dressing suffira.
• Pendant la saison de croissance, des mesures agrotechniques standard doivent être prises, telles que l'ameublissement du sol, le buttage, le désherbage, le traitement des maladies et des ravageurs. En ce qui concerne l'arrosage, comme mentionné ci-dessus, les plantes résistent à la sécheresse et n'ont pas besoin d'une humidité constante du sol. Dans les régions du sud, bien sûr, vous devez arroser les plantations au besoin, mais dans les régions au climat frais, les pommes de terre peuvent se passer d'un arrosage tout au long de la saison.
• N'oubliez pas la rotation des cultures et la mise à jour en temps opportun du matériel de plantation.

L'espèce est résistante à l'agent causal du cancer, du nématode à kyste doré de la pomme de terre, de la rhizoctonie, de la mosaïque ridée en bandes et du virus de l'enroulement des feuilles. Selon certains rapports, les fanes et les tubercules sont rarement affectés par le mildiou.

Grenade a déjà obtenu de bonnes critiques de la part des producteurs de pommes de terre non seulement en Europe, mais aussi en Russie. Parmi les inconvénients, seules l'instabilité des cultures dans les régions du nord et la vulnérabilité aux dégâts des ravageurs sont notées. Ce dernier est facile à gérer avec des traitements préventifs en temps opportun. Mais la liste des avantages est très impressionnante! Ce sont un excellent goût et un excellent rendement, une excellente présentation des tubercules et leur résistance aux dommages mécaniques, une immunité à un large éventail de maladies, une aptitude au stockage et au transport à long terme, ainsi qu'une facilité d'entretien et peu exigeante pour le sol.

Malgré le très petit âge de la variété, vous pouvez être sûr qu'elle ne vous laissera pas tomber!