Variété de pomme de terre Nadezhda
Nadezhda est une variété de pomme de terre de mi-saison (Solanum tuberosum) de sélection russe. Elevé par des spécialistes de l'Institut de recherche A. G. Lorkh All-Union Potato. Obtenu en croisant la variété KZ 1151 et l'hybride numéroté 128-6. En 2009, il a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie. Approuvé pour la culture dans deux régions du pays: Central (régions de Bryansk, Vladimir, Toula, Smolensk, Ivanovo, Moscou, Kalouga, Ryazan) et Oural (régions d'Orenbourg, de Kurgan, de Tcheliabinsk et de la République du Bachkortostan). Idéal pour la transformation en pommes de terre croustillantes. Il est apprécié pour ses soins sans prétention et son bon rendement dans diverses conditions climatiques.
Le délai entre l'émergence des pousses complètes et la maturation est de 80 à 95 jours.
La plante est de type intermédiaire, semi-dressée. Les feuilles sont petites ou moyennes, de type intermédiaire, avec des bords moyennement ondulés, de couleur verte. La face interne de la corolle a une faible coloration anthocyanique, la proportion de bleu est moyenne.
Dans un nid de Nadezhda, environ 6 à 9 pommes de terre moyennes à grandes sont formées. La masse des tubercules commercialisables est comprise entre 96 et 162 grammes. Les tubercules sont de forme ovale allongée. La peau est légèrement réticulée, de couleur beige clair. La pulpe est crémeuse. Les yeux sont petits, peu profonds.
Le rendement commercialisable, selon les résultats des tests d'état de la variété, s'élevait à 192−348 c / ha, ce qui est comparable aux normes Bonhomme en pain d'épice et Bronnitsky. La quantité maximale de pommes de terre a été récoltée dans la région d'Ivanovo - 416 centièmes de tubercules ont été obtenus par hectare de superficie, 180 centièmes / ha plus de résultats Lugovskoy... Commercialisation 82−96%. Garder la qualité est bon, mais pas exceptionnel - 93%.
Notre héros a bon goût. Les tubercules bouillent bien, se fissurent pendant la cuisson, mais ne perdent pas leur forme. La pulpe est très tendre, légèrement farineuse, non aqueuse, avec un goût très agréable. Les pommes de terre conviennent mieux à la cuisson, à la friture et à la purée de pommes de terre. Mais il est particulièrement adapté à la transformation en chips et en frites, et convient également à la fabrication de purée de pommes de terre à sec. Et tout cela est dû à la très haute teneur en amidon - 18-20%. Le montant minimum est noté 13,9%.
La variété est relativement peu exigeante par rapport à la composition du sol, elle peut pousser dans diverses conditions climatiques. Il se montre particulièrement bien dans la région centrale, sur des sols meubles fertiles. Dans la technologie agricole, les plantes sont simples, ne nécessitent pas de soins particuliers, à l'exception des mesures les plus courantes - ameublir le sol, butiner, traiter les ravageurs et les maladies, désherber, arroser et nourrir.
L'espoir est résistant au cancer, aux mosaïques rayées et froissées. Selon l'auteur, il est moyennement résistant au pathogène du mildiou dans les fanes et moyennement résistant aux tubercules. Sensible au nématode à kyste aureus, nécessite une prophylaxie de haute qualité.
Cette pomme de terre est appréciée des jardiniers pour son rendement élevé et stable, la capacité des plantes à s'adapter aux différentes conditions de culture, une bonne présentation des tubercules, leur maturation assez précoce, ainsi qu'un excellent goût. Les résidents d'été distinguent également la résistance des plantes à une variété de maladies, rendant la variété adaptée à l'agriculture biologique sans l'utilisation de la «chimie».
L'un des avantages de Nadezhda est la teneur élevée en amidon de la pâte, ce qui la rend apte à la transformation en copeaux. Et, bien sûr, cela affecte le goût - il est très riche et agréable.
Parmi les inconvénients, on peut distinguer la sensibilité au nématode à kyste doré.Cette pomme de terre n'est peut-être pas la plus productive de toutes les variétés de mi-saison connues, mais elle vous ravira certainement par sa stabilité.
Outre le créateur, les entreprises suivantes sont officiellement engagées dans la culture: CJSC Ozery dans la région de Moscou, LLC Agropak à Saint-Pétersbourg, LLC Element M et FSBEI VO RSAU-Moscow Agricultural Academy, du nom de K.A. Timiryazeva à Moscou, LLC Souzdalagroprom dans la région de Vladimir.
