Variété de pomme de terre Wendy's

Wendy est une variété de pomme de terre moyennement précoce (Solanum tuberosum) pour une utilisation en table. Elevé par des spécialistes de la société allemande "Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH". Dans le pedigree de notre héros, il y a un célèbre Gala... En 2014, il a été inclus dans le registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie. Approuvé pour la culture dans la région centrale du pays (régions de Toula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscou, Smolensk). Diffère par une excellente présentation et une taille de tubercules plutôt grande, un rendement élevé et une bonne adaptation à tous les sols et climats. Convient pour le nettoyage mécanique. Résistant à de nombreuses maladies.

La période entre la germination complète et la récolte est de 65 à 80 jours, selon la région de culture.

La plante est de taille moyenne, de type tige, semi-dressée, moyennement étalée. Les feuilles sont grandes, de type intermédiaire ou ouvert, de couleur vert clair. La corolle des pommes de terre est petite ou moyenne, l'intensité de la pigmentation anthocyanique sur sa face interne est extrêmement faible ou absente. Les fleurs sont blanches. Floraison modérée.

Le système racinaire de Wendy est assez bien développé, dans un nid 7-12 uniformes, des tubercules uniformes se forment. Les pommes de terre commercialisables pèsent de 92 à 120 grammes. Les tubercules sont ovales. La peau a une structure à mailles lisses, de couleur jaune. La chair coupée est de couleur jaune. Les yeux sont petits, peu profonds.

Le rendement commercialisable de la variété, selon les résultats des tests d'État en Russie, est en moyenne de 175−328 c / ha, ce qui est au niveau des indicateurs Nevsky... La plus grande quantité a été obtenue dans la région de Tula - 380 c / ha ont été récoltés par hectare de superficie de plantation, 159 c / ha de plus que les normes Nevsky. Selon certains rapports, le rendement peut atteindre jusqu'à 600 c / ha (le résultat a été enregistré au Tatarstan). Commercialisation 79−94%. Garder la qualité est de 95%.

Le goût est très bon. Wendy est une cuisine de type B (EAPR - Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre). Les tubercules sont mal bouillis, ne perdent pas leur couleur agréable lors du traitement thermique et de la coupe. Ils sont polyvalents en cuisine, adaptés à la préparation d'absolument tous les plats, mieux adaptés pour la friture, l'ébullition, la farce, la cuisson au four, et complètent parfaitement les soupes, les mélanges de légumes et les salades. La pâte a une structure plutôt dense, la teneur en amidon y est notée dans la plage de 14,3 à 15%.

La variété s'adapte parfaitement à tout type de sol et de climat, mais montre le meilleur rendement sur des sols fertiles meubles dans les régions aux conditions météorologiques clémentes. Dans la technologie agricole, les plantes sont simples, mais plusieurs nuances affectent le rendement.

• Les tubercules ont une période de dormance prononcée (en raison de laquelle, en passant, ils sont parfaitement stockés pendant plus d'un an), ils doivent donc être germés avant la plantation. Soyez prudent lorsque vous plantez des graines germées - casser les germes ne fera clairement aucun bien aux pommes de terre. En outre, les experts recommandent de traiter le matériel de plantation avec des stimulants de croissance. Le complexe de ces techniques améliorera la germination et raccourcira le temps de maturation.
• Wendy est sensible aux mesures agronomiques standard, y compris le buttage, le désherbage, le desserrage, les traitements préventifs, l'arrosage et surtout le top dressing. Sur les sols riches en éléments nutritifs et minéraux, le rendement augmente considérablement et le rendement des produits commercialisables augmente également.
• Ne négligez pas le respect de la rotation des cultures sur le site. Les meilleurs prédécesseurs seront les légumineuses, les oignons, les concombres, l'ail, le chou, l'engrais vert et les betteraves.

Les pommes de terre sont résistantes à la patte noire, au nématode à kyste doré, au cancer, au virus Y, à la gale commune, à la rhizoctonie, à la tache glandulaire. Il a une résistance élevée au mildiou dans les tubercules, en termes de sommités - de moyenne à élevée.

La variété convient à la fois à la culture pour la consommation personnelle et à la vente. Son rendement élevé, son excellente présentation, son excellent goût, son immunité à de nombreuses maladies et sa bonne conservation sont particulièrement appréciés.En ajoutant à cette liste la résistance des tubercules aux dommages mécaniques, nous pouvons affirmer avec confiance que Wendy est bon à la fois pour la culture dans une cour personnelle et sur les zones industrielles des grandes entreprises agricoles. Vous pouvez également ajouter qu'il convient au nettoyage mécanique, c'est donc un très bon choix pour la production à grande échelle de produits à base de pommes de terre.

Les défauts de notre héros n'ont pas encore été découverts. Il n'est pas assez populaire en Russie, et en vain, car son potentiel est assez important, il peut en outre se développer dans différentes régions du pays.