Variété de fraises camomille Festival
La camomille Festivalnaya est une variété non réparable de fraises de jardin (fraises) à maturation moyenne, à usage universel. Il a été élevé par des éleveurs de l'Institut d'horticulture de l'Académie ukrainienne des sciences agraires à la fin des années 80. Pour l'obtenir, les variétés Redcoat et Zarya ont été utilisées. Les auteurs sont K. M. Kopan et V. P. Kopan. En 1992, la plante sélectionnée a été inscrite au registre national des variétés d'Ukraine; les fraises ne figurent actuellement pas dans le registre national des résultats de la sélection de la Fédération de Russie. Notre héroïne se distingue par une excellente immunité, sa capacité à résister à diverses catastrophes météorologiques, ainsi qu'un très bon rendement et un excellent goût de baies. En Russie, la plante est recommandée pour la culture dans les régions du centre, de la Sibérie orientale, de la Sibérie occidentale et de l'Oural, en Ukraine, les zones de culture préférées sont la Polésie et la steppe forestière.
Cela vaut la peine de faire une petite remarque tout de suite. Il existe une autre variété avec un nom similaire, peut-être familier à de nombreux jardiniers - Festivalnaya... Elle n'a rien à voir avec notre héroïne, d'ailleurs, elle perd face à la camomille dans certaines caractéristiques. De nombreuses sources et de nombreuses pépinières confondent pour une raison quelconque ces deux variétés complètement différentes, alors soyez extrêmement prudent lors de l'achat de semis. La description de l'héroïne de notre article ci-dessous a été compilée sur la base des informations fournies par le créateur (l'Institut d'horticulture de l'Académie nationale des sciences agraires d'Ukraine).
La plante est de taille moyenne, semi-étalée, bien feuillue. Formation abondante. Les feuilles de fraise sont de taille moyenne, ridées, de couleur vert foncé sans brillance. Les fleurs sont de taille moyenne, blanches, bisexuées. Des pédoncules de longueur moyenne, épais, très forts, situés juste en dessous du niveau des feuilles, sous le poids de gros fruits mûrs sont déposés au sol.
Les baies de la camomille Festival sont plutôt grandes, de forme ronde-conique avec un cou, parfois elles peuvent être légèrement aplaties sur les côtés; lors de la première récolte, des spécimens avec une rainure profonde peuvent souvent être observés. L'écorce du fruit de la fraise est rouge vif avec une teinte orangée, brillante. La pulpe est rouge vif, moyennement dense, juteuse, avec un agréable arôme prononcé. Le goût du fruit est aigre-doux, pourrait-on dire classique, avec une prédominance de la teneur en sucre. Les dégustateurs l'ont noté entre 7,8 et 8,3 points. La pulpe de la variété contient: 9,3-10% de substances solubles sèches, 6,5-7,1% de sucres, 1-1,1% d'acides, 67-78 mg% de vitamine C.
Les baies sont polyvalentes, excellentes à la fois fraîches et transformées, parfaites pour faire des confitures, des confitures et sont également bonnes pour la congélation. Selon l'auteur, la transportabilité des fraises est satisfaisante. En général, il faut dire que la camomille Festival n'a pas acquis une immense popularité et qu'elle ne peut pas rivaliser avec les géants du marché de la fraise, il n'est donc pas nécessaire de parler de sa culture à des fins commerciales. D'autre part, il est très attractif pour la culture à petite échelle dans de petites exploitations afin de vendre des produits frais sur le marché. Il convient particulièrement aux agriculteurs des régions au climat très problématique.
La fructification dans la variété est très instable, à la première récolte, les baies pèsent environ 35 à 45 grammes, au milieu de la saison, le poids fluctue au niveau de 20 grammes et à la dernière récolte, les fruits ne sont plus impressionnants en poids - il peut tomber à 10 grammes. La maturité de maturation de la camomille Festival commence vers la deuxième décade de juin; dans différentes régions, la fructification peut commencer tôt et tard. Les fraises se caractérisent par une maturation à l'amiable, grâce à laquelle la récolte a lieu en peu de temps.En outre, les plantes donnent la récolte assez rapidement, la récolte prend 3-4 fois.
Selon l'auteur, le rendement de la variété avec une plantation en une seule ligne était de 17-19 t / ha.Et ce sont des résultats tout à fait décents! Ainsi, il est possible de récolter environ 500 grammes de baies d'une plante. Bien sûr, de tels indicateurs ne peuvent pas être qualifiés de élevés à l'heure actuelle, mais ils ne sont pas non plus bas.
Les fraises résistent à l'hiver, tolèrent des températures aussi basses que -25 ° C, mais un bon abri ne fera pas de mal. La résistance au gel est également très bonne, mais les gelées de retour brutales peuvent avoir des conséquences néfastes sur les plantes, donc encore une fois, vous devez prendre soin des matériaux de couverture, si nécessaire. La résistance à la sécheresse de la camomille Festival est excellente, elle se sent bien pendant les saisons les plus chaudes, elle est donc très attrayante pour la culture dans les régions du sud avec des étés chauds. Bien sûr, le manque d'humidité affecte négativement le rendement, il vaut donc mieux ne pas oublier un arrosage abondant régulier.
La variété est résistante aux maladies fongiques, en particulier à la moisissure grise et aux taches blanches. Parfois, il peut être affecté par un acarien du fraisier, mais pas critique. En général, ces fraises sont vraiment très persistantes, elles sont donc très adaptées à l'agriculture biologique. Les produits chimiques contre les maladies peuvent ne pas être nécessaires, les remèdes populaires pour la prévention suffiront.
En technologie agricole, la camomille Festival est très simple, elle ne nécessite que les soins les plus standards. Il peut même être classé comme une fraise pour les paresseux. Bien entendu, les plantes répondront à tous vos efforts en augmentant les rendements et en améliorant le goût des baies. Énumérons les principales nuances à souligner. Le plus élémentaire - ne négligez pas l'arrosage. La variété aime l'humidité, avec suffisamment d'humidité, elle donne les meilleurs résultats. N'oubliez pas non plus l'alimentation, la variété y répond très bien. Et un autre point important - ne négligez pas le retrait de la moustache. Les fraises les produisent en abondance et cela peut entraîner de faibles rendements.
La camomille Festival ne diffère pas par sa longévité, les plantations doivent être renouvelées tous les 4-5 ans. D'autre part, de nombreuses variétés populaires modernes ne résistent pas à plus de deux ans, voire un an d'utilisation, de sorte que notre héroïne peut toujours être qualifiée de bon foie long. Mais quand même, vous ne devez pas négliger le rajeunissement de la plantation, car avec l'âge des plantes, leur rendement diminue et, à la fin, si vous ne mettez pas à jour le matériel de plantation, vous pouvez être déçu par la variété.
Résumons un peu. Cette fraise est assez bonne, elle a de très bonnes caractéristiques et, surtout, elle peut être cultivée avec succès dans une grande variété de latitudes climatiques. Bien sûr, vous ne pouvez pas appeler la camomille Festival particulièrement exceptionnelle, maintenant sur le marché, vous pouvez en trouver un analogue, plus fructueux et, peut-être, plus délicieux. De plus, notre héroïne s'est accidentellement retrouvée dans l'ombre d'une autre variété portant un nom similaire. Son homonyme Festivalnaya méritait des critiques plutôt controversées et, en raison de la confusion des noms, Daisy elle-même a reçu des notes pas tout à fait flatteuses, pour ainsi dire, pour rien. Mais dans cette situation, il y a un autre point intéressant. Le fait est que les crèches et les propriétaires privés amateurs ne savent parfois pas ce qu'ils vendent. En effet, même sur les sites des pépinières dans la description des plants de la camomille Festival, les caractéristiques d'une autre variété, la Fête, sont souvent effectivement présentées. En général, soyez extrêmement prudent lors de l'achat, achetez du matériel de plantation uniquement auprès de vendeurs responsables capables de gérer leur assortiment.
