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Variété de fraises Fleur

Fleur est une variété non réparable de fraises de jardin (fraises) d'une période de maturation très précoce, à usage universel. Il a été élevé aux Pays-Bas en 2004 par les spécialistes de Flevoplant B.V. L'auteur est Marcel Suiker. Au moment de son apparition, la nouveauté a excité le marché de la fraise, forçant l'attention de nombreux agriculteurs et jardiniers. Elle a évincé des "géants" de l'assortiment comme Chéri et Clery, a acquis une popularité particulière dans les pays scandinaves, dans le nord et le centre de l'Allemagne. Cependant, au fil du temps, Fleur a perdu un peu de terrain. Recommandé pour la culture à la fois pour la consommation personnelle et pour la vente de baies sur le marché, également adapté à la culture en pleine terre et en terrain protégé, dans les tunnels et les serres.

La plante est vigoureuse, multi-voies, haute, moyennement feuillue, de type ouvert, très compacte. En hauteur, les arbousiers atteignent 20-25 cm, de diamètre - 40-45 cm Les feuilles sont de taille moyenne, avec un bord dentelé, de couleur vert vif. Les pétioles sont longs et solides. Les fleurs sont assez grandes, d'environ 3-4 cm de diamètre, à cinq pétales, de couleur blanche. Les pédoncules de la variété sont puissants, de 10 à 16 cm de long, situés au niveau des feuilles, et reposent sur le sol sous le poids de la récolte.

Les baies de fleur sont de taille moyenne et grande, de forme conique allongée régulière, dans la masse totale sont très unidimensionnelles, comme pour la sélection. La peau est d'une couleur rouge profond, à pleine maturité, elle acquiert une teinte rouge foncé, avec une brillance très intense. Achènes jaune, petit, déprimé à profondeur moyenne. La pulpe est rouge clair, dense, juteuse, aromatique. Il peut y avoir des vides à l'intérieur du fruit. Notre héroïne a le Brix (la quantité de sucre dans la pulpe) le plus élevé parmi les variétés à maturation précoce (données 2012, Grande-Bretagne).

Le goût de la variété est très bon, les baies sont douces, avec un léger soupçon discret d'acidité, avec un arrière-goût multiforme et un arôme merveilleux, jouant avec des nuances de fraise et de fruits. Tous les jardiniers et agriculteurs n'ont pas beaucoup apprécié le goût de cette fraise, cependant, le problème réside probablement dans des pratiques agricoles inappropriées ou dans des conditions météorologiques défavorables de la saison. Les fruits à fleur sont universels, sont aussi bons à la fois frais et transformés, conviennent à la congélation, décorent parfaitement les desserts. Ils tolèrent calmement le transport sur de courtes distances et le stockage à court terme, mais le transport sur de longues distances survivra plutôt mal - la présentation se détériorera, les fruits s'assombriront et «se tariront». C'est ce que dit l'auteur, mais en fait, tout le monde l'a différemment, quelqu'un transporte avec succès la récolte sur de longues distances, d'autres n'osent pas. Bien sûr, le moment de la récolte joue également un rôle ici - les baies trop mûres ne tolèrent pas le transport pire.

Le poids moyen des fruits dans la saison est de 30 à 35 grammes, Fleur se distingue par l'uniformité des tailles et des formes des baies, en outre, la maturation se fait à l'amiable, les plantes donnent des récoltes en peu de temps, la fructification est stable, les baies ne pas rétrécir à la fin de la saison. La variété est dite ultra-précoce, elle mûrit 2 à 5 jours plus tôt que Clery et 10 plus vite Darselect, vers la mi-mai. Cependant, il faut dire que dans différentes régions, notre héros peut se comporter différemment, par exemple, en Russie centrale, il peut déjà être appelé mi-début - la maturation commence vers le début du mois de juin et même plus tard. Le rendement en fraises est moyen, environ 500 grammes de baies par buisson, mais avec une technologie agricole intensive, il peut être encore plus élevé. Selon les critiques, en effet, cette variété n'est pas la plus productive, mais cette nuance est plus que couverte d'un excellent goût et d'une maturation précoce à l'amiable.

La variété est relativement résistante à l'oïdium, plus sensible à celui-ci à la fin de la saison de fructification. Modérément résistante au mildiou et au flétrissement verticillaire. Les plantes sont très sensibles aux traitements herbicides.En général, l'immunité de Fleur est assez relative, chez une personne atteinte de boutons, sujette à la pourriture des racines, en un mot, n'oubliez pas une prévention de haute qualité en temps opportun afin d'éviter les surprises. Les fraises sont relativement résistantes à l'hiver, dans les régions froides, elles ont besoin d'un bon abri en hiver, il en va de même pour le printemps - les gelées de retour peuvent endommager les fleurs. Cependant, il y a une mise en garde intéressante - la variété préfère les basses températures pendant la formation de la culture, lorsque les fruits sont encore verts. Dans de telles conditions, les baies gagnent mieux en taille et en densité.

La résistance à la chaleur de la variété est extrêmement basse, les températures élevées et le soleil peuvent vous laisser sans une bonne moitié de la récolte - les plantes réduisent considérablement la productivité et les fruits sont cuits au soleil et se transforment, comme on dit, en compote. La résistance à la sécheresse des fraises est également faible; la plantation doit être assurée avec un arrosage régulier. En général, il faut dire que Fleur est assez sensible aux différentes catastrophes météorologiques, et qu'elle ne montrera pas de bons résultats dans toutes les régions. La meilleure option serait de cultiver dans des serres dans des conditions contrôlées.

La variété est très fantaisiste à entretenir, difficile sur le sol, nécessite une attention constante. En principe, la technologie agricole est tout à fait standard, mais il est important que toutes les activités de base soient menées de manière efficace et à temps. Pour obtenir de très bons rendements, vous devrez faire de gros efforts. À partir des nuances, quelques points peuvent être distingués, sinon la technologie agricole est typique de la culture dans son ensemble. Premièrement, en raison de la compacité des arbustes, ils peuvent être plantés assez étroitement, à une distance de 25-30 cm les uns des autres. Deuxièmement, selon certains rapports, la variété est exigeante sur la teneur en zinc du sol et, en général, ne lésinez pas sur le top dressing, accordez une attention particulière aux complexes minéraux.

Fleur est clairement une fraise remarquable qui a recueilli des critiques mitigées et contradictoires, qui ne s'accordent que sur une chose: le goût de cette variété est l'un des meilleurs du segment des variétés précoces. Sinon, les opinions des jardiniers et des agriculteurs sont très différentes.De plus, dans des conditions climatiques différentes, les plantes se comportent complètement différemment. En bref, essayez de faire pousser Fleur vous-même pour comprendre à quel point elle est bonne et si elle peut montrer son plein potentiel dans votre région.

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