Variété de groseille à maquereau Commander (Vladil)
Pour faire valoir que les groseilles de Barbarie ne sont plus pertinentes. Les éleveurs ont réussi à reproduire des variétés dépourvues d'épines, ce qui signifie que lors de la récolte, vous pouvez vous passer des rayures. L'une de ces variétés sans clous est le Commander. Il a été créé à l'Institut de recherche du sud de l'Oural sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre, situé à Tcheliabinsk. Les formes parentales (africaines et vertes de Tcheliabinsk) ont été croisées par V.S. Ilyin, à qui la paternité est attribuée. La demande d'enregistrement de la nouveauté a été introduite en 1988. La variété a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie en 1995, mais sous un nom différent - Vladil (en l'honneur de son créateur). Les régions d'admission n'ont pas un climat très favorable - Nord-Ouest, Volgo-Vyatka, Moyenne Volga, Oural et Sibérie occidentale.
Description
Le groseille à maquereau est dense, il peut être de taille moyenne ou vigoureuse, l'étalement est petit, le Commander a donc l'air compact. Les pousses de la variété sont dressées, minces, de couleur verte, une pigmentation anthocyanique est présente dans le tiers supérieur des pousses ou jusqu'à la moitié de celui-ci. La plupart des pousses sont sans épines. Dans certains endroits, les épines brun clair se trouvent minces ou moyennes, poussant séparément. Ils sont perpendiculaires à la pousse. Les feuilles sont grandes, parfois moyennes, vert foncé, avec une surface brillante et légèrement ridée. La plaque foliaire est à cinq lobes, parfois à trois lobes, droite ou convexe, sur certaines feuilles il y a une concavité le long de la nervure centrale. La base de la feuille présente une légère indentation. Les lobes sont profonds ou moyennement échancrés, les lobes latéraux sont plus courts que la moyenne. Les lobes latéraux sont largement espacés, l'angle entre leurs nervures médianes est souvent aigu, moins souvent droit. Les denticules ne sont pas pliés, gros, avec un apex émoussé. Les lobes basaux sont modérément développés. Le pétiole est de longueur et d'épaisseur modérées, vert clair, légèrement pubescent. Les bourgeons de la variété sont petits, oblongs, à bout pointu, solitaires, poussant en s'écartant de la pousse. Le tracé du pétiole est arrondi ou presque droit. Les fleurs de groseille à maquereau sont petites, de couleur vive, en forme de cloche, rassemblées en inflorescences à deux ou trois fleurs. Les sépales du commandant sont étroits et longs, non fermés, de couleur rouge ou rose, repliés en arrière. Le pédicelle est fin et long, non pubescent, vert.
Les baies sont unidimensionnelles, rondes, à peau fine, sans pubescence, de consistance délicate. Le poids des fruits est de 2,5 à 4,5 grammes, le poids moyen de 2,8 grammes est indiqué dans le registre national. La baie non mûre est rouge verdâtre, la baie mûre est rouge foncé, presque noire. La tasse est entrouverte. Le pédoncule est fin, long. La pulpe est juteuse, cramoisie brillante. Le goût est agréable, mémorable, aigre-doux avec une légère astringence. Le nombre de graines est modéré, elles sont noires. L'évaluation de la dégustation des baies Commander varie cependant quelque peu. Selon le registre national, le goût est estimé à 4,4 points, selon les spécialistes de VNIISPK - 4,9 points. Évaluation de l'apparence du fruit - 4,4 points. 100 grammes de masse brute contiennent: sucres - 13,1 - 14,4%, acides titrés - 2,2 - 3,0%, acide ascorbique - jusqu'à 54,8 mg.
Caractéristiques de la variété
- Groseilles à maquereau de maturation moyenne précoce. La floraison a lieu en mai, la récolte peut être récoltée en juillet, un moment plus précis dépend du climat et de la qualité du sol;
- les fleurs sont très résistantes aux gelées printanières;
- la période de fructification du commandant est longue;
- selon le registre national, le rendement pour 1992-1994 était de 28,0 c / ha. Selon les informations de VNIISPK, le rendement moyen à long terme est de 10,0 t / ha, le maximum est de 25,1 t / ha. Ou de 3,0 à 7,5 kg par buisson;
- la résistance au gel de la variété est relativement élevée - jusqu'à -25 ° C;
- l'immunité des plantes est bonne, surtout résistante à l'oïdium, au niveau des normes elle est affectée par la septoriose et la tenthrède, faiblement affectée par l'anthracnose et le feu;
- la culture n'est pas encline à verser des fruits mûrs;
- les groseilles à maquereau se caractérisent par une bonne autofertilité - jusqu'à 48,2%;
- la capacité de transport des fruits est faible - en raison de la peau fine, ils ne peuvent pas supporter le transport, ils se froissentSi le transport ne peut être évité, essayez d'emballer la récolte dans de petits conteneurs. Le maintien de la qualité est également un point faible du Commander - il est conseillé de manger ou de traiter les baies immédiatement;
- la manière d'utiliser les fruits est universelle. Les groseilles à maquereau sont bonnes sous leur forme naturelle, elles sont utilisées pour préparer de la confiture crue, la congeler, la faire bouillir en combinaison avec du citron et les transformer en jus à l'aide d'un presse-agrumes.
Planter et quitter
Le temps de plantation dépend du climat. Dans les régions chaudes, l'automne doux et humide convient à cette procédure, dans les régions fraîches - le printemps. La variété préfère les sols gazeux, gazeux-podzoliques ou limoneux à structure lâche. Les zones où les eaux souterraines sont élevées ou souvent inondées ne doivent pas être enlevées pour planter cette culture, sinon une humidité excessive peut entraîner la mort du système racinaire. Les groseilles à maquereau doivent être protégées des vents dominants, recherchez des endroits éclairés et isolés, mais légèrement ventilés. La culture est très sensible à l'alimentation. En raison de l'épaississement accru, la procédure de taille doit être effectuée chaque année - au printemps (avant l'apparition des feuilles) ou à l'automne (après la chute des feuilles). Pour rajeunir et stimuler les rendements, les branches de plus de 7 à 8 ans sont enlevées. Certains jardiniers attachent le buisson à un treillis pour faciliter la récolte.
Le Commander est une plante peu exigeante, mais en même temps elle est fructueuse et très utile. En raison de sa bonne résistance à l'hiver et de sa résistance aux maladies et aux ravageurs, la variété a rapidement gagné en popularité. L'absence d'épines et le bon goût font de la groseille à maquereau un objet de prédilection pour les raids des enfants. Mais la variété présente également des inconvénients: la récolte récoltée devra être transformée le plus tôt possible et la taille des fruits n'est pas la plus grande.