Variété de groseille à maquereau Rose 2

Ces dernières années, l'intérêt pour les groseilles à maquereau a certainement augmenté. Cela est dû à de nouvelles variétés aux excellentes caractéristiques. Mais en même temps, des cultures anciennes et éprouvées sont cultivées avec succès. L'un d'eux est Pink 2. Il s'agit d'une variété domestique, élevée en 1963 à la station expérimentale de fruits et baies de Moscou (maintenant VSTISP). L'espèce a été inscrite au registre national des réalisations d'élevage de la Fédération de Russie en 1971, les régions d'admission sont centrales (Moscou, Toula, Briansk, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga) et la Sibérie orientale (Krasnoïarsk, Trans- Territoires du Baïkal, région d'Irkoutsk, République de Sakha (Yakoutie), Khakassie, Touva, Bouriatie). La variété est recommandée pour la culture amateur, la culture industrielle est également possible, mais sur des sols fertiles.

Description

La plante est de taille moyenne, le buisson est semi-étalé et dense. Les jeunes pousses sont vertes, non pubescentes, d'épaisseur moyenne, dressées, flexibles. Boisées, les pousses deviennent épaisses, avec une écorce gris clair, tachetée de traits caractéristiques sur toute la longueur de la pousse. La fructification de la groseille à maquereau se produit sur des branches âgées de 2 et 3 ans. L'épineux est faible. Les épines sont simples, longues, mais pas épaisses, de couleur sombre, légèrement brillantes, poussant perpendiculairement à la pousse ou vers le bas. Réparti uniformément sur toute la longueur de la pousse. Les bourgeons de Pink 2 sont petits, oblongs, en croissance, pressés contre la pousse. Les feuilles de la variété sont plutôt grandes, vertes, situées obliquement par rapport à la pousse. La surface est légèrement ridée, légèrement brillante. La forme de la plaque foliaire est trilobée, le lobe central est plus haut que les lobes latéraux, les lobes sont à sommets pointus. Les dents sont grandes, obtuses. Les lobes latéraux sont largement espacés, se rejoignant; les nervures médianes des lobes latéraux forment un angle aigu. Les lobes basaux sont sous-développés. Le pétiole est épais, de longueur régulière, la base de la plaque foliaire est droite. La trace du pétiole est arrondie. Brosse à une fleur, rarement à deux fleurs. La fleur est grande. Les sépales sont vert clair, avec des bords roses, légèrement incurvés.

Les fruits de groseille à maquereau sont ronds-ovales, plutôt gros - 5 à 6 grammes, poids maximum - 10 grammes. Le calice est rond, grand, ouvert. La couleur est rose-rouge, rouge foncé à pleine maturité. La peau est assez dense, avec une légère couche cireuse, sans pubescence. Le goût est aigre-doux, dessert. Évaluation des dégustateurs - 4,9 - 5,0 points. Les graines sont grosses. Le pédoncule est de longueur moyenne. 100 grammes de produit brut contiennent: solides solubles 13,4%, sucres totaux 9,4%, acides titrables 1,7%, acide ascorbique 16,0 mg, substances P-actives 20,0 mg.

Caractéristiques

• Rose 2 mûrit à mi-parcours;
• Le rendement, selon le registre national, est de 100 à 120 kg / ha ou 3-4 kg par buisson. Selon VNIISPK, ce chiffre est de 11,1 t / ha ou 5 kg de buisson;
• en termes de résistance à l'hiver, le registre national donne une note moyenne; dans d'autres sources, on parle de la grande capacité d'une plante à résister à un ensemble d'influences environnementales en hiver;
• l'immunité de la variété est assez élevée - la groseille à maquereau a une résistance de terrain à l'oïdium, à l'anthracnose et à la septorie;
• grâce à la peau dense du fruit, il devient possible de transporter la récolte de Pink 2 sur de longues distances. Le stockage est également possible, mais sous réserve des conditions d'humidité et de température requises;
• la façon de manger des fruits est universelle. Les baies de dessert sont consommées sous leur forme naturelle et fabriquées à partir d'ébauches de haute qualité.

Agrotechnique

La variété nécessite une technologie agricole de pointe. Le site de plantation est ensoleillé, les sols à structure lâche, très fertiles. Sans top dressing et arrosage suffisant, de grosses baies ne peuvent pas être obtenues.La taille éclaircie est obligatoire.

Pink 2 est une variété assez rare, rarement trouvée dans les pépinières. Tout est à blâmer pour les difficultés de reproduction et les exigences élevées en matière de technologie agricole, en particulier pour la fertilité des sols. Cette groseille à maquereau est appréciée pour son goût, son immunité élevée, son autofertilité et sa bonne résistance à l'hiver.