Variété de prune Altai Jubilee

Les plantes qui aiment la chaleur, grâce au travail des sélectionneurs, se sont depuis longtemps installées dans des endroits où le climat ne leur convenait pas du tout. Par exemple, la prune du Jubilé de l'Altaï est considérée comme le spécimen le plus précieux dans les jardins situés dans le sud de la Sibérie occidentale, dans le territoire de Krasnoïarsk, dans le sud de l'Oural et dans le nord du Kazakhstan. La variété a été élevée à NIISS, du nom de M.A.Lisavenko et située dans le village de Chemal, dans la zone montagneuse de l'Altaï. La paternité appartient à un groupe de scientifiques - V.S. Putov, N.N. Tikhonov et T.M. Pletneva (Tseptsaver). La nouvelle variété a été obtenue par sélection parmi des plants issus de la pollinisation libre de la variété de pruneaux de Mandchourie. On pense que la prune Immunnaya est devenue la forme paternelle de la nouveauté (du croisement de l'Ussuri Primorskaya et de l'américain Shiro). Voici un tel Altai Santa Barbara. La date d'enregistrement de notre héroïne est 1967, elle est soumise au test d'État depuis 1968 et elle a été inscrite au registre national des plantes de la Fédération de Russie en 1974. Zoné dans les régions de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Oural.

Description

Arbres de vigueur moyenne à grande, d'environ 3 à 5 mètres de haut. La couronne du jubilé de l'Altaï est pyramidale inversée, arrondie, surélevée, d'épaississement moyen. La tige est basse. Les pousses sont droites, épaisses, avec une écorce rouge brunâtre et de nombreuses grosses lenticelles. Les branches squelettiques de la prune partent du tronc à un angle aigu, leur écorce est gris-brun. Les bourgeons de cette variété sont caractérisés par de grandes bases subrénales saillantes. Les bourgeons foliaires sont de forme conique, florifères - arrondis. Les feuilles sont largement ovales, grandes - longueur 12,5 cm, largeur - 7 cm La base de la plaque foliaire est en forme de coin, la pointe est acérée et incurvée. La feuille est légèrement pliée en forme de bateau, avec des bords biconcés pliés vers l'intérieur et un petit assemblage le long de la nervure centrale. La surface est vert clair, sans brillance ni pubescence. Les jeunes feuilles situées au sommet des pousses sont rougeâtres et légèrement pubescentes. Le pétiole est de longueur moyenne, avec une coloration anthocyanique fortement prononcée. L'inflorescence de prunier se compose de 2 à 3 fleurs, qui fleurissent avant les feuilles. Les bourgeons sont blancs, la corolle de la fleur ouverte est en coupe. Les pétales sont grands, ovales, 11 mm de long et 8 mm de large, avec une surface inégale et un bord ondulé, blanc. La stigmatisation du pistil dans le Jubilé de l'Altaï est en dessous des anthères. Il y a 16 à 20 étamines. Les sépales sont de forme ovale étroite, avec des bords incurvés vers le bas.

Les fruits de la variété sont de taille moyenne, pesant 14-16 grammes, ronds ou anguleux, avec une couture bien définie. La hauteur du fruit et son diamètre sont de 2,8 cm La peau est dense, mais pas rugueuse, lisse, ne contient pas d'amertume. La couleur principale est jaune-orange. Un blush rouge vif tégumentaire occupe la majeure partie de la surface du fruit. Il y a une forte couche cireuse blanchâtre. La tige courte se détache facilement du fruit. La pulpe est lâche, juteuse, avec un arôme doux, de couleur jaune-orange. La prune a bon goût. 100 grammes de pulpe contiennent: matière sèche - 19-20%, acides titrables - 1,4 - 1,7%, sucres - 10-12%, tanins - 0,6 - 0,8%, acide ascorbique - 6-7 mg, composés P-actifs - 280 - 300 mg. La pierre est ovale, lisse, plutôt grosse. Il se sépare facilement de la pulpe.

Caractéristiques

• Altai Jubilee appartient à la croissance précoce, donne une récolte 3-4 ans après la plantation d'un semis d'un an;
• la plante est réputée pour sa durabilité;
• les fruits mûrissent à la mi ou à la fin d'août;
• le rendement est de 30 kg par arbre adulte, mais la culture n'est pas stable en fructification;
• une prune adulte a une bonne résistance à l'hiver, résiste calmement aux gelées jusqu'à -30 ° C. Les bourgeons fruitiers sont plus sensibles aux températures froides;

• la résistance à la sécheresse est insuffisante;
• dans les zones avec une couverture de neige abondante, la plante peut souffrir de l'humidité;
• sur les sols calcaires contenant une quantité accrue de chaux, l'Altai Jubilee peut souffrir de chlorose;
• la variété est relativement résistante à la maladie du clastérosporie;
• Parmi les ravageurs, le plus grand danger est le mangeur de graines de Maslovsky. Dans une mesure moyenne, l'aubépine et le papillon de nuit peuvent infliger des pertes;
• la transportabilité est faible, les fruits fraîchement cueillis peuvent être stockés pendant une courte période à une température et une humidité appropriées;
• le mode d'utilisation est universel. La prune, en raison de son bon goût, sous sa forme naturelle est un excellent dessert. Vous pouvez également en faire de la confiture, de la marmelade, de la confiture, de la confiture, des teintures et du vin.

Pollinisateurs

Le jubilé de l'Altaï est stérile. Pour mettre une culture, elle a besoin de pollen d'autres variétés. Convient comme pollinisateur Chéri et Bluefrey.

Planter et quitter

Le greffage sur le navet est très populaire car il pousse bien, mais l'effet secondaire est une prolifération qui devra être traitée. Les prunes sont plantées dans les régions chaudes en automne, de septembre à début novembre. Dans les endroits frais au printemps, en mars, jusqu'à ce que les bourgeons commencent à fleurir. Il est nécessaire de maintenir une distance de 2 à 3 mètres par rapport aux plantes voisines. Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé pour le Jubilé de l'Altaï, mais même à l'ombre partielle, la récolte sera suffisante. Mais essayez de garder le site calme, ou protégé des vents dominants en hiver, qui assèchent le bois. Le niveau des eaux souterraines ne dépasse pas 1,5 à 2 mètres de la surface. Si le site est situé dans une plaine et est souvent inondé, la plante est plantée sur une colline artificielle. Le limon ou la terre noire convient du sol. N'oubliez pas que cette prune souffre d'humidité, vous devez donc prendre des mesures en prévision de l'hiver. Par exemple, un «hivernage sec» réduira les risques de dommages: pour cela, le tronc de la plante d'hivernage est isolé du contact avec la neige ou les précipitations à l'aide d'un cylindre creux en matériau qui ne se mouille pas.

Altai Jubilee se distingue par un goût, un rendement et une résistance relative excellents à la maladie de Clasterosporium. Les inconvénients de la variété sont la capacité de perdre des récoltes en raison de l'invasion du mangeur de graines et de l'amortissement, qui se produit en hivers avec de fortes chutes de neige.