Variété de tomate Amur tiger

La couleur inhabituelle des tomates est depuis longtemps et fermement entrée dans la mode des jardins. Sur les podiums, des cultures aux couleurs les plus insolites s'affichent. Mais il y a encore des producteurs de tomates qui préfèrent les variétés classiques à fruits rouges. Je voudrais conseiller à ces conservateurs de jardin, à titre expérimental, de planter sur le site une variété inhabituelle, voire exotique, appartenant aux soi-disant bicolores. Elle porte un nom assez fort - le tigre de l'Amour, et est reconnue par de nombreux maraîchers comme la plus délicieuse parmi les espèces rayées. La nouveauté a été annoncée il n'y a pas si longtemps, dans la 2014e année. Les éleveurs d'Agrofirma Aelita LLC ont travaillé à sa création. La tomate unique a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de la Russie en 2015 et a été admise dans toutes les régions du pays. Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abris sous film dans des parcelles secondaires personnelles. Malgré un si jeune âge, le tigre de l'Amour a déjà reçu des réponses enthousiastes, même si, comme toujours, il n'a pas été sans critiques. Mais tout d'abord.

Description

Plante de type indéterminé, de 1,5 à 2,0 mètres de haut. La formation des pousses est modérée, le feuillage est au-dessus de la moyenne. La tige et les pousses sont solides, plutôt épaisses, le système racinaire est bien développé. Les feuilles sont de type normal, de taille moyenne, avec une surface légèrement ridée, de couleur vert foncé. L'impression générale du buisson est belle, puissante, mais soignée. L'inflorescence est intermédiaire. Le type de fructification est le carpe, donc le rendement global est élevé. La première inflorescence se forme sur la 7ème feuille, les suivantes apparaissent toutes les 3 feuilles. Dans chaque grappe de fruits d'une tomate, 8 à 12 ovaires se forment. Sur la tige principale du tigre de l'Amour, 20 à 25 tomates peuvent se former en même temps. Le pédoncule est articulé.

Pendant la période de fructification, les buissons de cette variété sont un spectacle incroyable. Ils sont accompagnés de fruits d'une couleur exotique, ce qui est inhabituel tant au stade de la maturation qu'à la pleine maturité. Les tomates sont nivelées, plates-arrondies, légèrement nervurées, de densité moyenne. Le registre d'État décrit les tomates comme grosses, pesant 240 grammes. Le créateur revendique un poids plus modeste de 120 à 150 grammes. Mais il y a beaucoup de confirmation de la part des producteurs de légumes sur les gros fruits, les spécimens deviennent vraiment lourds, pesant jusqu'à 300 grammes et même plus. À propos, de nombreux producteurs de tomates cultivent des tomates de taille moyenne, pesant de 50 à 80 grammes, un tel résultat, bien sûr, est décevant. Cela ne peut s'expliquer que par un reclassement. La description du tigre de l'Amour indique que toutes les tomates des brosses inférieures et supérieures sont de la même taille. Mais les producteurs de tomates ne sont pas d'accord, notant que dans les grappes inférieures, les tomates sont toujours plus grosses que dans les grappes supérieures. La couleur d'un fruit non mûr est exceptionnellement belle - des rayures et des taches vert foncé apparaissent en contraste sur un fond vert clair, comme si elles imitaient une coloration de tigre. À l'état mûr, la couleur d'une vraie tomate variétale passe au rouge ou au chocolat, et les rayures restent vertes (et non jaune-orange, comme beaucoup le décrivent). La peau est fine, légèrement brillante. La pulpe est rouge foncé, tendre, juteuse, aromatique. Chambres à graines - 6 pièces. Ce sont des graines petites, pleines, suffisamment. Le registre d'État note que le goût est bon. Mais, selon les critiques de ceux qui ont cultivé la variété, le goût est excellent, le goût est doux, avec une légère acidité.

Caractéristiques

• En termes de maturation, le tigre de l'Amour appartient à la mi-saison. La période entre l'émergence des pousses pleines et le début de la fructification prend environ 108 à 112 jours;
• Le rendement commercialisable des fruits sous abris cinématographiques, selon le registre national, s'élevait à 11,0 - 11,5 kg par mètre carré. Environ ces indicateurs sont confirmés par les producteurs de légumes - environ 3,0 kg sont obtenus à partir d'une plante et d'un mètre carré. mètres - environ 11,0 kg;
• selon les observations des maraîchers, la culture résiste au froid et donne de bons résultats même en plein champ.Mais la plante n'est pas si résistante à des températures trop élevées - il est possible de laisser tomber certaines des fleurs, ce qui, bien sûr, n'affecte pas le rendement de la variété pour le mieux;
• il est prouvé que certaines fleurs souffrent de doublure, ce qui entraînera par la suite la formation d'une tomate grosse mais laide. Par conséquent, si une fleur trop grande est trouvée, il vaut mieux l'enlever pour que la plante dépense son énergie à la formation de tomates «correctes»;
• si le tigre de l'Amour est cultivé dans un jardin ouvert dans des régions fraîches, une partie de la récolte n'aura pas le temps de mûrir. Dans ce cas, la pratique de la cueillette des tomates au stade de la maturité blanche. Dans les conditions ambiantes, ces fruits mûrissent bien et présentent le même bon goût;
• la peau est fine, donc notre héros a tendance à craquer de gros fruits;
• l'immunité n'est pas décrite dans le registre d'État, les auteurs ne fournissent pas non plus de données sur la résistance de la variété à certaines maladies. Mais selon l'opinion générale des jardiniers, la plante est assez résistante aux principales maladies à la fois à l'extérieur et à l'intérieur;

• la transportabilité de la récolte récoltée au stade de la maturité technique est bonne. Mais un inconvénient majeur est la durée de conservation trop courte.
• la façon de manger des fruits, selon le registre d'État, est universelle. Les tomates conviennent à la préparation de salades, à la transformation en produits à base de tomates et à la mise en conserve de fruits entiers. Concernant cette dernière méthode, l'opinion des jardiniers diffère de la source officielle. Oui, en conserve, la couleur inhabituelle de la tomate est préservée, c'est bien sûr un plus. Mais la peau du fruit du tigre de l'Amour ne résiste pas au traitement thermique et aux éclats, ce qui ne colore pas du tout le contenu du pot.

Agrotechnique

Comme la plupart des nouvelles variétés, notre héros est mieux cultivé en semis. La période de semis recommandée par les créateurs est du 20 mars au 10 avril. Mais dans chaque région, cette période est significativement ajustée en tenant compte des caractéristiques climatiques. Pour déterminer correctement le temps de semis, en tenant compte de toutes les nuances, vous devez savoir qu'au moment de la transplantation, les plants devraient être âgés d'environ 55 à 60 jours. Les graines montrent une germination à presque 100%. La préparation des semences et la culture des plants sont effectuées de la manière habituelle. La densité de peuplement recommandée du tigre de l'Amour n'est pas supérieure à 4 plantes par mètre carré. Comme tous les tirets, notre héros a besoin d'une jarretière sur un treillis. L'amarrage doit être effectué au moins une fois par semaine afin que la plante ne gaspille pas de nutriments en vain. Dans une serre, il est d'usage de former une plante en 1 tige, dans la rue - en 1 à 2 tiges. Mais certains producteurs de tomates ont obtenu de bons résultats en formant 3 à 4 tiges. Ainsi, les buissons, formés en 3 tiges, ont formé jusqu'à 10 grappes de fruits. Les producteurs de tomates expérimentés recommandent d'arroser les tomates deux fois par semaine par temps chaud en utilisant la méthode goutte à goutte. En tant que top dressing, des engrais universels équilibrés ou de la matière organique sont utilisés, par exemple, des infusions à base de plantes avec l'ajout de cendres.

Le tigre de l'Amour est encore très jeune, ce qui permet de créer une image complète qui caractérise pleinement cette variété. Mais chaque année, de petits morceaux de mosaïque se plieront en une seule toile, et comprendre comment cultiver cette tomate plus correctement, ce qu'elle aime et ce qu'elle n'aime pas, aidera les producteurs de tomates à se forger enfin leur opinion sur la variété. Mais il devient déjà clair que notre héros ne deviendra pas une autre note de passage. Après tout, de nombreux jardiniers l'ont ajouté à la liste de leurs cultures préférées. De plus, les graines récoltées sur la plus grosse et la plus belle tomate l'année prochaine peuvent montrer le résultat pas pire, et peut-être même meilleur que l'année dernière. Mais par souci d'objectivité, il faut dire qu'il y avait aussi ceux qui n'étaient pas satisfaits de la taille des tomates, de leur goût et de leur peau fine, ce qui n'empêche pas de craqueler dans le jardin et dans le bocal.