Variété de tomates Honey Spas
Les tomates à fruits jaunes ne sont pas inférieures aux fruits rouges en termes de teneur en nutriments. De plus, les fruits jaunes ne contiennent pas d'allergènes, ils sont donc recommandés même pour les enfants. Il existe de nombreuses variétés avec une couleur aussi vive, je voudrais donc en savoir plus sur les nouveaux produits. Par exemple, la tomate Honey Spas, élevée par l'éleveur de Novossibirsk V.N. Dederko. La nouvelle espèce a été inscrite au registre national des réalisations de la Russie en 2006. Possède un permis dans toutes les régions du pays. Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abris sous film dans des parcelles secondaires personnelles. Malgré la courte histoire, notre héros est déjà considéré comme l'une des variétés les plus délicieuses de couleur jaune. Quelles autres caractéristiques sont inhérentes à cette espèce?
Description
L'usine est indéterminée, de 1,5 à 1,7 mètre de hauteur. Dans la serre, il y a souvent des cas où la croissance des Honey Spas ne se limite pas à 2 mètres. La capacité de formation de pousses est modérée, il n'y a pas beaucoup de feuilles, la tige n'est pas épaisse. L'impression générale du buisson de tomates est plutôt nette, non étalée, de taille moyenne. Les feuilles sont grandes, sur de longs pétioles, de couleur verte, avec une surface légèrement ridée. Les fleurs jaunes sont pliées en une simple inflorescence. La première grappe de fruits se forme, comme il se doit pour les empreintes, dans la région de 8 feuilles, les suivantes apparaissent après 2 à 3 feuilles. Au total, jusqu'à 5 racèmes se forment sur la tige centrale. Chaque grappe de fruits est constituée de 4 ovaires en moyenne. Le pédoncule est articulé.
Dans le registre national des variétés de la Fédération de Russie, la forme du fruit des Honey Spas est indiquée comme ronde, lisse. Mais les producteurs de tomates remarquent souvent que simultanément avec des tomates égales et arrondies, des tomates en forme de rein et même inégales, légèrement noueuses, se forment. La tomate non mûre est verte, avec une tache sombre contrastante au niveau de la tige. À maturité, il acquiert une teinte orange chaude ou jaune miel, la tache disparaît. La peau est fine, mais dense, brillante et brillante. La pulpe est très charnue, grasse, moyennement dense, sans vides, pas aqueuse, mais juteuse, sucrée. Le parfum est incroyablement agréable et fort. Il y a très peu de graines, il y a 4 chambres à graines ou plus. Les qualités gustatives sont notées comme excellentes à la majorité des voix. Le goût est agréable, doux, l'acidité est pratiquement absente. La masse des fruits varie selon diverses sources. Le registre d'état revendique 160-218 grammes. Les concepteurs promettent des spécimens de 600 grammes, et les producteurs de tomates disent avoir réussi à cultiver des tomates de 300 ou 400 grammes. Selon les observations des jardiniers, les premières grappes de fruits n'ont pas de très gros fruits, mais au milieu les plus grosses tomates mûrissent.
Caractéristiques de la variété
- En termes de maturation, Honey Spas est une mi-saison. La maturité survient 110 à 115 jours après l'apparition des pousses complètes;
- le rendement, selon le registre d'État, en pleine terre est de 5,6 kg par mètre carré, sous les abris de film est beaucoup plus élevé - 14 kg par mètre carré. mètres. Une plante produit 4 à 5 kg. Selon les jardiniers, le rendement peut être qualifié de moyen ou même inférieur. Mais cette variété n'est pas cultivée pour une grande récolte, mais comme un produit de délicatesse, très savoureux;
- le rendement des fruits commercialisables est élevé - 98%, y compris mûrs, mûris dans les conditions de la région de Novossibirsk - 74%;
- la période de fructification dure jusqu'à l'apparition des coups de froid. Mais vous n'avez pas besoin de surexposer la récolte sur le buisson, la pulpe trop mûre perd son goût et sa consistance élastique, elle devient ouatée;
- l'immunité de la tomate est assez moyenne. Il est à noter que la plante peut être affectée par la cladosporie et la pourriture apicale. Mais selon d'autres sources, la variété n'a pas peur de la mosaïque du tabac et du phytophthora;
- aux conditions climatiques défavorables Honey Spas est très résistant. Dans la chaleur, continue de mettre des fruits;
- la variété résiste à la fissuration. Mais il y a des informations selon lesquelles avec une humidité élevée dans une serre ou en pleine terre, les tomates éclatent encore;
- selon le registre national, la culture tolère bien le transport et a de bons taux de conservation.Selon d'autres observations, la transportabilité est moyenne, la peau fine ne sauve pas les fruits des dommages mécaniques, la pulpe peut être très froissée (dans les tomates bien mûres). Les producteurs de tomates discutent également de la qualité de conservation. Certains soutiennent que la récolte n'est pas du tout stockée et doit être consommée ou transformée plus rapidement. Selon d'autres, la qualité de conservation est bonne et après une semaine de stockage, le goût du fruit devient incroyablement bon;
- le but des tomates est principalement la salade. C'est pour cela que la variété a été créée. Mais beaucoup font l'éloge du jus aromatique et sucré, qui est toujours utilisé comme garniture pour conserver d'autres légumes.
Agrotechnique
Il est recommandé de cultiver des spas de miel en utilisant des semis. La capacité de germination des graines de cette variété est bonne. Il est préférable de calculer le temps de semis dans chaque région indépendamment, en tenant compte des caractéristiques climatiques et de l'endroit où le plant sera transplanté - terrain ouvert ou fermé. Les semis plongent à l'âge de deux vraies feuilles et durcissent. Les plantes peuvent être transplantées entre 60 et 65 jours. La densité de placement dépend de la méthode de formation. Si le buisson est conservé en 2 tiges, jusqu'à 3 pièces sont plantées par mètre carré, si en 1 tige - puis 4. Une semaine plus tard, les plants sont attachés à un treillis ou à un support. Les meilleurs indicateurs sont possibles avec la formation d'un Honey Savior en 2 tiges. Pour cela, un beau-fils est laissé sous la première inflorescence. Les autres étapes sont supprimées au fur et à mesure qu'elles apparaissent. Certains jardiniers préfèrent former un buisson de 3 à 4 tiges. Mais dans ce cas, la masse de tomates ne correspondra pas à celle déclarée. Les soins supplémentaires ne diffèrent pas des techniques agricoles standard. L'arrosage est effectué avec modération, il est particulièrement important de contrôler l'humidité du sol en serre et pendant la saison des pluies en plein champ. Un pansement supérieur est nécessaire, il permet d'atteindre les indicateurs de poids souhaités. Les traitements préventifs permettront d'éliminer les maladies et les ravageurs à un stade très précoce.
Malgré le fait que Honey Spas ne montre pas de rendements élevés, les producteurs de tomates continuent de la planter pour un goût excellent. Le manque d'acide dans la pulpe permet aux tomates d'être consommées même par les personnes ayant une acidité gastrique accrue, et le lycopène contenu dans les fruits est un puissant antioxydant naturel. Cultiver une variété, en principe, n'est pas difficile si vous suivez toutes les règles en temps opportun. La variété ne convient pas à un usage commercial, mais elle peut et doit être cultivée pour l'âme et pour le goût.