זיכרון מגוון של אפל ללוחם
שיטת הכלאה תוך שימוש בזוגות רחוקים מבחינה גיאוגרפית ואקולוגית (או פשוט הכלאה מרחוק), שפותחה על ידי I.V. מיקורין, הוא כיום אחד הנפוצים ביותר בגידול תפוחים. עבור תנאי מרכז רוסיה ואזור הוולגה, צורות המקור החשובות ביותר הן זני תפוחים קנדיים וצפון אמריקאים. בהשתתפותם ניתן היה להשיג זנים חדשים בעלי עמידות מיוחדת למחלות, בפרט לגלד. הודות לשיטה זו, באחד ממוסדות הרבייה הוותיקים ביותר ברוסיה - VNIISPK, בשנת 1959 ניתן היה למשוך את זיכרון הלוחם. צורות ההורים ליצירתו היו ולסי ו אנטונובקה רגילה... הכותבים הם המגדל המפורסם E.N. סדוב ומ.ו מיכייבה. הגיבור שלנו התקבל לבדיקת זנים בשנת 1979, נכנס למרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה בשנת 1997. אושרה לגידול באזור הארץ האדומה השחורה (בלגורוד, וורונז ', קורסק, ליפצק, אוריאול וטמוב).
תיאור
המגוון מאופיין בממדים גדולים. העץ נמרץ, גבוה, על מלאי זרעים הוא יכול להגיע לגובה של 6 מטר, על גמד - 4 מטר. לעץ תפוח צעיר כתר צפוף הפוך-פירמידי, אך בצמח שנכנס לתקופת הפרי הוא משנה את צורתו לכדורית או מעוגלת. יורה הם די עבים, זקופים, קליפות דובדבן חום, עדשים בצבע חלבי, סידור עלים גדול ותכוף, עלים רבים מורמים מעלה. הפנימיות הן בינוניות. הניצנים הם חרוטי, גדלים נצמדים לירות. ענפי השלד נמתחים מהגזע בזווית חדה. רוב הקציר בזכרון הלוחם נוצר על טבעות. עלים מתונים. העלים הם ירוקים כהים, בגודל הרגיל, מוארכים אליפסה, קודקודם חד (כפוף לתחתית), הבסיס מצטמצם, לעתים קרובות בצורת טריז, קצה העלה גלי, כפול או משולש עם שיניים מחודדות. למגע, להב העלה עור, המשטח מקומט, מעט מבריק. עלי הכותרת ארוכים, בינוני-עבה, מכוסים בהתבגרות, עם צבע אנתוציאנין, העובר לווריד העלים המרכזי. תנאי הזן גדולים, אורכם כמחצית מאורך הפטוטה, ובדרך כלל צורתם אזמלית. ניצני נפיחות הם ורודים כהים, עם גוון סגול. הפרחים הפורחים של עץ התפוח ורודים בהירים, גדולים בצורת צלוחית, כמעט שטוחים, הקורולה יוצרת עלי כותרת חופפים עם קצוות מורמים מעט. הסטיגמה של האקדח היא באותה רמה כמו האנטרס.
פירות הם בעלי צורה פחוסה רגילה, עם קצוות בוטים לידי ביטוי חלש. המשפך חד-חרוטי, צר, אין סימני חלודה. הצלוחית רחבה, עם קיפול קטן. הכוס גדולה, סגורה. צינור כוס המשנה הוא חרוטי או גלילי. לב קטן בצורת בצל. הזרעים הם קטנים, חומים בהירים, ביציות. הפדונק הוא קצר או בינוני, דק, מעוקל, לעיתים קרובות אלכסוני. העור יציב, עמום, יבש ומחוספס למגע. במהלך תקופת הבשלות, צבעו העיקרי של עץ התפוח הוא צהוב-צהוב, התבנית הכוללת בצורת פסים וכתמים בצבע אדום-סלק תופסים את מרבית שטח הפרי. יש ציפוי שעווה כחלחל. נקודות תת עוריות חלשות, אפורות. בשר זיכרון הלוחם לבן, קרוב יותר לעור עם גוון ירקרק, לפעמים עם ורידים ורודים, עקביות דקה, רך, עסיסי, עם ארומה תפוחים קלאסית. הטעם חמוץ מתוק, טוב מאוד.לפי מרשם המדינה הערכת הטועמים היא 4.2 נקודות. גננים רבים מאוד אוהבים את טעמו של הזן, הם מעריכים את הטעם דווקא כמתוק, עם חמיצות קלה, ציון הטעימה שלהם הוא 4.4 - 4.6 נקודות. 100 גרם עיסה טרייה מכילה: כמות סוכרים כוללת 10.9 - 12.5%, חומצות ניתנות לתינוק 0.48%, חומרי פקטין 10.0%, חומצה אסקורבית 8.4 מ"ג, חומרים פעילים P 154 מ"ג. משקל הפירות טוב, בערך 100 - 120 גרם.
מאפיינים
- הבגרות המוקדמת של עץ התפוח היא ממוצעת למדי ותלויה במלאי. על מלאי זרעים, פרי מתרחש 6-7 שנים לאחר השתילה. על הגמד הרבה יותר מוקדם - בשנה הרביעית;
- מבחינת הבשלה, המגוון שייך לחורף. בגרות נשלפת של תפוחים באזור אוריאול מתחילה בעשור השני של ספטמבר. תקופת הצרכנות מתחילה באוקטובר;
- על פי הרשם הממלכתי, במהלך שנות בדיקות הזנים, שבוצעו בממשל הממלכתי מיכורינסקי באזור טמבוב, התשואה הממוצעת הייתה יותר מ- 55 סמ"ק לדונם. יש לציין כי התשואה עולה משנה לשנה. בגיל 8 - 9, עץ אחד מביא 35 - 40 ק"ג (על מלאי זרעים), קצת יותר על גמד. בגיל 10, עץ תפוח יכול כבר להביא יותר מ- 50 ק"ג, על שורש גמד - כ- 65 ק"ג. מקורות מסוימים טוענים כי ניתן לקצור עד 120 ק"ג פרי מעץ אחד בשיא הפרי ובתנאי מזג האוויר הנוחים ביותר;
- פרי זיכרונו של הלוחם בולט בקביעותו. עם זאת, על פי התצפיות של גננים, עדיין נצפית ירידה מסוימת בפירות - שנה עם יבול רב עשויה להיות מוחלפת בתפוקה בינונית;
- למרות שהתפוחים מחוברים היטב לענפים, מומלץ לקצור את היבול בזמן;
- מרשם המדינה מציין עמידות גבוהה למחלות. במיוחד מעריכים את העמידות של פירות ועלים לגלד;
- מבין המזיקים, הנזק הגדול ביותר יכול להיגרם על ידי עש הקידוד, העוזרר, עש הכורה;
- ביחס לקשיחות החורף, מרשם המדינה אינו מספק נתונים. VNIISPK מאפיין אותו כממוצע. אבל, לדברי גננים, המגוון חורף היטב באזור הסובלנות;
- עמידות הבצורת של עץ התפוח היא ממוצעת. תקופות בצורת ארוכות עלולות לגרום לאובדן של רוב השחלות;
- יכולת ההובלה היא ברמה גבוהה, אך במהלך הקציר עליך לפעול בזהירות כדי שהתפוחים לא יינזקו;
- שמירה על איכות טובה. עמידה בתקני האחסון תאריך את תקופת צריכת הקציר עד פברואר. תפוחים ישהו בתאים מיוחדים למשך חודש ארוך יותר;
- דרך השימוש היא אוניברסאלית. פירות חורף הם מקור יקר מאוד לוויטמינים בעונה הקרה, ולכן הם משמשים בעיקר בצורתם הטבעית. אך ניתן לעבד קציר גדול בזיכרון הלוחם לריבה, ריבה, ריבה, מיץ, קומפוט ופירות יבשים ניתן לבשל.
פוריות עצמית
מאפיין זה של הזן לא אושר ולא הופרך ע"י מרשם המדינה או VNIISPK. אתרים שונים מספקים מידע סותר.
שותלים ויוצאים
ניתן לשתול את עץ התפוח באביב או בסתיו. רוב הגננים מעדיפים נטיעת סתיו, המתבצעת שבועיים עד 3 שבועות לפני תחילת הכפור היציב. האתר עדיף שטוף שמש, עם מים תת קרקעיים עמוקים. השקיה מתבצעת לפי הצורך, האדמה צריכה להיות במצב לח בינוני. בתקופה חמה יש צורך לשלוט על תכולת הלחות של האדמה במעגל הצמחים הקרוב לגזע על בסיס שורש ננסי, מכיוון שמערכת השורשים שלהם ממוקמת רדודה ולעתים קרובות סובלת מהתייבשות האדמה. חבישה עליונה וריסוס מונע מתבצעות על פי הכללים הסטנדרטיים. גיזום תברואתי נעשה לפי הצורך, גם בקיץ.
זכרו של חייל ניחן במסה של איכויות מצוינות שבזכותן הוא הפך פופולרי מאוד במרכז רוסיה. גננים מציינים את קלות הטיפול, אך יחד עם זאת פרי יציב ותשואות טובות. הפירות נבדלים על ידי תכונות צרכניות גבוהות, שימוש אוניברסלי, איכות שמירה טובה.באזור הסובלנות, הזן מראה עמידות חורף טובה, עמידות גבוהה נגד גלד. מבין הליקויים, צוין כניסה מאוחרת יחסית של עץ התפוח לתקופת הפרי.
הוא גדל היטב ליד קרסנויארסק, על גמד. הפירות גדולים, יפים, בעלי טעם רגיל. הציון הרגיל הרגיל. שום דבר מיוחד.