Batata variedade Rodrigo (Rodriga)
Rodrigo é uma variedade alemã de batata média precoce (Solanum tuberosum) para uso na mesa. Criado por funcionários da Solana GmbH & CO KG. Em 2008, ele foi incluído no registro estadual de realizações de reprodução da Federação Russa com o nome oficial de "Rodriga". Aprovado para cultivo em cinco regiões do país: Central, Volgo-Vyatka, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Extremo Oriente. Difere em tubérculos grandes com grande massa. Adequado para armazenamento de longo prazo.
O período do plantio à colheita é de 70-85 dias.
A planta é alta ou média, tipo intermediário, não muito espalhada, a quantidade de massa verde é média ou menor. O fuste principal é semi-ereto, poucos são os laterais. Folhas de tamanho médio, tipo intermediário, sem pubescência, verdes, às vezes verde-escuras. Ondulação das bordas da chapa de média intensidade. Os corollas são médios, de cor vermelho-violeta. Quando a batata amadurece, os topos ficam amarelos, os caules se desintegram e ficam no chão.
Em um ninho de Rodrigo, cerca de 7 a 9 tubérculos grandes são formados com um peso médio de cerca de 200 gramas, e às vezes até 700-800 gramas, não há praticamente nenhum pequeno. Os tubérculos são de forma oval, a superfície é plana. A casca é vermelha, forte, tem uma estrutura de malha, lisa ou ligeiramente áspera ao toque. A polpa é de cor amarela clara, não escurece durante o tratamento térmico. Os olhos são pequenos, superficiais, quase invisíveis.
Rendimento comercializável, de acordo com os resultados dos testes estaduais, em média 150-218 c / ha, ao nível dos padrões de variedade Nevsky e 31 c / ha a mais do que o padrão de batata Feiticeiro... O maior rendimento foi obtido na República do Tartaristão - 382 c / ha foram colhidos, no nível do padrão Nevsky. De acordo com alguns dados, é possível receber até 450 centners de um hectare de área. A comercialização é alta - 85-96%, mantendo a qualidade - 95%. Uma particularidade é que os tubérculos são resistentes ao congelamento, pelo que podem tolerar com segurança a violação do regime de temperatura no armazém, sem perder as suas propriedades de consumo e comerciais.
O sabor é muito bom, até ótimo! Rodrigo é classificado como culinário tipo B (de acordo com a classificação EAPR - European Association for Potato Research), um grupo de ponto de ebulição médio. A polpa acabada é de consistência média, quebradiça e agradável, não aquosa. Os tubérculos são adequados para preparar uma variedade de pratos, especialmente adequados para fritar, assar, rechear, e também complementam perfeitamente sopas, misturas de vegetais e saladas. Purê de batata é especialmente popular. Segundo os jardineiros, é muito rico e arejado. Aliás, as donas de casa também observam que limpar os tubérculos não exige muito tempo e trabalho, graças à superfície plana e aos olhos quase invisíveis. A polpa contém cerca de 12,5-15,4% de amido, a quantidade de matéria seca está dentro da faixa normal ou ligeiramente inferior.
Rodrigo é pouco exigente com as condições de solo e clima de crescimento. Claro, mostra o melhor rendimento em solos leves e férteis, em zonas de clima ameno, no entanto, se adapta perfeitamente às condições incomuns, devido ao qual se espalhou amplamente por toda a Rússia. A variedade também é altamente resistente à seca e altas temperaturas, por isso pode ser cultivada com bom êxito nos cantos mais meridionais do país. As plantas são despretensiosas, não requerem muita atenção e condições especiais. Mas para obter os melhores resultados, você deve cuidar bem deles. Abaixo está uma pequena lista de recomendações agrotécnicas para cultivo e cuidados.
- É aconselhável germinar os tubérculos antes do plantio. Isso contribuirá para uma melhor germinação e uma estação de crescimento mais curta. Você também pode tratar tubérculos com curativos e estimulantes de crescimento, mas este evento é opcional. A propósito, o material de semente desta variedade pode ser cortado.
- Você pode fazer o Rodrigo crescer usando qualquer tecnologia. Além de métodos comuns como o Standard e o Holandês, existem outros mais "exóticos". Por exemplo, crescendo sob a palha. A propósito, com este método, esta batata mostra um rendimento bastante bom, enquanto o cuidado com ela é reduzido ao mínimo. Você também pode experimentar a tecnologia de cultivo em saco ou barril.
- Os tubérculos devem ser plantados a uma distância de cerca de 30 cm entre si, com profundidade de plantio de 8 a 10 cm.
- As plantas respondem bem às práticas agrícolas padrão, como soltura do solo, amontoamento, irrigação e alimentação, remoção de ervas daninhas e tratamento contra doenças e pragas. Todas essas atividades devem ser realizadas em tempo hábil, conforme necessário. A quantidade de fertilizantes aplicados ao solo varia de acordo com as características do seu local, o autor não dá instruções específicas.
- Lembre-se de manter uma rotação de cultura. Isso é muito importante, pois ao plantar tubérculos em local de cultivo anterior de erva-moura, aumenta a probabilidade de infecção de plantas com doenças características desta cultura. E isso, por sua vez, leva a uma diminuição da produtividade e à inadequação do material de semente para uso posterior. Os melhores precursores são legumes, pepino, abóbora, repolho, cebola, beterraba, alho e adubo verde.
A variedade é resistente ao câncer, nematóide formador de cistos dourados da batata, rizoctonia, canela preta, mancha glandular e alguns vírus. No entanto, ainda é altamente desejável realizar o tratamento preventivo oportuno de plantas de doenças que são mais comuns em sua área de cultivo.
A principal característica de Rodrigo é, sem dúvida, o tamanho muito grande dos tubérculos. De acordo com alguns relatos, um recordista tinha uma massa de 1200 gramas! A este respeito, a primeira escavação pode ser realizada antes do amadurecimento completo, enquanto a colheita jovem ainda irá deliciá-lo com seu tamanho.
Os jardineiros apreciam a formação amigável de tubérculos, sua regularidade e uniformidade, a ausência de bagatelas. Têm uma excelente apresentação, uma casca vermelho escuro brilhante protege-os perfeitamente de danos mecânicos, tornando-os adequados para transporte e limpeza em máquinas. Os tubérculos ficam muito bem armazenados por muito tempo, não germinam e não perdem o excelente sabor. Além disso, toleram perfeitamente a queda de temperatura na sala de armazenamento e não congelam.
Também deve ser notado que a variedade é pouco exigente para as condições de cultivo. Ele pode ser cultivado em quase qualquer solo e, com técnicas agrícolas padrão, é capaz de produzir uma grande quantidade de rendimento. Além disso, as plantas não requerem atenção especial para si mesmas, e cuidar delas não exigirá muito tempo e esforço. A resistência à seca de nosso herói merece uma menção à parte e, portanto, a possibilidade de seu cultivo em áreas com verões muito quentes.
É preciso destacar a boa resistência dessa batata a diversas doenças e, claro, o alto rendimento do Rodrigo. De um ninho com custos mínimos de mão-de-obra, é possível receber de forma estável cerca de 3 kg de tubérculos, e isso está longe do limite!
No entanto, os jardineiros consideram que a vantagem mais importante desta variedade é o seu sabor. Entre toda a variedade de variedades, às vezes é muito difícil encontrar uma que seja frutífera, despretensiosa e saborosa. Nosso herói se encaixa perfeitamente em todos esses pontos! Segundo as donas de casa, é desta batata que se obtém o melhor puré de batata, tanto na consistência como no sabor.
Entre essa grande lista de vantagens, existem várias desvantagens. Os tubérculos são bastante sensíveis ao solo alagado e podem começar a apodrecer. Por causa disso, os rendimentos podem ser severamente reduzidos durante as estações muito chuvosas.No entanto, ao fornecer drenagem das plantações, os danos serão sensivelmente reduzidos. Alguns jardineiros notam que é no seu sítio que os tubérculos desta variedade não atingem os tamanhos pendentes declarados. Isso acontece por peculiaridades do solo ou por falta de cuidado - é difícil dizer, mas ainda assim, a maioria das críticas sobre Rodrigo de diferentes regiões do país são positivas, então definitivamente vale a pena tentar cultivá-lo.