Varietat de maduixa Àsia
Àsia és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) que no es pot reparar a principis mitjans per a ús universal. Criada a Itàlia, la ciutat de Cesena, per especialistes de New Fruits. El 2005, la varietat va ser registrada i patentada oficialment. Es pot cultivar tant a l’aire lliure com a l’interior. Molt atractiu per al cultiu comercial en zones industrials. Les maduixes es distingeixen per la seva excel·lent presentació i excel·lent sabor, gràcies al qual van guanyar popularitat molt ràpidament no només a la seva terra natal, sinó també molt més enllà de les seves fronteres.
La planta és alta, vigorosa, ben frondosa. La varietat forma un bigoti en quantitats mitjanes. Les fulles són grans, lleugerament arrugades, de color verd brillant, brillants. Els peduncles són llargs, forts, vigorosos, situats a nivell o per sota del nivell de les fulles, es formen en gran quantitat, cosa que assegura un bon rendiment.
Les baies d'Àsia tenen una forma cònica regular i allargada; a la primera collita es poden observar fruits en forma de pinta, però aquests exemplars són rars. La pell és de color vermell brillant, brillant. Amb una maduresa tècnica, la punta de la maduixa té un color blanc-verd; quan està completament madura, la baia té un color vermell complet. El sèpal és de color verd brillant, lleugerament elevat. Aquenis grocs, deprimits a profunditat mitjana. La polpa és de color rosat delicat, densa, sucosa, amb una pronunciada aroma polifacètica. No hi ha buits a les baies, però, amb un reg insuficient, encara es poden formar. El gust de la polpa asiàtica és molt dolç, realment maduixa, amb una agradable acidesa discreta. Molts jardiners elogien molt el gust d’aquesta varietat, avaluant-los en tots els 5 punts.
Les baies es separen fàcilment de la tija, després de la collita tenen una presentació excel·lent. També es distingeixen per la uniformitat de les formes, que atrau els compradors del mercat: totes les baies són com si fossin una selecció, boniques, brillants i, a més, grans. Les fruites de maduixa toleren molt bé el transport i l’emmagatzematge a curt termini, són especialment saboroses i fresques, però també són excel·lents per al processament.
El pes mitjà de les baies a la temporada és de 30-35 grams, a la primera onada de fructificació són molt més grans: 60-90 grams i, de vegades, creixen exemplars més grans. Cal tenir en compte que aquests "gegants" solen tenir una forma de pinta. La fructificació a Àsia és bastant llarga, però no massa estesa, mentre que les baies no es redueixen al final de la temporada. El rendiment mitjà és d’1 a 1,2 kg per planta, però aquests indicadors no són limitants.
Aquesta maduixa pertany a les varietats d'hora curta de dia, madura amb un període mitjà primerenc. La fructificació comença cap a principis de juny, una mica més tard. Amor i Albs... Com ja s'ha esmentat, la nostra heroïna dóna fruits durant molt de temps: un mes o més. Tanmateix, per obtenir baies grans uniformes, cal prestar suficient atenció a les plantes i proporcionar-los la nutrició necessària. Per cert, als països europeus practiquen activament el cultiu d’aquesta varietat en terrenys tancats, on es mostren els millors resultats.
Àsia és molt resistent a les malalties del sistema radicular i a diverses taques. Segons el creador, és susceptible a l’antracnosa, el míldiu i la clorosi. Pel que fa a la resistència hivernal, cal dir que la varietat es va criar per al cultiu en condicions climàtiques suaus amb hiverns càlids, per tant, en condicions russes, especialment a les regions fredes, necessita un bon refugi. En hiverns amb poca neu, sense protecció contra el fred, el risc de mort de la major part de la plantació és molt elevat. Les gelades primaverals també tenen un efecte molt perjudicial per a les plantes, per la qual cosa és aconsellable utilitzar materials de cobertura. Per cert, als refugis de cinema, així com als túnels, les maduixes no només se sentiran més còmodes, sinó que també començaran a donar fruits una mica abans.
En la cura, la varietat és bastant capritxosa i no en tots els sòls és capaç de justificar les esperances que s’hi posen.En primer lloc, el sòl ha de ser fèrtil, ric en composició de nutrients i minerals. Als sòls argilosos, sorrencs i carbonatats amb un baix contingut d’humus, hi ha un alt risc de clorosi a les plantes, que es produeix per manca d’alimentació. Les maduixes són termòfiles, de manera que hauríeu de triar un lloc assolellat per plantar. Tot i això, les plantes no toleren molt bé la calor, per la qual cosa és aconsellable tenir cura de l’ombra. I el més important, no descuideu el reg. Àsia és higròfila, necessita un reg estable, la millor solució seria instal·lar un sistema de reg per degoteig. Si la planta no té prou humitat, el seu rendiment disminuirà, les baies es reduiran i disminuiran de pes a causa de la formació de buits a l'interior.
Els arbustos es planten a una distància de 30-35 cm l’un de l’altre, però la distància òptima és de 40 cm. Eviteu un engrossiment excessiu de les plantacions, això provocarà una disminució de la productivitat de les plantes i també augmentarà el risc de patir malalties. Per cert, és extremadament important complir amb oportuna totes les mesures preventives de malalties a les quals la nostra heroïna és poc resistent. Un altre punt al qual hauríeu de prestar molta atenció és l’alimentació regular. Les maduixes són de gran fruit i d’alt rendiment, per tant requereixen una alimentació adequada. Tot i això, s’ha de dir que no necessita una “alimentació” excessiva. N’hi haurà prou amb una fecundació tres vegades. Els productes orgànics s’utilitzen fins i tot abans de la sembra i abans de la floració de les plantes, donant preferència a la fertilització mineral. Àsia forma un nombre bastant reduït de bigotis i el racionament del seu nombre no causarà gaire problemes, cosa que fa que la nostra heroïna sigui atractiva per créixer a gran escala.
En conclusió, resumim. La varietat ha guanyat una gran popularitat en un curt període de temps, ja que s’ha consolidat molt bé tant en parcel·les personals com en zones industrials. Realment fa honor al seu nom "comercial", amb una excel·lent presentació de baies i altes produccions. I pel que fa al gust, supera moltes altres varietats populars que s’han consolidat fermament al mercat.
Però, tot i així, Àsia té uns inconvenients força grans. En primer lloc, les plantes exigeixen la fertilitat del sòl i són molt capritxoses de cuidar. En segon lloc, tenen poca resistència a algunes malalties freqüents, cosa que significa que requereixen temps i diners addicionals per als tractaments preventius. En tercer lloc, les maduixes necessiten una bona nutrició i reg regular, no toleraran la negligència de si mateixes; reduiran el rendiment. En quart lloc, la varietat està poc adaptada a les condicions climàtiques difícils i a les regions del nord de Rússia es requerirà molta més atenció a si mateixa. En canvi, a l’interior, l’últim punt no causarà problemes.
En una paraula, Àsia és sens dubte una molt bona maduixa que us pot agradar amb una gran collita i un gust excel·lent. Però per obtenir un bon resultat, haureu d’esforçar-vos prou. Les ressenyes de jardiners sobre la nostra heroïna només són positives; malgrat tots els seus capricis, realment té un gust excel·lent, que és l’indicador principal d’un jardiner aficionat senzill. Pel que fa als rendiments, les opinions difereixen. Algú n’està satisfet, algú, una mica. Val a dir que en xifres, la varietat no és molt inferior a la d'altres varietats, però el realisme i la realització d'aquestes xifres i si valen la pena el treball gastat és una altra qüestió que mereix un article a part.
Hi ha moltes crítiques molt bones sobre les maduixes del jardí asiàtic. I això no és casualitat, perquè aquesta baia realment delecta. El gust d’aquesta meravellosa varietat farà les delícies fins i tot dels més exigents gourmets de maduixa. La polpa només es fon a la boca, el sabor és dolç, mel. Qui ho va provar amb mi, ningú es va quedar indiferent.
Les baies són molt grans, tenen forma cònica, però sovint, sobretot a la primera fructificació, tinc exemplars en forma de pinta. Ideal per congelar.
Per evitar malalties com el míldiu, la podridura gris fongs, a les quals la varietat asiàtica és sovint susceptible, realitzo polvoritzacions regulars amb biofungicides i també aplico diversos adobs.
Tot i que la varietat és d’origen ultramarí, s’ha adaptat amb èxit a l’imprevisible clima siberià. D'any en any agrada i delecta amb les seves collites. Apte tant per a jardineria com per a cultius industrials intensius.