Varietat de maduixa Crown

Corona és una varietat no reparable de maduixes de jardí (maduixes) de maduració mitjana primerenca. Criat per especialistes holandesos el 1972 a l’Institut de Cria Hortícola de la ciutat de Wageningen. Per obtenir es van utilitzar varietats de Tamella i Induka. Des de 1977, després de superar les proves, la novetat ha estat registrada i patentada. Actualment, aquesta maduixa només viu a les parcel·les dels jardineros, no es cultiva a escala industrial. La corona es distingeix pel seu excel·lent sabor de postres i l'aroma brillant de maduixa.

La planta és de fullatge baix, compacte i mitjà. La utilització és moderada. La placa foliar és còncava, de color verd fosc. Flors amb anteres ben desenvolupades. Els peduncles són llargs, alts, forts, no inclinats a posar-se a terra sota el pes de les baies. Un tret característic de la varietat és que les baies estan molt ben fixades a la tija, se’n separen amb dificultat, sovint junt amb el sèpal, alhora que es deformen, secreten suc i perden la presentació.

Els fruits de la corona són rodons cònics o en forma de cor. La pell és de color vermell brillant; quan està madura, la baia adquireix un to vermell fosc. La polpa és de color vermell ataronjat, sucosa, força suau, de consistència carnosa, sense nucli i buits. Les baies tenen un aroma a maduixa pronunciat i un meravellós sabor dolç amb una delicada acidesa lleugerament notable. Per cert, aquesta maduixa no perd major popularitat a causa del seu excel·lent sabor, ja que pel que fa a altres característiques, és molt inferior a moltes altres varietats.

Les fruites del bosc són fresques, ideals per preparar conserves i melmelades etc., però no són especialment adequats per congelar: són massa suaus i sucosos, en descongelar es convertiran en una massa homogènia aquosa. Un desavantatge enorme de la Corona és la seva inadequació per al transport i l’emmagatzematge a curt termini, motiu pel qual molts agricultors van abandonar aquesta varietat sense lamentar-se. A causa de la polpa insuficientment densa, les baies perden el seu aspecte durant el transport, comencen a fluir sense una unitat de refrigeració i perden completament el seu sabor si es transporten a gran distància. No obstant això, alguns vivers a la descripció de les plàntules indiquen que les maduixes tenen una excel·lent transportabilitat. Sincerament, això és molt difícil de creure, ja que molts jardiners diuen el contrari.

El pes mitjà de les baies a la temporada és de 12-15 grams, a la primera collita els fruits són molt més grans, arribant a un pes de 30 grams. Cal destacar de seguida un altre gran inconvenient de la varietat: la seva fructificació és extremadament inestable. Madura al període mitjà o mitjà-primerenc, i de vegades gairebé a l’alçada de les primeres varietats, en funció de les condicions climàtiques de creixement. La fructificació és força estesa, dura fins a un mes i, de vegades, més, però és difícil anomenar-la un avantatge, i per això. El fet és que les plantes us delectaran amb grans baies només durant les primeres dues o tres collites, i aleshores només les madureses evidents maduraran als arbusts, que simplement no voleu recollir. Aquest desavantatge significatiu de la Corona fa que els jardiners pensin en comprar alguna altra maduixa que no peci amb una fructificació tan inestable.

El rendiment de la nostra heroïna no es pot anomenar alt, però tampoc és molt baix. De mitjana, es poden collir 500-900 grams de fruita d’una planta. S'obtenen unes 11 tones de baies d'una hectàrea de superfície, però no més de 15. En l'actualitat, aquests indicadors són realment d'aspecte molt normal, de manera que no és adequat utilitzar la varietat per al cultiu comercial. També cal assenyalar que aquesta maduixa no és famosa per la seva fiabilitat i depèn molt de les condicions meteorològiques de la temporada i de l’alfabetització de la tecnologia agrícola. Però més sobre això més endavant.

La varietat és molt inestable a la podridura de les arrels vermelles, taca blanca, marciment verticillium, floridura.Sí, i per a altres malalties és molt susceptible, sobretot per fongs. Per tant, la Corona necessita desesperadament tractaments preventius regulars i d’alta qualitat. I, molt probablement, no ho faràs amb remeis populars, sobretot en temporades desfavorables, hauràs d’utilitzar productes químics. Aquest desavantatge sovint obliga els jardiners a pensar en canviar la varietat. La nostra heroïna tampoc no és famosa per la resistència hivernal, sinó que necessita un bon refugi a les regions amb hiverns gelats, sobretot amb una petita quantitat de neu. D’altra banda, a la Rússia central hivera força bé, sense atacs, però a les regions més septentrionals val la pena tenir cura de protegir les plantes del fred hivernal. Segons els jardiners, la resistència a les gelades de la varietat és força bona; a la primavera, les plantacions poques vegades pateixen gelades.

Les maduixes són termòfiles, però no suporten la calor; fins i tot és possible la mort de les plantes a temperatures molt altes si no teniu cura de l’ombrejat i el reg oportú. La Corona tampoc no pot presumir de resistència a la sequera i és extremadament dolorós suportar les inundacions del sòl. Aquests dos extrems tenen un efecte molt dolent no només en la salut i la productivitat de les plantes, sinó també en el sabor de les baies i la seva mida. En general, serà difícil prescindir del reg per degoteig. En èpoques de pluja, aquest matís pot convertir-se en un gran desastre, ja que no només es deteriorarà el gust de les baies i no agradarà la mida, sinó que també pot començar a podrir-se massivament. A més, en condicions d’embassament, augmenta la probabilitat d’infecció de plantes amb malalties fúngiques i, segons l’observació dels jardiners, aquesta varietat, fins i tot amb tractaments d’alta qualitat, encara està extremadament afectada, mentre que altres varietats del lloc se senten molt millor. En una paraula, la nostra heroïna té una relació difícil amb l’entorn i, per tant, necessita una cura competent i minuciosa.

En general, no hi ha res de sobrenatural en la tecnologia agrícola de la Corona, només calen les mesures més estàndards, incloses les reges i fertilitzacions, l’afluixament del sòl, la desherba de males herbes i els tractaments preventius contra plagues i malalties. Res d’habitual, però totes aquestes tècniques s’han de fer a temps i amb molta qualitat si es vol obtenir una bona collita saborosa. Però, tot i que la nostra heroïna és molt capritxosa, té diversos avantatges en termes agrotècnics. En primer lloc, els arbustos de maduixa són força compactes, de manera que es poden cultivar mitjançant tecnologia compactada: es poden plantar a una distància de 20 cm l’un de l’altre. En segon lloc, la planta no requereix una quantitat abundant d’apòsits, n’hi haurà prou amb dos o tres per temporada.

En conclusió, val la pena resumir-ho. La corona és una varietat adequada exclusivament per al cultiu en parcel·la personal per al consum personal. Es va retirar fa molt de temps i ara es considera obsolet, i realment ho és. Pel que fa al seu rendiment, és sensiblement inferior a les varietats populars modernes. La nostra heroïna té moltes mancances, però segueix sent la preferida de molts jardiners. Per què això? Probablement només perquè està deliciós.

Però amb l’abundància d’una gran varietat de maduixes al mercat, sorgeix una gran pregunta. Val la pena complaure els capricis de l’antiga corona holandesa si el resultat no justifica la despesa de temps i esforç? Potser hauríeu de pensar en alguna cosa més recent i interessant? La resposta a aquestes preguntes és, per descomptat, per a vosaltres. Però serem sincers: aquesta varietat realment no és especialment destacada i, si ho va ser, ha perdut les seves qualitats, que en els llunyans anys 80 es consideraven el límit de les capacitats de maduixa.