Varietat de grosella rosa 2

En els darrers anys, l’interès per les groselles sens dubte ha augmentat. Això es deu a noves varietats amb excel·lents característiques. Però, al mateix temps, es cultiven amb èxit cultures antigues i provades. Un d’ells és Pink 2. Es tracta d’una varietat domèstica, criada el 1963 a l’Estació Experimental de Fruites i Baies de Moscou (ara VSTISP). L’espècie es va inscriure al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa el 1971, les regions d’admissió són centrals (regions de Moscou, Tula, Bryansk, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Ivanovsk, Kaluga) i de Sibèria Oriental (Krasnoyarsk, Trans- Territoris del Baikal, regió d'Irkutsk, República de Sakha (Yakutia), Khakassia, Tuva, Buriatia). La varietat es recomana per al cultiu amateur, també és possible el cultiu industrial, però en sòls fèrtils.

Descripció

La planta és de mida mitjana, la mata és semi-estesa i densa. Els brots joves són verds, no pubescents, de gruix mitjà, verticals, flexibles. Llenyoses, els brots es tornen gruixuts, amb una escorça de color gris clar, tacats de traços característics al llarg de tota la longitud del brot. La fructificació del groselló es produeix en branques de 2 i 3 anys. L’espinosa és feble. Les espines són simples, llargues, però no gruixudes, de color fosc, lleugerament brillants, creixent perpendicularment al brot o cap avall. Distribuïda uniformement al llarg de tota la sessió. Els cabdells de Pink 2 són petits, oblongs, creixen, pressionant contra el brot. Les fulles de la varietat són força grans, verdes, situades obliquament en relació amb el brot. La superfície és lleugerament arrugada, lleugerament brillant. La forma de la placa foliar és de tres lòbuls, el lòbul central és més alt que els laterals, els lòbuls amb les puntes punxegudes. Les dents són grans, obtuses. Els lòbuls laterals estan àmpliament espaiats i s’uneixen; les nervis intermedis dels lòbuls laterals formen un angle agut. Els lòbuls basals estan poc desenvolupats. El pecíol és gruixut, de longitud regular, la base de la fulla és recta. La traça del pecíol és arrodonida. Pinzell d'una flor, rarament de dues flors. La flor és gran. Els sèpals són de color verd clar, amb vores rosats, lleugerament corbats.

Les fruites de grosella són ovalades i rodones, més o menys grans, de 5 a 6 grams, amb un pes màxim de 10 grams. El calze és rodó, gran, obert. El color és rosat-vermellós, vermell fosc quan està completament madur. La pell és força densa, amb un lleuger recobriment cerós, sense pubescència. El sabor és dolç i àcid, de postres. Valoració dels tastadors: 4,9 - 5,0 punts. Les llavors són grans. El peduncle és de longitud mitjana. 100 grams de producte cru contenen: sòlids solubles 13,4%, sucres totals 9,4%, àcids titulables 1,7%, àcid ascòrbic 16,0 mg, substàncies actives P 20,0 mg.

Característiques

• El rosa 2 madura a mig termini;
• El rendiment, segons el registre estatal, és de 100 a 120 kg / ha o 3-4 kg per arbust. Segons VNIISPK, aquesta xifra és d’11,1 t / ha o 5 kg de matolls;
• pel que fa a la resistència hivernal, el Registre estatal atorga una qualificació mitjana; en altres fonts, es diu sobre l’elevada capacitat d’una planta per suportar un complex d’influències ambientals a l’hivern;
• la immunitat de la varietat és bastant alta: la grosella té resistència al camp a l'oïdi, a l'antracnosa i a la septòria;
• gràcies a la densa pell del fruit, es fa possible transportar el cultiu de Pink 2 a llargues distàncies. L’emmagatzematge també és possible, però subjecte a les condicions d’humitat i temperatura requerides;
• la forma de menjar fruites és universal. Les baies de postres es consumeixen en la seva forma natural i s’utilitzen en blancs d’alta qualitat.

Agrotècnica

La varietat requereix una alta tecnologia agrícola. El lloc de plantació és assolellat, amb sòls d’estructura fluixa i molt fèrtil. Sense apòsits i reg suficient, no es poden obtenir baies grans.La poda d’aprimament és obligatòria.

El Pink 2 és una varietat bastant rara, que no es troba sovint als vivers. Tot és culpable de les dificultats de reproducció i dels alts requeriments de tecnologia agrícola, en particular de la fertilitat del sòl. Aquest gros gros és apreciat pel seu sabor, elevada immunitat, autofertilitat i bona resistència hivernal.