Varietat de remolatxa Mulata

Tot i que la remolatxa mulata és una varietat relativament nova, no obstant això es considera una de les millors en termes de qualitat de la pasta. Sol·licitants - LLC "Agrofirma Poisk", el va registrar el 2001, va ser inscrit al Registre estatal d'assoliments reproductius de la Federació Russa el 2003. Les regions d’admissió són l’Extrem Orient, la Terra Negra Central, la Central i Volgo-Vyatka. Recomanat per a parcel·les enjardinades, jardins casolans i petites granges. Popular a Moldàvia i Ucraïna.

Descripció

La roseta de fulla de peu és de mida petita. La fulla de la remolatxa és de color verd clar, de forma ovalada, amb lleugeres ampolles, vora lleugerament ondulada i punta contundent. La superfície és lleugerament brillant, plena de ratlles vermelles. El pecíol no és massa llarg, de color porpra per la part inferior a causa de l’alt contingut d’antocianines.

Els cultius d'arrel de la Mulata estan anivellats, arrodonits amb una superfície llisa. Diàmetre - 10 cm. Pes 160 - 360 grams. L’arrel axial és de color porpra. La suberització del cap sovint és absent o molt feble. La pell és llisa, elàstica, marró fosc. La polpa és densa, sucosa, vermella, no conté anells de llum cilíndrics. El sabor és ensucrat. Quan està cuit, no perd el seu ric color. El sabor és bo i excel·lent. El contingut de substàncies en 100 grams de polpa - matèria seca 18,3 - 19,8%, sucre total - 14,2 - 14,6%.

Característiques de la varietat

• Les remolatxes són a mitja temporada, des del moment de la brotació fins al començament de la collita, passen de 125 a 130 dies;
• el rendiment és bo. A la regió de la Terra Negra Central era de 249 - 405 c / ha, que és 33 - 53 c / ha superior a la TSKHA estàndard de dues llavors. A la regió de Volga-Vyatka, els indicadors són encara més alts: 258 - 447 c / ha, al nivell de l’estàndard de la TSKHA de dues llavors. El rendiment màxim es va mostrar a la República Chuvash i va ascendir a 470 c / ha, al mateix nivell que l’estàndard 237 de Bordeus;
• la producció de productes comercialitzables de Mulatka és elevada (81-98%);
• difereix en la resistència a la floració;
• la varietat és de plàstic, s’adapta bé a les temperatures extremes;
• la resistència a les principals malalties de la cultura és elevada;
• un dels principals avantatges de la remolatxa és la seva excel·lent qualitat de conservació. Fins i tot si realment no s’adhereix a les regles d’emmagatzematge, els cultius d’arrel poden quedar-se tot l’hivern sense perdre el seu gust i comercialització;
• la forma d'ús és universal. La verdura és bona en la seva forma natural, bullida i guisada. Apte per a la collita i la conserva.

Agrotècnica

En terreny obert, les llavors de mulat es sembren des de mitjan abril. A les zones més fredes, els treballs poden començar al maig. Patró de sembra: 8 cm entre plantes, espaiat de fileres - 30 cm. Profunditat de plantació - 3 - 4 cm. Temperatura favorable al creixement - 15 - 23 ° C. La remolatxa és exigent amb llum, de manera que heu de triar una zona ben il·luminada per al jardí. El sòl ha d’estar bé, però no excessivament humit. Per tant, s’ha de controlar estrictament la quantitat de reg. A més, la tecnologia agrícola inclou l’afluixament obligatori del sòl i la desherba.

És fàcil i agradable cultivar un mulat. És poc pretensiosa i poc exigent. Mitjançant mesures de cura estàndard, a canvi obtindreu un cultiu gran i d’alta qualitat que es pot emmagatzemar durant molt de temps sense problemes. No es van trobar defectes greus a la varietat.