Varietat de tomàquet Honey Spas

Els tomàquets de fruits grocs no són inferiors als de fruits vermells pel que fa al contingut de nutrients. A més, les fruites grogues no contenen al·lergògens, de manera que es recomanen fins i tot per als nens. Hi ha moltes varietats amb un color tan brillant, així que m’agradaria conèixer més informació sobre els nous productes. Per exemple, el tomàquet Honey Spas, criat pel criador de Novosibirsk V.N. Dederko. La nova espècie va ser inscrita al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 2006. Té un permís a totes les regions del país. Recomanat per al cultiu en terreny obert i sota refugis de pel·lícules en parcel·les filials personals. Tot i la curta història, el nostre heroi ja es considera una de les varietats més delicioses amb un color groc. Quines altres característiques són inherents a aquesta espècie?

Descripció

La planta és indeterminada, d’1,5 - 1,7 metres d’alçada. A l’hivernacle, sovint hi ha casos en què el creixement dels Honey Spas no es limita a 2 metres. La capacitat de formació de brots és moderada, no hi ha moltíssimes fulles, la tija no és gruixuda. La impressió general de l’arbust del tomàquet és més aviat curta, de poca extensió, de mida mitjana. Les fulles són grans, sobre llargs pecíols, de color verd, amb una superfície lleugerament arrugada. Les flors grogues es plegen en una inflorescència simple. El primer cúmul de fruits es forma, com hauria de ser per a les sagnies, a la regió de 8 fulles, les posteriors apareixen després de 2-3 fulles. En total, es formen fins a 5 raïms a la tija central. Cada grup de fruits consta de 4 ovaris de mitjana. El peduncle està articulat.

Al Registre Estatal de Varietats de la Federació Russa, la forma de la fruita dels Balnearis de Mel s’indica com rodona i llisa. Però els cultivadors de tomàquet sovint noten que simultàniament es formen tomàquets uniformes i arrodonits, en forma de ronyó i fins i tot desiguals, lleugerament nodosos. El tomàquet immadur és de color verd, amb una taca de contrast fosc a la tija. Quan madura, adquireix un to taronja càlid o groc mel, la taca desapareix. La pell és prima, però densa, brillant i brillant. La polpa és molt carnosa, oliosa, moderadament densa, sense buits, no aquosa, però sucosa, ensucrada. L’aroma és increïblement agradable i fort. Hi ha molt poques llavors, hi ha 4 o més cambres de llavors. Les qualitats gustatives s’observen com a excel·lents per majoria de vots. El sabor és agradable, dolç, l’acidesa pràcticament absent. La massa de fruits varia segons diverses fonts. El registre estatal reclama 160 - 218 grams. Els originaris prometen exemplars de 600 grams i els productors de tomàquet diuen que han aconseguit cultivar tomàquets de 300 o 400 grams. Segons les observacions dels jardiners, els primers grups de fruites no tenen fruits molt grans, però al mig maduren els tomàquets més grans.

Característiques de la varietat

• En termes de maduració, Honey Spas és una temporada mitjana. La maduresa es produeix entre 110 i 115 dies després que apareguin els brots complets;
• rendiment, segons el Registre estatal, en terreny obert és de 5,6 kg per 1 metre quadrat, sota els refugis de pel·lícules és molt més gran - 14 kg per 1 m². metres. Una planta produeix de 4 a 5 kg. Segons els jardiners, el rendiment es pot anomenar mitjà o fins i tot inferior. Però aquesta varietat no es cultiva per una gran collita, sinó com a producte deliciós, molt saborós;
• el rendiment de fruites comercialitzables és elevat: el 98%, inclosos els madurs, madurats en les condicions de la regió de Novosibirsk: el 74%;
• el període de fructificació dura fins a l’aparició de brots freds. Però no cal sobreexposar el cultiu a l’arbust, la polpa madura perd el seu sabor i la seva consistència elàstica, es fa buit;
• la immunitat del tomàquet és força mitjana. S’observa que la planta es pot veure afectada per la cladospòria i la podridura apical. Però, segons altres fonts, la varietat no té por del mosaic del tabac i de la phytophthora;
• a condicions climàtiques adverses, els Honey Spas són molt resistents. A la calor, continua donant fruits;
• la varietat és resistent a les esquerdes. Però hi ha informació que amb una elevada humitat en un hivernacle o en terreny obert, els tomàquets encara esclaten;

• segons el registre estatal, el cultiu tolera bé el transport i té bones taxes de conservació.Segons altres observacions, la transportabilitat és mitjana, la pell fina no salva els fruits de danys mecànics, la polpa pot quedar molt arrugada (en tomàquets ben madurs). Els productors de tomàquet també discuteixen sobre la qualitat de conservació. Alguns argumenten que la collita no s’emmagatzema en absolut i s’ha de menjar o processar més ràpidament. Segons altres, la qualitat de conservació és bona i, després d’una setmana d’emmagatzematge, el sabor de la fruita esdevé increïblement bo;
• el propòsit dels tomàquets és principalment l’amanida. Va ser per això que es va criar la varietat. Però molts elogien el suc aromàtic i dolç, que encara s’utilitza com a farciment quan es conserven altres verdures.

Agrotècnica

Es recomana cultivar balnearis de mel amb plàntules. La capacitat de germinació de llavors d'aquesta varietat és bona. El càlcul del temps de sembra a cada regió es fa millor de manera independent, tenint en compte les característiques climàtiques i el lloc on es trasplantarà la plàntula - terra oberta o tancada. Les plàntules bussegen a l’edat de dues fulles vertaderes i s’endureixen. Les plantes es poden trasplantar a l'edat de 60 a 65 dies. La densitat de col·locació depèn del mètode de formació. Si es manté l’arbust en 2 tiges, es planten fins a 3 peces per 1 metre quadrat, si es troba en 1 tija - després 4. Una setmana després, les plàntules es lliguen a un enreixat o suport. Els millors indicadors són possibles amb la formació d’un salvador de mel en 2 tiges. Per a això, es deixa un fillastre sota la primera inflorescència. La resta de fillastres s’eliminen a mesura que apareixen. Alguns jardiners prefereixen formar un arbust de 3 a 4 tiges. Però en aquest cas, la massa de tomàquets no correspondrà a la declarada. La cura addicional no difereix de les tècniques agrícoles estàndard. El reg es duu a terme amb moderació, és especialment important controlar la humitat del sòl a l’hivernacle i durant la temporada de pluges al camp obert. Es requereix un vestit superior, que ajuda a assolir els indicadors de pes desitjats. Els tractaments preventius eliminaran malalties i plagues en una etapa molt primerenca.

Tot i que els Honey Spas no presenten rendiments elevats, els productors de tomàquet continuen plantant-lo per obtenir un gust excel·lent. La manca d’àcid a la polpa permet que els tomàquets siguin consumits fins i tot per persones amb una major acidesa estomacal, i el licopè contingut en les fruites és un poderós antioxidant natural. Cultivar una varietat, en principi, no és difícil si seguiu totes les normes de manera oportuna. La varietat no és adequada per a ús comercial, però es pot i s’ha de cultivar per a l’ànima i pel gust.