Varietat de raïm Lancelot
Lancelot és una nova forma híbrida de raïm de taula molt exitosa, criada pels criadors de VNIIViV. JO I. Potapenko de Novocherkassk. La varietat es va obtenir mitjançant la pol·linització de la varietat Podarok per Zaporozhye amb una barreja de pol·len Èxtasi i planter FV-3-1. Aquest híbrid és molt fiable, té un alt rendiment estable, la bellesa dels raïms i el sabor deliciós de les baies i una major resistència a les malalties.
Els matolls de raïm són molt vigorosos. Les fulles són mitjanes, arrodonides, lleugerament dissecades, reticulades-arrugades, amb una pubescència feble a la part inferior. Les flors són bisexuals.
Els raïms són molt grans, de forma àmpliament cònica, densos, amb un pes mitjà de 0,9-1,2 quilograms, alguns arribant als 3 kg. Mides excepcionals, sempre gaudeixen del seu pes i bellesa agradables. Les baies són grans, ovalades, de color blanc lletós. Algunes baies s’adoben al sol. La mida mitjana d’una baia de Lancelot és de 31 × 22 mm, el pes arriba als 12-14 grams. Hi ha 2-3 llavors a la baia, es separen fàcilment de la polpa. La pell és ferma però no dura. La polpa és carnosa-cruixent, es fon a la boca. El seu sabor és senzill, agredolç i agredolç, sense nou moscada, però amb una nota de mel molt diferent al postgust, que apareix quan les baies estan completament madures. Molts aficionats aprecien la varietat precisament per aquest sabor de mel dolça, que l’anomenen divina. En aquest cas, les característiques del tast no es deterioren ni després de l’emmagatzematge.
El cultiu s'utilitza per al consum fresc i l'emmagatzematge. Gràcies a la pell i la polpa fortes, els raïms d'aquesta varietat es distingeixen per una alta transportabilitat i una qualitat de conservació suficient durant l'emmagatzematge.
Raïm de maduració primerenca-mitjana. La durada de la temporada de creixement des de la floració fins a la plena maduresa de les baies és de 125 a 130 dies a una suma de temperatures actives de 2700-2800 ° C. Els brots tenen temps de madurar bé durant l’hivern a tota la seva longitud. De mitjana, es formen 1,3-1,5 raïms en un brot desenvolupat. L’acumulació de sucre és elevada. El contingut en sucre del suc de baies és del 17-19% aproximadament amb una acidesa de 6-7 g / l.
Lancelot ha augmentat la resistència a les gelades i a les principals malalties del raïm. Amb tres a quatre tractaments fungicides estàndard, no hi ha signes de malaltia als arbustos. La varietat pot suportar temperatures fins a -24 ° C sense danys. La varietat no té pretensions per a la cura i és poc exigent per al sòl, però, com qualsevol planta, respon a la millora del fons agrícola. Les baies no s’esquerden ni es podreixen, poden penjar-se a l’arbust durant molt de temps després de la maduració. A causa del dens grup, els rodets de fulles poden causar certs danys al cultiu, contra el qual és necessari utilitzar preparats insecticides. Per protegir-se de les vespes, que també estan preparades per gaudir de baies dolces, és recomanable utilitzar bosses especials de malla.
A les regions del sud, el raïm no necessita refugi a l’hivern, el sistema de gestió de matolls d’alta tija. Gràcies al seu alt vigor, és possible conrear en cultiu d’arbres i arcs, on la planta us donarà ombra i una bona collita d’alta qualitat. Com que és altament productiu, Lancelot té una tendència a la sobrecàrrega amb raïms, per la qual cosa necessita una poda i un racionament del cultiu d’alta qualitat. La càrrega òptima és de 35-40 ulls per arbust. A l’hora de podar, cal tenir en compte que els primers cabdells no són fructífers, de manera que la longitud de les fletxes del fruit ha de ser de 6 a 8 ulls.
La varietat respon a les operacions ecològiques i a l'eliminació de l'excés de raïms després de la floració. Cal assenyalar de seguida que no s’ha d’exposar excessivament l’ovari per no exposar el raïm a la llum solar directa i, quan està madur, no s’obté un marró marró poc atractiu a la pell.En general, si assegureu-vos que només es produeixi un raïm en un rodatge fructífer, llavors Lancelot sens dubte us ho agrairà amb un alt rendiment d’excel·lent qualitat.
A aquesta varietat l’anomenem “conte de fades de tardor”. De fet, la varietat és fabulosa. Aquells que veuen grans grups a la nostra taula no creuen que es puguin cultivar aquestes coses en el nostre clima difícil. Els raïms creixen enormes (més d’un quilogram): si l’any arriba amb un bon estiu, maduren sense dificultats i, si l’estiu és fresc, haureu de cobrir i treure part del grup. El gust de Lancelot és massa dolç per a mi, però als nens els agrada molt, senzill, sense nou moscada. De les deficiències, també constato que, quan es sobrecarrega l’arbust, la vinya no madura bé, passa que les baies d’una colla maduren de manera desigual.