Varietat de raïm Monarch

Monarch és una forma híbrida de raïm de taula molt reeixida, originàriament criada a la trama personal del famós criador amateur Yevgeny Georgievich Pavlovsky de Novoshakhtinsk, regió de Rostov, Rússia. En el passat, un simple miner, des de 1985, Evgeny Georgievich, a la crida de la seva ànima, va començar a participar en la selecció i amb força èxit. Molts dels seus híbrids han guanyat premis i premis en diverses exposicions i concursos i, el més important, han estat reconeguts i populars entre els viticultors.

Una d’aquestes varietats populars és la monarca, obtinguda com a resultat d’una complexa hibridació, en què al principi les flors del cardenal es pol·linitzaven amb una barreja de pol·len de diferents varietats, i després la forma híbrida resultant es va utilitzar com a forma paterna en un parell. amb els famosos Talismà... El resultat és un híbrid de raïm amb excel·lents mides de baies, gairebé calibre pruna, d’un bell color palla daurat amb un bronzejat vermellós al sol. A més, la nova varietat té un alt rendiment, una bona acumulació de sucre, un sabor molt agradable i una major resistència a les gelades.

El nostre heroi ha estat inscrit oficialment al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa des del 2015, on apareix amb el nom de Chrysolite, ja que va resultar que a Alemanya ja existia una varietat amb el nom Monarch. Homologat per a ús hortícola. El titular de la patent és la Universitat Agrària Estatal de Kuban que porta el nom d’I.T. Trubilin.

Característiques agrobiològiques

El vigor de les vinyes és superior a la mitjana. La fulla de la varietat és gran, arrodonida, de cinc, menys sovint de tres lòbuls, lleugerament dissecada. La fulla té un arrugat reticulat des de dalt, des de baix té una pubescència de teranyina amb prou feines notable. Les osques laterals superiors són poc profundes, obertes amb els costats paral·lels i el fons afilat, les inferiors amb prou feines marcades, el pecíol té forma de lira oberta amb una obertura estreta i un fons arrodonit. Els denticles al llarg de la vora de la fulla són grans, triangulars amb una base d’amplada mitjana. La flor del monarca és bisexual, pol·linitza bé, però és propensa a vessar l’ovari en anys desfavorables.

Els raïms de la varietat són grans, amb un pes mitjà de 600 a 1.000 grams, però a causa del nombre relativament petit de baies molt grans del cúmul, visualment semblen molt compactes. Forma cònica o cilindro-cònica, densitat moderada. La pinta és llarga, les tiges de les baies són de longitud mitjana, fortes. Les baies estan alineades, oblongo-ovoides, de mida excepcional. La seva longitud arriba a 45 mm, amb un diàmetre de fins a 30 mm, pesen de mitjana entre 15 i 20 grams, però en petits raïms madurats en brots potents poden arribar als 30 grams. La polpa del raïm és sucosa i carnosa, moderadament densa i harmònica, amb un lleuger aroma de nou moscada. El suc és incolor. La pell és de gruix mitjà, cruixent, comestible, de color groc amb un marró vermellós al costat orientat al sol. Hi ha 2-3 llavors, no són grans, es separen fàcilment de la polpa, no tenen un efecte negatiu en la valoració del tast. Després de la maduració, els raïms de Monarch poden romandre als arbusts durant molt de temps; en condicions meteorològiques normals no es trenquen ni es podreixen.

La verema està destinada al consum fresc. La varietat gaudeix d’una major atenció per part dels compradors que estan encantats amb la mida gegantina de les baies i el seu atractiu color. Els raïms són molt adequats per al transport de llargues distàncies i, ben recollits, es conserven bé en habitacions fresques i seques.

Període de maduració - principis-mitjans. A partir de la ruptura del brot, n’hi ha prou amb 120-130 dies fins a l’aparició de la maduresa extraïble dels raïms. Al sud, es tracta aproximadament de la segona quinzena d’agost, al carril central, a principis de setembre. La suma necessària de temperatures actives és de 2650-2750 ° C. El rendiment és molt alt, a la prova estatal Monarch va mostrar un resultat fenomenal: 239,5 c / ha. No és un problema treure deu o més quilos de raïms d’un arbust.La resistència a les gelades declarada per l’originador és bastant elevada: -23-25 ​​° C, però, a l’aprovació d’ús, l’híbrid s’indica com a de cobertura. La vinya sol madurar fins a 2/3 de la seva longitud. La fecunditat dels brots oscil·la entre el 60 i el 75%, el nombre de cúmuls per a cada brot fructífer és de mitjana d’uns 1,3. El contingut de sucre de la baia en el moment d’arribar a la maduresa és de 17,3 g / 100 metres cúbics. cm, acidesa 6,1 g / dm cúbic. La proporció sucre-àcid és harmònica, la puntuació global de tast del raïm és de 8,6 punts.

Característiques agrotècniques

La varietat és força exigent per cuidar-la. En primer lloc, es tracta del racionament dels arbustos amb una collita, que el Monarca té les seves pròpies característiques, així com la protecció de les plantes contra certes malalties.

La forma de gestió de matolls s’ha de seleccionar d’acord amb les condicions climàtiques existents. La resistència hivernal declarada us permet no preocupar-vos per la seguretat de la vinya al sud, però, a les regions més propenses a la gelada, caldrà resguardar el raïm per a l'hivern. En el primer cas, es recomanen formacions estàndard amb cordons horitzontals de dos braços i, en el segon, opcions de braços múltiples en forma de ventall. També és possible una forma intermèdia quan no es proporciona cap refugi per a la part principal de l’arbust i només a la part inferior es forma una màniga de reserva lleugera que es troba protegida per a l’hivern.

La regulació de la càrrega del monarca, com qualsevol altra varietat d’alt rendiment, és necessària, però, a causa de la tendència de l’híbrid a trencar l’ovari, requereix certa especificitat. Per tant, l’eliminació de raïms addicionals a l’arbust s’ha de fer no a l’hora habitual, sinó només després de l’inici del creixement del raïm, quan arriben a la mida d’un pèsol. Depenent de les preferències personals, podeu deixar raïms potents i llavors hi creixeran moltes baies de mida mitjana o borles petites que compensin el nombre de baies per les seves mides excepcionals. Es recomana escollir una càrrega total bastant modesta a la planta: 25−35 ulls amb una longitud de poda de 4-6 cabdells. Una càrrega moderada també contribuirà a una millor maduració dels brots, que al seu torn tindrà un efecte positiu sobre la resistència hivernal de tota la planta.

La varietat no brilla amb resistència a les malalties. Si en relació amb el míldiu n’hi ha prou amb realitzar tractaments preventius, llavors l’oidi suposa un perill elevat per al monarca. Hi ha molts fungicides per combatre aquesta malaltia, però és millor utilitzar preparats provats a temps basats en sofre col·loïdal. No s’acumulen als teixits vegetals i, a més de combatre l’oïdi, inhibeixen l’activitat vital de plagues de raïm com els àcars. El més important és seguir estrictament les instruccions d’ús, ja que la seva violació pot perjudicar la vinya mateixa.

El nostre heroi no és resistent a la fil·loxera i, per tant, a les zones de contaminació del sòl amb ella, cal la propagació de la vinya mitjançant l’empelt sobre un brou resistent a la fil·loxera. No obstant això, els gourmets que han tastat les baies d'arbustos empeltats i arrelats afirmen que aquests últims tenen un sabor més alt de l'ordre de magnitud.

Només podem alegrar-nos per aquells afortunats que encara no han arribat a la perjudicial plaga i els recomanem encaridament que prestin molta atenció al monarca. Després d’haver-lo plantat al seu lloc en la seva pròpia cultura d’arrel i han proporcionat una cura adequada, poden estar segurs que han obert les possibilitats de la varietat al cent per cent. Aquells que només s’han d’ocupar de planters de raïm empeltats no haurien de desesperar-se, al cap i a la fi, les valoracions gustatives són una qüestió purament individual i la gran diferència en aquest cas sembla ser molt controvertida.