Varietat de cireres Griot Moscou

Les novetats dels cirerers són sens dubte bones, ja que la selecció no s’atura, i les varietats que han aparegut els darrers anys han millorat les característiques. Però com es comportaran en condicions meteorològiques adverses encara és una qüestió. Però les varietats antigues, provades pel temps i els capricis del temps, mereixen un lloc al jardí. Entre ells, Griot de Moscou, que s’ha guanyat el respecte dels jardiners de la regió de Moscou. L’autor de la cirera va ser el famós científic H.K. Enikeev. Va ser ell qui va aconseguir aïllar i seleccionar un clon de Griot Ostheim. Al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia, la novetat d’aleshores es va introduir el 1959 i va rebre l’admissió per al cultiu a la regió central (regions de Moscou, Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga i Ryazan). És cert que la sol·licitud per dur a terme les proves de varietats es va presentar més tard, el 1963. El sol·licitant i creador de la varietat és l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura i Viver.

Descripció

La cultura pertany al grup de les cireres arbustives. El vigor del creixement és mitjà, un arbre adult arriba a una alçada de 2,5, de vegades 3,0 metres. Les branques primes caigudes formen una densa corona de forma esfèrica o de forma arrodonida. L’escorça dels brots és marró-marró, amb una floració grisenca. Les fulles són de mida mitjana, obovades, amb una vora de doble dentadura, la punta allargada i punxeguda i la base en forma de falca. La fulla de la fulla és prima, amb una superfície mat, de color verd brillant. El pecíol és de longitud i amplada mitjanes. La fructificació de la varietat es produeix principalment en un creixement d’un any.

Les drupes de Griot de Moscou són arrodonides, de vegades lleugerament aplanades. Mida mitjana, pes de 3,0 a 3,5 grams. La pell és prima, delicada, brillant. En la fase de maduresa del consumidor, les baies adquireixen un color vermell fosc o negre-vermell amb punts subcutànies amb prou feines perceptibles. La polpa és de color vermell fosc, molt sucosa, tendra, mitjana-densa. El sabor és agredolç, més aviat per a un aficionat. El suc és de color vermell fosc. La pedra és de color marró clar, rodona o lleugerament ovalada, de mida mitjana, fàcilment separable de la polpa. El peduncle és llarg i prim. En el punt d’unió a la drupa, pot tenir una lleugera coloració antocianina. La separació del fetus és humida. 100 grams de polpa contenen: matèria seca un 13%, sucres un 10,6%, àcids un 1,5%.

Característiques

• La cirera té una bona maduresa. L’arbre forma la seva primera collita 3-4 anys després de la sembra;
• la floració es produeix a la segona dècada de maig, de manera que les gelades de retorn no són un gran problema;
• pel que fa a la maduració, la varietat és a mitjan temporada. Les baies maduren a mitjan juliol;
• la varietat es valora per la seva capacitat fructífera estable i anual;
• El Griot de Moscou no brilla amb rendiments elevats, però cada any una planta petita aporta uns 8,6 kg per arbre, que és un indicador de la productivitat mitjana. A partir d’una hectàrea s’obtenen 6,0 - 8,0 tones. En els anys més favorables, el rendiment va ser de 15,5 kg per arbre;
• pel que fa a la resistència hivernal, la varietat és molt més resistent si es compara amb el parent Griot Ostheim. Però en hiverns severos, aquest indicador encara és insuficient, ja que s’observa congelació no només dels cabdells fruiters, sinó també de les parts vegetatives;
• la immunitat no és prou alta. Dels pares, el nostre heroi va transmetre la resistència mitjana a la coccomicosi, les lesions notables es poden observar en anys desfavorables. La resistència a la moniliosi és encara menor;
• la transportabilitat i la qualitat de manteniment són baixes. Les cireres són molt sucoses i, a més, la separació és humida;
• la forma d’utilitzar el cultiu és universal.Les baies en la seva forma natural són bones per a la salut, però el sabor és una mica agre. Per tant, molts classifiquen la varietat no com a varietat de taula, sinó com a varietat tècnica. De fet, la collita és molt adequada per al processament.

Pol·linitzadors

El Griot de Moscou, per desgràcia, és infructuós. Per ajudar una varietat a obtenir una collita completa i millorar la qualitat de les seves baies, el jardí necessita els pol·linitzadors adequats per florir amb la varietat al mateix temps. Aquests inclouen el matràs rosa, Lyubskaya i Vladimirskaya... En algunes fonts, hi ha informació que l’espècie descrita és un bon pol·linitzador.

Agrotècnica

Per tal que la planta agradi amb rendibilitat i durabilitat, heu de conèixer alguns dels matisos de plantació i cura. Les cireres es planten a la primavera. La distància a la planta veïna és de 2 metres, la distància entre fileres és de 2,5 metres. A la nostra heroïna li encanta el sol, així que trieu el lloc més il·luminat. Els requisits per als sòls són els següents: l’acidesa ha de ser neutra; en termes de textura, és preferible que el sòl sigui solt, permeable i nutritiu. Els sòls embassats no són adequats, així que assegureu-vos que el nivell freàtic de la zona assignada es troba a menys d’1,5 metres de la superfície. Les zones baixes i els pous no són adequats per plantar, és humit i s’hi acumula aire fred, a causa del qual la cultura farà mal constantment. S’ha de prestar una atenció especial als tractaments preventius, tenint en compte la manca de resistència a les malalties. Una característica d’aquesta cirera és la formació d’un gran nombre de brots. D’una banda, això complica la cura, però, de l’altra, permet multiplicar ràpidament la cultura si cal.

Griot Moscow és una varietat excel·lent, ubicada a la regió central de Rússia. Un cultiu fiable suporta bé el fred i agrada amb una collita estable. Tot això fa que la planta sigui molt popular i estenguda a Moscou i la regió de Moscou. L'arbre és petit, convenient per a la cura i la collita, a més, ajudarà a pol·linitzar varietats tan conegudes com Vladimirskaya i Lyubskaya (que es poden plantar per pol·linitzar la nostra heroïna). Per descomptat, hi ha desavantatges, en primer lloc, és la resistència insuficient a la moniliosi, que en temps humit pot debilitar un arbre abans de l’inici del període hivernal. A més, molts saben que el sabor de les cireres és massa àcid, però les baies són excel·lents per al processament.