Varietat de poma Yubilyar
Jubilee és una varietat de poma triploide amb fruits de maduració a finals d’estiu, criada el 1982 a l’Institut d’Investigació de la Criança de Cultius de Fruita de tota la Rússia (pol·linització lliure de 814) mitjançant la sembra de llavors. De fet, es tracta d’una plàntula procedent de la pol·linització lliure d’una forma híbrida d’elit 814 (F2, M. floribunda 821 x Golden Delicious). El 1989, la plàntula va fructificar per primera vegada (és a dir, al vuitè any des del moment de la sembra), i el 1990 es va assignar a l'elit. L’autoria pertany a E.N. Sedov, Z.M. Serova, G.A. Sedysheva i V.V. Zhdanov. El 1995, la varietat es va enviar a la prova estatal a les regions de la Terra Negra Central i Central de Rússia. També es recomana fer proves a la regió del Baix Volga. El pomer Yubilyar és adequat per al cultiu en jardins intensius.
Els arbres són de mida mitjana i creixen ràpidament. La corona és rodona, de densitat mitjana. Les branques principals d’una forma corba, amb els extrems dirigits cap avall, poques vegades es localitzen, quan surten del tronc, formen un angle proper a l’angle recte. L’escorça del tronc i les branques principals amb una superfície llisa, pintada de gris. La fructificació es barreja, però la majoria de les formacions fruiteres estan lligades a anells senzills i complexos.
Els brots són de gruix mitjà, geniculats, de secció transversal: arrodonits, vellosos, de color marró. Les llenties són de mida mitjana, rarament es troben al brot. Els cabdells són vellosos, comprimits, de forma cònica. Les fulles són verdes, amples, de grans dimensions, arrodonides, de punta curta, amb una part superior retorçada helicoïdal i vores ondulades, serrades-crenades. La fulla és còncava, pubescent, amb una superfície brillant i arrugada i una venació gruixuda. Els pecíols són gruixuts, de longitud mitjana, no pubescents, de color antocianina. Brots florals de mida mitjana, allargats, vellosos.
Els fruits del pomer de Yubilyar solen créixer fins a una mida mitjana i superior a la mitjana (el pes de la poma és de 130 a 140 grams) i tenen una forma cònica ampla i arrodonida, la nervadura és feble. La pela de les pomes és llisa, amb un brillantor brillant. En el moment de la recol·lecció, el color principal de la fruita és verdós, durant el període de consum és de color groc verdós. El color de la coberta s’expressa en una petita part de la fruita a través d’un color vermell carmesí amb taques ratllades. Els punts subcutanis són de color verd, de mida mitjana, ben expressats i comuns. Les tiges són primes, de longitud mitjana, rectes, inclinades en un angle. L’embut és de profunditat mitjana, estret, cònic i moderadament corroït. Tassa oberta. El plat és ample, profund, acanalat. El cor és gran, en forma de cor. Cambres de llavors de tipus tancat. El tub de la subtassa és de profunditat mitjana, té forma de caldero. Les llavors són de grandària mitjana, tenen forma cònica.
La polpa de les pomes té un matís cremós, consistència de gra fi, mig dens, cruixent, molt sucós, tendre, amb un bon sabor agredolç (però la varietat encara no arriba al gust de les postres). En una escala de tast de 5 punts, l’aspecte de la fruita s’estima en 4,4 punts, el sabor, en 4,2 punts. Per composició química, els fruits contenen: la suma de sucres (10,5%), àcids titulables (0,96%), àcid ascòrbic (17,6 mg / 100 g), substàncies actives P (453 mg / 100 g). Una varietat universal (consum fresc, fruites seques, transformació en sucs, gelea, compotes, vins de fruites, conserves, sidra, melmelades, mousses, gelees, melmelada).
En les condicions d’Orel, els fruits assoleixen una maduresa extraïble en el període comprès entre el 25 d’agost i el 5 de setembre (una mica més tard) Melba). El període de consum dura aproximadament 1 mes (fins a finals de setembre).
El pomer de Yubilyar no creix ràpidament, els arbres entren a la temporada de fructificació a partir del vuitè any després de la sembra. La fructificació és regular.El rendiment és força elevat: en el període del 1991 al 1994, la varietat va donar una mitjana de 182 c / ha (per comparació: el rendiment mitjà de la varietat control Melba per al mateix període va ser de només 49 c / ha). Pel que fa a la resistència hivernal: en les condicions de la regió de l'Oriol, és força elevada i, en general, no inferior a la de Melba. La varietat té una immunitat absoluta a la crosta (gen Vf), per tant, fins i tot en els anys de les epifitoties, els fruits i les fulles no es veuen afectats per la malaltia.
La varietat és autofèrtil. Per plantar arbres, es prefereixen terres transpirables, que consumeixen humitat, fèrtils, arenosos i argilosos.
Aquest pomer és apreciat pels seus rendiments elevats i regulars, una forta immunitat a la crosta, les altes qualitats comercials i de consum de les pomes amb maduració final de l’estiu.
Entre els desavantatges hi ha la poca maduresa primerenca i l’autofertilitat (es requereixen varietats pol·linitzadores).
Bona nota, aniversari! De fet, els arbres creixen molt ràpidament. En els tres anys que l’arbre ha anat creixent al meu jardí, ha assolit la mida d’un pomer adult i ja ha començat a donar fruits: aquest any ja he recollit les tres primeres pomes. Pesen aproximadament una mica més de 100 grams, però això és suficient per a la primera collita. Les nostres pomes maduren una mica abans de l’indicat a l’article, a principis d’agost, però el clima també és més càlid i suau.
El pomer s’ha de formar durant el seu desenvolupament. És millor fer-ho a l’hivern o a finals de tardor, quan les gelades ja han començat. En aquest cas, cal tallar el tronc central i totes les branques internes en excés, que només suposaran una càrrega per a l'arbre. Si es talla el creixement jove a temps, els fruits creixen molt més. Ja he tallat el meu pomer, a veure quina serà la collita l’any vinent.
Gràcies pels seus comentaris. Tenim aquest pomerer per tercer any i ara hi ha 3 pomes penjades. El pomer encara no és molt gran. Si us plau, digueu-me quant s’ha de tallar el tronc central? Gràcies.
A la nostra família li va agradar molt el gust de les pomes Yubilyar. Bastant gran, sucós i aromàtic, l’acidesa de les pomes és només una petita pista. Primera collita. Nana. Principis d’agost.